L-Malic Acidum CAS 97-67-6 Best Price Food and pharmaceutical Additives
Product Description
Acida malica sunt acidum D-malicum, acidum Dl-malic, et acidum L-malicum. Acidum l-malicum, quod acidum 2-hydroxysuccinicum notum est, intermedium circumducitur acidum tricarboxylicum biologicum, quod facile a corpore humano absorbetur, ita late in cibo, fucis, medicinis, et fructibus et aliis agris uti. cibus additivus et eget cibus cum praestantia.
Acidum malicum, etiam acidum 2-hydroxysuccinicum, duos stereoisomos habet ob praesentiam carbonis asymmetrici in moleculo chemico. Occurrit in natura in tribus formis, acido D-malico, acido L-malico, et mixtione acidi DL-malici.
Malicum acidum album crystallinum vel crystallinum pulveris cum valida hygroscopitate, in aqua et ethanolo facile solutum. Habet gustus uvae iucundissimum. Acidum l-malicum maxime adhibetur in cibis et industriis pharmaceuticis.
COA
| ITEMS | VEXILLUM | Test effectus |
| Assay | 99% L-Malic Acidum | Conforms |
| Color | Pulvis albus | Conforms |
| Odor | Nullus specialis odor | Conforms |
| Magnitudo particula | C% transiet 80mesh | Conforms |
| Damnum in siccitate | ≤5.0% | 2.35% |
| Residuum | ≤1.0% | Conforms |
| Metallum grave | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Conforms |
| Pb | ≤2.0ppm | Conforms |
| Residuum pesticide | Negative | Negative |
| Totalis laminam comitem | ≤100cfu/g* | Conforms |
| Fermentum & Mold | ≤100cfu/g* | Conforms |
| E.Coli | Negative | Negative |
| Salmonella | Negative | Negative |
| conclusio | Conformare cum Specification | |
| Repono | Condita in Cool & siccitate, abstinete a forti luce et æstu | |
| Vita fasciae | II annos cum bene condita | |
Munus
L-Malic Acidum multiplex functionibus in variis applicationibus inservit. Agit ut acidulans, sapor augens, conservans in cibo et potione productorum. Gustum acerbum praebet et adiuvat ad temperantiam saporum in variis formulae culinariis. Accedit, L-Malic Acidum etiam functiones pro agente fraudante, agente buffering, et pH moderante in diversis processibus industrialibus.
Applicationem
1. Cibus et Potus: L-Malic Acidum vulgo in cibo et potu industriae adhibetur ut acidificantis et saporis augentis. Additur potibus carbonatis, succo fructuum congestorum, candelarum, cuppediarum, et variis aliis cibariis, ut tangyum saporem praebeat.
2. Pharmaceutical: Acid L-Malic in pharmaceutica industria excipiens adhibetur in formula medicamenti. In medicamentorum stabilizatione et solubilizatione adiuvat ac etiam augere potest bioavailbilitatem quarundam compositorum pharmaceuticorum.
3. Cosmetica et Personalis Cura: L-Malic Acidum adhibitum est in stibio et cura personali producta ut agente exfoliante et cutis-condiciones. Iuvat ad materias pelliculas cellulas promovendas, textura cutis emendare et complexionem leniorem consequi. Vulgo invenitur in purgatorio faciei, larvae et crepitu exfoliating.
4. Applicationes Industriales: Acid L-Malic in variis processibus industrialibus adhibetur sicut agens et pH ordinator fraudator. Ponitur in metallis purgandis, electroplatandis, et aquarum applicationibus curandis. Accedit applicationis in productione polymerorum, stipticorum, et detergentium.
Related Products
Fabrica nova viridis etiam Amino acida suppeditat hoc modo:
Sarcina & Delivery
