Tawny Pigment Жогорку сапаттагы тамак-аш пигменти сууда эрүүчү кызгылт пигмент порошок
Продукт Description
Таун пигмент (күрөң пигмент) адатта ар кандай өсүмдүктөрдө, тамак-аш азыктарында жана суусундуктарда кеңири кездешкен табигый пигментти билдирет. Анын түсү ачыктан кара күрөңгө чейин өзгөрөт жана көбүнчө чайдын, кофенин, кызыл шараптын, ширелердин жана башка табигый тамак-аштын айрым түрлөрүнөн кездешет.
Негизги ингредиенттер
Полифенолдук кошулмалар:
Айрыкча чай менен кызыл шарапта күрөң пигменттердин негизги компоненттеринин бири полифенолдор болуп саналат. Бул кошулмалар бир гана түс бербестен, антиоксиданттык касиетке ээ.
Каротиноиддер:
Кээ бир өсүмдүктөрдүн каротиноиддери, адатта, сары же кызгылт сары түстө болсо да, күрөң пигменттерге да салым кошо алат.
Maillard реакция продуктылары:
Тамак-ашты кайра иштетүүдө, өзгөчө нан бышыруу жана ысытуу учурунда канттын аминокислоталар менен реакциясынан пайда болгон Майлард реакциясынын продуктуларынан күрөң пигменттер да пайда болот.
COA
| Items | Техникалык шарттар | Жыйынтыктар |
| Көрүнүш | Браун порошок | ылайык келет |
| Заказ | Мүнөздүү | ылайык келет |
| Талдоо | ≥80,0% | 85,2% |
| Даамын татты | Мүнөздүү | ылайык келет |
| Кургатуудагы жоготуу | 4-7(%) | 4,12% |
| Жалпы күл | 8% Макс | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | ылайык келет |
| мышьяк(ас) | 0,5ppm Макс | ылайык келет |
| коргошун(Pb) | 1ppm Макс | ылайык келет |
| Меркурий(Hg) | 0,1ppm Макс | ылайык келет |
| Жалпы плиталардын саны | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/г |
| Ачыткы жана көк | 100cfu/g Макс. | ＞20cfu/г |
| Сальмонелла | Терс | ылайык келет |
| E.Coli. | Терс | ылайык келет |
| Стафилококк | Терс | ылайык келет |
| Корутунду | CoUSP 41ге кайрылыңыз | |
| Сактагыч | Дайыма төмөн температурада жана тике күн тийбеген жакшы жабык жерде сактаңыз. | |
| Жарактуулук мөөнөтү | туура сакталган учурда 2 жыл | |
Функция
- Антиоксидант таасири: Күрөң пигменттердин курамындагы полифенолдор күчтүү антиоксидант касиетке ээ жана эркин радикалдарды нейтралдаштырууга жана клеткаларды кычкылдануу бузулуусунан коргоого жардам берет.
- Жүрөк-кан тамыр ден соолугун чыңдоо: Кээ бир изилдөөлөр кызыл шарап жана чай сыяктуу күрөң пигменттерди камтыган тамак-аштар жүрөк-кан тамыр системасынын ден соолугун жакшыртууга жана жүрөк оорусунун рискин азайтууга жардам берерин көрсөтүп турат.
- сезгенүүгө каршы таасири: Күрөң пигмент сезгенүүгө каршы касиетке ээ болушу мүмкүн, организмдеги сезгенүү реакциясын азайтууга жардам берет.
- Тамак сиңирүү системасын колдойт: Күрөң пигменттердин айрым булактары (мисалы, чай жана кофе) сиңирүүнү жакшыртууга жана ичегилердин ден соолугун жакшыртууга жардам берет.
Колдонмо
- Тамак-аш жана суусундуктар: Күрөң пигменттер тамак-аш жана суусундуктарда табигый пигменттер жана азык катары кеңири колдонулат.
- Ден соолук продуктылары: Ден-соолукка пайдалуу болгондуктан, күрөң пигмент ден соолукту чыңдоочу кошумчалардын курамында да колдонулушу мүмкүн.
- Косметика: Күрөң пигменттер кээде косметикада табигый пигменттер жана антиоксиданттар катары колдонулат.
Тектеш продуктылар:
Пакет жана жеткирүү
