Hot Sale Sunset Yellow Food Grade CAS 2783-94-0 Sunset Yellow
Продукт Description
Күн баткан сары кызгылт сары кызыл гранулдуу же порошок, жытсыз. Ал күчтүү жарыкка жана ысыкка туруктуу (205 ºC), нымдуулукка оңой сиңет. Сууда эрийт, 0,1% суу эритмеси кызгылт сары; Глицеринде, пропиленгликолдо эрийт, этанолдо бир аз эрийт, майда эрибейт. Анын туруктуулугу жана туруктуулугу лимон кислотасында, татар кислотасында күчтүү. Ал щелочка жолукканда кызгылт сары күрөң түстө болот жана азайганда өчүп калат. Анын каршылыгы жакшы. Максималдуу жутулуунун толкун узундугу 482 нм + 2 нм. Күн баткан сары түстүн көлөкө түшүрүү көрсөткүчү лимондун сары түсүнө окшош.
COA
Items | Техникалык шарттар | Жыйынтыктар |
Көрүнүш | Кызыл порошок | ылайык келет |
Заказ | Мүнөздүү | ылайык келет |
Талдоо (каротин) | ≥60% | 60,6% |
Даамын татты | Мүнөздүү | ылайык келет |
Кургатуудагы жоготуу | 4-7(%) | 4,12% |
Жалпы күл | 8% Макс | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10(ppm) | ылайык келет |
мышьяк(ас) | 0,5ppm Макс | ылайык келет |
коргошун(Pb) | 1ppm Макс | ылайык келет |
Меркурий(Hg) | 0,1ppm Макс | ылайык келет |
Жалпы плиталардын саны | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/г |
Ачыткы жана көк | 100cfu/g Макс. | >20cfu/г |
Сальмонелла | Терс | ылайык келет |
E.Coli. | Терс | ылайык келет |
Стафилококк | Терс | ылайык келет |
Корутунду | USP 41ге ылайык | |
Сактагыч | Дайыма төмөн температурада жана тике күн тийбеген жакшы жабык жерде сактаңыз. | |
Жарактуулук мөөнөтү | туура сакталган учурда 2 жыл |
Функция
Күн баткан сары пигменттин негизги таасирлери төмөнкү аспектилерди камтыйт:
1. Тамак-аш боегу : Күн баткан сары түс - бул эң сонун боёо жөндөмү бар синтетикалык азо-пигмент. Тамак-аш өнөр жайында тамак-ашка жагымдуу түс кошуу үчүн тамак-аш кошумчасы катары кеңири колдонулат. Мисалы, таттууларда, десерттерде, закускаларда жана башка тамактарда күндүн батышынын сарысы аларды даамдуу жана жагымдуураак кылып көрсөтөт.
: Күндүн баткан сары түсү тамак-ашты даамдуу кылып көрсөтпөстөн, даам кабылдагычтарды стимулдайт жана тамактын сезүү сезимин күчөтөт. Биз түстүү тамактарды көргөндө табиттин жогорулашы табигый нерсе.
3. Антиоксидант : Күн баткан сары түстөгү белгилүү бир антиоксидант активдүүлүгү бар, ал организмдеги эркин радикалдарды нейтралдаштырат жана кычкылдануу стрессинен келип чыккан оорулардын алдын алат. Күндүн баткан сары түсүн орточо өлчөмдө колдонуу кычкылдануу стрессине каршы күрөшүүгө жардам берет жана ден соолугуна кам көргөн адамдар үчүн жакшы тандоо.
4. Сезгенүүгө каршы жана бактериостатикалык : Күн баткан сары түстөгү айрым кошулмалар сезгенүү медиаторлорун токтотот, алар жумшак сезгенүүдөн пайда болгон ыңгайсыздыкты басаңдатат. Мындан тышкары, күндүн батышынын сарысы ар кандай бактерияларга белгилүү бир бөгөт коюучу таасирге ээ жана күндүн батышынын сары түсүн камтыган тамак-аштарды орточо колдонуу ооздогу бактериялардын санын азайтат.
Колдонмо
Күн баткан сары пигменттин ар кандай тармактарда колдонулушу негизинен тамак-аш, суусундуктар, кондитердик азыктар, косметика жана медицинаны камтыйт. |
1. Тамак-ашта колдонуу
Күн баткан сары пигмент негизинен тамак-аш боёгу үчүн колдонулат, ошондуктан ал жагымдуу түс тартуулап, ошону менен керектөөчүлөрдүн табитин жогорулатат. Ал көбүнчө кондитердик азыктарда, мөмө-жемиш даамдуу сироптордо, суусундуктарда, шарапта, желеде, бышырылган тамактарда жана башкаларда колдонулат. Мындан тышкары, күн баткан сары пигментин кондитердик азыктарда жана кондитердик азыктарда да колдонсо болот, алардын даамын жана түсүн жогорулатат.
2. Суусундуктарда колдонуу
Күн баткан сары пигмент суусундуктарда кеңири колдонулат, көбүнчө жемиш ширеси суусундуктарында, газдалган суусундуктарда, сүт кислотасы бактериялары суусундуктарында, өсүмдүк протеин суусундуктарында колдонулат. Максималдуу колдонуу кг үчүн 0,1 г ашпоого тийиш.
3. Косметикада колдонулушу
Күн баткан сары пигмент ошондой эле күнүмдүк косметикада алардын сырткы көрүнүшүн жагымдуураак кылуу үчүн боектор катары колдонулат.
4. Медицинада колдонулушу
Күн баткан сары пигментин дары-дармектерге керектүү түстү берүү үчүн да колдонсо болот.