L-фенилаланин Жогорку сапаттагы тамак-аш классы CAS 63-91-2
Продукт Description
L Фенилаланин түссүз ак баракты кристалл же ак кристаллдык порошок. Бул аш болумдуу кошумча жана маанилүү аминокислоталардын бири. Организмде алардын көбү фенилаланин гидроксилазасы аркылуу тирозинге кычкылданат жана тирозин менен бирге организмдеги кант жана майдын алмашуусуна катышкан маанилүү нейротрансмиттерлерди жана гормондорду синтездейт. Дээрлик чектөөсүз аминокислоталар көпчүлүк тамак-аштын белоктарында кездешет. Аны бышырылган тамакка кошууга болот, фенилаланинди бекемдөөдөн тышкары, карбонгидрат амино-карбонил реакциясы менен тамактын даамын жакшыртат.
COA
| НЕРСЕЛЕР | СТАНДАРТЫ | ТЕСТ НАТЫЙЖАСЫ |
| Талдоо | 99% L-фенилаланин | ылайык келет |
| Түс | Ак порошок | ылайык келет |
| Жыты | Өзгөчө жыт жок | ылайык келет |
| Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү | 100% 80 mesh өткөрөт | ылайык келет |
| Кургатуудагы жоготуу | ≤5,0% | 2,35% |
| калдык | ≤1,0% | ылайык келет |
| Оор металл | ≤10,0ppm | 7 бет |
| As | ≤2,0ppm | ылайык келет |
| Pb | ≤2,0ppm | ылайык келет |
| Пестициддердин калдыктары | Терс | Терс |
| Жалпы плиталардын саны | ≤100cfu/г | ылайык келет |
| Ачыткы жана көк | ≤100cfu/г | ылайык келет |
| E.Coli | Терс | Терс |
| Сальмонелла | Терс | Терс |
| Корутунду | Спецификацияга ылайык | |
| Сактагыч | Салкын жана кургак жерде сакталат, күчтүү жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз | |
| Жарактуулук мөөнөтү | туура сакталган учурда 2 жыл | |
Функция
1.L - фенилаланин маанилүү тамак-аш кошулмалары - таттуу Аспартам (Аспартам) негизги чийки зат, адам денеси маанилүү аминокислоталар фармацевтика тармагынын биринде негизинен аминокислота куюу жана аминокислота дары үчүн колдонулат.
2.L - фенилаланин адамдын организми маанилүү аминокислоталардын бир түрүн синтездей албайт. Тамак-аш өнөр жайы негизинен Тамак-аш таттуу аспартам синтези чийки зат үчүн.
Колдонмо
1. Фармацевтикалык талаа : фенилаланин медицинада ракка каршы дарылардын ортомчусу катары колдонулат жана аминокислота инфузиясынын компоненттеринин бири болуп саналат. Ошондой эле рак клеткаларынын өсүшүнө бөгөт коюучу таасири бар адреналин, меланин ж.б. өндүрүү үчүн чийки зат. Кошумчалай кетсек, фенилаланин дары ташуучу катары шишиктин аймагына шишикке каршы дарыларды жүктөй алат, бул шишиктин өсүшүнө тоскоол гана болбостон, шишик препараттарынын уулуулугун да бир топ азайтат. Фармацевтика тармагында фенилаланин фармацевтикалык инфузиялык продукциянын маанилүү компоненти болуп саналат, ошондой эле ВИЧ протеаза ингибиторлору, п-фторфенилаланин ж.б. сыяктуу кээ бир дарыларды синтездөө үчүн чийки зат же жакшы алып жүрүүчү болуп саналат.
2. Тамак-аш өнөр жайы: фенилаланин аспартамдын чийки затынын бири болуп саналат, өзгөчө диабет жана гипертония менен ооруган бейтаптар үчүн тамактын даамын жакшыртуу үчүн таттуу берүүчү катары колдонулат. Аспартам эң сонун аз калориялуу таттуу зат катары сахарозага окшош таттууга ээ жана анын таттуулугу сахарозага караганда 200 эсе көп. Ал татымалдарда жана функционалдуу тамак-аштарда кеңири колдонулат. Мындан тышкары, фенилаланин бышырылган тамактарда да аминокислоталарды бекемдөө жана тамактын даамын жакшыртуу үчүн колдонулат. Херши тарабынан жүргүзүлгөн изилдөөлөр фенилаланин, лейцин жана бузулган шекер менен куурулган какаоду иштетүү какао даамын бир топ жакшыртаарын аныктады.
Жыйынтыктап айтканда, фенилаланин фармацевтика тармагында жана тамак-аш өнөр жайында маанилүү ролду ойнойт, бир гана маанилүү азык катары эмес, ошондой эле адамдын ден соолугуна жана жашоо сапатына оң таасирин тийгизген дары-дармектердин жана тамак-аш кошулмаларынын негизги ингредиенти катары.
Related Products
Пакет жана жеткирүү
