Superfoods Wheatgrass Powder – Ден соолукка пайдалуу

•Буудай чөбүТамактануу компоненттери жана пайдасы

1.Хлорофилл
Буудай чөп табигый витамин А, витамин С жана Е витамининин эң бай булактарынын бири болуп саналат. Буудай чөптүн курамындагы табигый Е витамини синтетикалык Е витаминине караганда 10 эсе көп сиңет жана көп жегенден кийин башка синтетикалык витаминдер сыяктуу терс таасирлер болбойт.

2. Минералдар
Минералдар жашыл жалбырактардын жандуулугунун булагы жана бардык жандыктардын өзөгү. Буудай чөпүндө кальций, темир, марганец, фосфор, натрий, кобальт жана цинк сыяктуу минералдар бар, алардын арасында калий иондору өзгөчө маанилүү. Wheatgrass ич катуу жана тамак сиңирүү жакшыртат, ошондой эле калий жетиштүү мазмуну үчүн ичеги перистальтикасын жана сиңирүүгө өбөлгө түзөт.

курамындагы минералдарбуудай чөптөрүөтө щелочтуу, ошондуктан фосфор кислотасын сиңирүү аз. Фосфор кислотасы ашыкча болсо, сөөктөргө таасирин тийгизет. Ошондуктан, буудай чөптөрү тиштин кариесин алдын алууда, кычкылдыкты жакшыртууда жана чарчоону кетирүүдө жакшы таасир этет.

3. Ферменттер
Ферменттер организмдеги химиялык реакциялардын чөйрөсү. Кандайдыр бир азык алгач клеткадагы суюктукта эрип, ионго айланганда, ал ферменттердин таасирине таянышы керек. Дем алууда абадагы кычкылтек канга же клеткаларга кирет жана ферменттер да керек.

Буудай чөбүошондой эле цинк жана жез сыяктуу атайын иондору бар SOD ферментин камтыйт жана мазмуну 0,1% га чейин жетет. SOD артрит, клетка аралык ткандардын сезгенүү коллаген оорусу, ринит, плеврит ж.б.

4.Амин кислоталары
Буудай чөпүндө он жети түрдүү аминокислота бар.

• Лизин- академиялык коомчулук тарабынан карылыкка каршы функцияларга ээ болушу мүмкүн болгон зат катары каралып, анын өсүшүнө жана кан айлануусуна чоң таасир этет. Ал жетишсиз болгондо иммунитет алсырап, көрүү начарлап, оңой чарчайт.

• Изолейцин- Ошондой эле өсүү үчүн, өзгөчө балдар үчүн абдан маанилүү. Чоңдордогу белоктун тең салмактуулугу да ага таасир этет. Ал жетишсиз болгондо, башка аминокислоталардын пайда болушуна таасирин тийгизет, анан психикалык бузулууга алып келет.

• лейцин- Адамдарды сергек жана сергек кармап турат. Негизинен, уйкусуздук менен ооруган адамдар кырдаалды начарлатпоо үчүн бул ингредиентти колдонбогонго аракет кылышы керек. Бирок, эгер сиз энергиялуу болгуңуз келсе, лейцин - бул өтө зарыл жана маанилүү зат.

• Триптофан- Кычкылтекке бай канды түзүү жана теринин жана чачтын ден соолугун сактоо үчүн абдан маанилүү. Ал нерв системасын турукташтыруу жана тамак сиңирүүнү жакшыртуу үчүн витамин B тобу менен бирге иштейт.

• Фенилаланин- Калкан сымал безден тироксинди нормалдуу түрдө бөлүп чыгара алат, бул психикалык тең салмактуулук жана эмоционалдык туруктуулук үчүн абдан маанилүү.

• Треонин- Бул адамдын организмине сиңирүүгө жана сиңирүүгө жардам берет, ошондой эле бүт организмдеги зат алмашууга пайдалуу.

• Аминовалер кислотасы- Бул мээнин өнүгүүсүнө түрткү берет, булчуңдардын координациясын жогорулатат жана нерв системасын тынчтандырат. Ал жетишсиз болгондо нерв чыңалуу, психикалык алсыздык, эмоционалдык туруксуздук, уйкусуздук сыяктуу симптомдорду жаратат.

• Метионин- Бөйрөк жана боор клеткаларын тазалоо жана активдештирүү функциясы бар, ошондой эле чачтын өсүшүнө жана психикалык туруктуулукту сактоого жардам берет. Анын таасири лейцинге такыр карама-каршы деп айтууга болот.

башка аминокислоталар камтылганбуудай чөптөрүкыскача төмөнкүчө сүрөттөлөт: Аланин кан түзүүчү функциясын аткарат; Аргинин - уруктун негизги компоненттеринин бири жана эркектерге көбүрөөк таасир этет; Аспаратин кислотасы организмге тамак-ашты энергияга айландырууга жардам берет; Глютамин кислотасы акыл-эсти турукташтырат жана зат алмашууну нормалдаштырат; Глицин энергияны өндүрүү үчүн кычкылтекти колдонгон клеткалардын процессинде ажырагыс компонент болуп саналат; Гистидин угуу жана нерв системасынын иштешине таасир этет; Пролин глютамин кислотасына айланат, ошондуктан ошол эле функцияны аткарат; Хлорамин мээнин жана нерв системасынын иштешин стимулдай алат; Тирозин чачтын жана теринин өсүшүнө көмөктөшөт жана клетканын картаюусунун алдын алат.

5. Башка азыктар
Буудайдын жаш жалбырактарында витаминдер жана өсүмдүк гормондору көп болсо, улгайган жалбырактарында минералдар көбүрөөк болот. Ошол эле учурда,буудай чөптөрүэн тике жана унемдуу белук менен камсыз кыла алат. Буудайдын жаш жалбырактарында кыска бойду дарылоочу триптофан бар.

Мындан тышкары, буудай чөптөрүн изилдөөдө шишиктин өсүшүн токтото турган абсциз кислотасы да табылган. Буудай чөбү абсциз кислотасын көп өлчөмдө алуунун эффективдүү жолу экени белгилүү.