Alkaline Protease Newgreen Food/Cosmetic/Industry Grade Alkaline Protease Powder
Продукт Description
Alkaline Protease Alkaline Protease щелочтуу чөйрөдө активдүү ферменттин бир түрү жана негизинен белокторду ажыратуу үчүн колдонулат. Алар микроорганизмдердин, өсүмдүктөрдүн жана жаныбарлардын ар кандай түрлөрүндө кездешет. Alkaline protease өнөр жай жана биомедициналык тармактарда маанилүү колдонмолорго ээ.
COA
Items | Техникалык шарттар | Жыйынтыктар |
Көрүнүш | Off White порошок | ылайык келет |
Заказ | Мүнөздүү | ылайык келет |
Талдоо (щелочтук протеаза) | 450,000у/г Мин. | ылайык келет |
Даамын татты | Мүнөздүү | ылайык келет |
pH | 8-12 | 10-11 |
Жалпы күл | 8% Макс | 3,81% |
Heavy Metal | ≤10(ppm) | ылайык келет |
мышьяк(ас) | 3ppm Макс | ылайык келет |
коргошун(Pb) | 1ppm Макс | ылайык келет |
Меркурий(Hg) | 0,1ppm Макс | ылайык келет |
Жалпы плиталардын саны | 10000cfu/g Макс. | 100cfu/г |
Ачыткы жана көк | 100cfu/g Макс. | >20cfu/г |
Сальмонелла | Терс | ылайык келет |
E.Coli. | Терс | ылайык келет |
Стафилококк | Терс | ылайык келет |
Корутунду | USP 41ге ылайык | |
Сактагыч | Дайыма төмөн температурада жана тике күн тийбеген жакшы жабык жерде сактаңыз. | |
Жарактуулук мөөнөтү | туура сакталган учурда 12 ай |
Функция
Протеиндин гидролизи:Alkaline protease натыйжалуу майда пептиддерди жана аминокислоталарды өндүрүү үчүн белокторду талкалай алат, жана көп тамак-аш жана тоют кайра иштетүүдө колдонулат.
Тамак сиңирүү колдоо:Азык-түлүк кошулмаларында щелочтук протеаза тамак сиңирүүнү жакшыртууга жана белоктун сиңирилишине көмөктөшөт.
Таза ингредиенттер:Alkaline protease көбүнчө тактарды, айрыкча, кан жана тамак-аш бөлүкчөлөрү сыяктуу протеинге негизделген тактарды кетирүүгө жардам берүү үчүн жуучу каражаттарда колдонулат.
Биомедициналык колдонмолор:Биомедициналык изилдөөдө щелочтук протеаза клетканын өсүшүнө жана калыбына келишине көмөк көрсөтүү үчүн клетка маданиятында жана кыртыш инженериясында колдонулушу мүмкүн.
Колдонмо
Тамак-аш өнөр жайы:Тамак-аштын текстурасын жана даамын жакшыртуу үчүн этти жумшартууда, соя соусун өндүрүүдө жана сүттү кайра иштетүүдө колдонулат.
Жуучу каражат:Био-жууучу каражаттардын ингредиенти катары кийимдеги белоктун тактарын кетирүүгө жардам берет.
Биотехнология:Биофармацевтикада жана биокатализде щелочтук протеазалар белокту модификациялоо жана тазалоо үчүн колдонулат.
Тамактануучу кошумчалар:Протеинди сиңирүүнү жана сиңирүүнү жакшыртууга жардам берүү үчүн тамак сиңирүү ферменти катары иштейт.