Эмне үчүнКале порошокSuperfood?
Кале капуста тукумуна кирет жана крест түрүндөгү жашылча болуп саналат. Башка крест түрүндөгү жашылчаларга: капуста, брокколи, түстүү капуста, Брюссель капустасы, кытай капустасы, жашылчалар, рапс, чамгыр, рукола, горчица жашылчалары, кар капустасы ж.б.
Бир чөйчөк чийки капуста (болжол менен 67 грамм) төмөнкү азыктарды камтыйт:
Витамин А: 206% DV (бета-каротинден)
Витамин К: 684% DV
Витамин С: 134% DV
В6 витамини: 9% DV
Марганец: 26% DV
Кальций: 9% DV
Жез: 10% DV
Калий: 9% DV
магний: 6% DV
DV=Daily Value, сунушталган күнүмдүк керектөө
Мындан тышкары, анын курамында аз өлчөмдө В1 витамини (тиамин), В2 витамини (рибофлавин), В3 витамини (ниацин), темир жана фосфор бар.
Кале порошоккалориясы аз, жалпысынан 33 калория, 6 грамм карбонгидрат (анын 2 граммы клетчатка) жана 3 грамм протеин бир чыны чийки капуста. Анын майы өтө аз, ал эми майдын көп бөлүгүн альфа-линолен кислотасы, көп тойбогон май кислотасы түзөт.
Жогорудагы маалыматтарга таянсак, капуста "калориясы өтө төмөн" жана "аш болумдуу затка бай" өзгөчөлүктөрүнө жооп берерин көрүүгө болот. Аны "суперфуд" деп даңкташканы бекеринен эмес.
Кандай пайдасы барКале порошок?
1.Анти-оксидация жана карылыкка каршы
Кале порошок антиоксидантка каршы эксперт болуп саналат! Анын курамындагы С витамини көпчүлүк жашылчалардан алда канча ашат, бул шпинаттыкынан 4,5 эсе көп! Витамин С терини агартууда жана коллаген синтезин илгерилетүүдө өзгөчө эффективдүү, ал бизге теринин ийкемдүүлүгүн жана жылтылдыгын сактоого жардам берет. Мындан тышкары, капуста А витаминине да бай. Ар бир 100 грамм А витаминине болгон күнүмдүк керектөөбүздү канааттандырат, бул көрүүнүн дени сак болушуна жардам берет. Андан да жакшысы, капуста бета-каротин, флавоноиддер жана полифенолдор сыяктуу антиоксиданттарга бай, алар эркин радикалдарды нейтралдаштырат, кычкылдануу стрессине каршы күрөшөт жана картаюу процессин кечеңдетет.
2.Сөөктөрдү бекемдеп, ич катуунун алдын алат
Сөөктүн ден соолугуна келсек,капуста порошокда жакшы аткарат. Ал кальцийге жана D витаминине бай. Бул эки ингредиент кальцийдин сиңишине жана колдонулушуна чоң көмөктөшөт, остеопороздун алдын алат жана сөөктөрдү бекемдейт. Мындан тышкары, капуста порошокундагы диеталык клетчатка да абдан бай, ал ашказан-ичеги моторикасын эффективдүү түрдө жакшыртат, дефекацияга жардам берет жана ич катуунун алдын алат. Заманбап адамдарда көптөгөн ич катуу көйгөйлөр бар, ал эми капуста порошок бул жөн гана табигый дары!
3.Жүрөк-кан тамыр ден соолугун коргоо
Жүрөк-кан тамыр ден соолугуна капуста порошок коргоочу таасир этибарга албай коюуга болбойт. Ал кандагы холестеролду азайтып, атеросклероздун рискин азайта турган К витаминине бай. К витамини сөөктүн ден соолугун чыңдап, сыныктарды азайтат. Андан тышкары, капуста порошок Омега-3 май кислоталарына бай, ал жүрөк-кан тамыр системасына абдан пайдалуу. Ал триглицериддердин деңгээлин төмөндөтөт, атеросклероздо бляшкалардын пайда болушун азайтат жана жүрөктү оорулардан коргойт. Ошондой эле каротиноиддер жана флавоноиддер сыяктуу антиоксиданттар бар, алар эркин радикалдарды нейтралдаштырат, кычкылдануу стрессинен келип чыккан кан тамырлардын зыянын азайтат жана өнөкөт оорулардын пайда болушун алдын алат.
4.Кале Көзүңүздү коргоого жардам берет
Карылыктын эң кеңири тараган кесепеттеринин бири – бул көрүүнүн начардыгы. Бактыга жараша, диетада мунун алдын алууга жардам бере турган бир нече азык бар. Негизги ингредиенттердин экөөсү лютеин жана зеаксантин болуп саналат, алар капуста жана башка тамак-аш азыктарында көп санда кездешкен каротиноиддик антиоксиданттар. Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, жетиштүү лютеин жана zeaxanthin керектеген адамдар макулярдык дегенерация жана катаракта, эки абдан кеңири таралган көз оорулары бир кыйла төмөн.
5.Кале арыктоо менен жардам берет
Калориясы аз жана суусу көп болгондуктан,капуста порошокабдан төмөн энергия тыгыздыгы бар. Ошол эле өлчөмдөгү тамак үчүн капуста башка тамактарга караганда алда канча аз калориялуу. Ошондуктан, кээ бир тамактарды капуста менен алмаштыруу токчулукту арттырат, калорияны азайтат жана арыктоого жардам берет. Кале, ошондой эле арыктоо учурунда абдан маанилүү азык болуп саналган белок жана клетчатканын аз өлчөмдө бар. Протеин дененин кээ бир маанилүү функцияларын сактоого жардам берет, ал эми клетчатка ичегилердин иштешин бекемдеп, ич катуунун алдын алат.
NEWGREEN Supply OEM CurlyКале порошок
Посттун убактысы: 26-ноябрь, 2024-жыл