Soybean Lecithin Manufacturer Soy Hydrogenated Lecithin bi qalîteya baş
Danasîna hilberê
Lecithin çi ye?
Lecithin di nav soybansan de hêmanek girîng e û bi piranî ji tevliheviya fêkiyan pêk tê ku tê de klor û fosfor e. Di salên 1930-an de, Lecithin di pêvajoya rûnê soybean de hate kifş kirin û bûbû hilberek. Soybeans bi qasî 1,2% ji 3,2% fosfolipidên girîng hene, yên wekî fosphatidyllolîn (pi), phosphatidylchinolamine (pe) û çend cûreyên din ên werzîşê, û gelek madeyên din ên madeyên din. Phosphatidylcholine formek lecithin e ku ji fosfatidic acid û choline pêk tê. Lecithin bi cûrbecûr acîdên rûnê, wek acid palmitic, acid stearic, acid linoleic û olî acid.
Sertîfîkaya analîzê
| Navê Hilbera: Soybean Lecithin | Brand: NewGreen | ||
| Cihê Origin: Chinaîn | Dîroka çêkirinê: 2023.02.28 | ||
| NO: NG2023022803 | Date analîz: 2023.03.01 | ||
| Hejmara Batchê: 20000kg | Dîroka Ragihandinê: 2025.02.27 | ||
| Hevokên | Taybetmendiyên | Ener | |
| Xuyabûnî | Pîvaza zer a sivik | Temam dike | |
| Bîn | Taybetî | Temam dike | |
| Qiralîtî | ≥ 99.0% | 99.7% | |
| Nasname | Pozîtîf | Pozîtîf | |
| Acetone insoluble | ≥ 97% | 97.26% | |
| Hexane insoluble | ≤ 0.1% | Temam dike | |
| Nirxa Acid (MG Koh / G) | 29.2 | Temam dike | |
| Nirxa peroxide (MEQ / KG) | 2.1 | Temam dike | |
| Metal giran | ≤ 0.0003% | Temam dike | |
| As | ≤ 3.0mg / kg | Temam dike | |
| Pb | ≤ 2 ppm | Temam dike | |
| Fe | ≤ 0.0002% | Temam dike | |
| Cu | ≤ 0.0005% | Temam dike | |
| Xelasî | Bi specification re tevbigere
| ||
| Rewşa hilanînê | Li cîhê sar û hişk hilînin, azad nekin. Ji ronahiya bihêz û germê dûr bimînin. | ||
| Jiyana jiyanê | 2 sal dema ku bi baldarî hilanîn | ||
Taybetmendiyên fizîkolojîk û taybetmendiyên
Soy Lecithin xwedî emulsificasyonek bihêz e, Lecithin gelek acîdên rûnê yên nekişandî, hêsantir e ku ji rengê spî û germahiyê ve girêdayî ye, û di dawiyê de zivirî
Lecithin du taybetmendiyên
Ew ne li hember germahiya bilind berxwedan e, germahî ji 50 ° C ye, û çalakî dê hêdî hêdî di nav demek diyar de hilweşîne û winda bibe. Ji ber vê yekê, lecithin divê bi ava germ were girtin.
Paqijiya bilindtir, hêsantir e ku meriv pê ve bibe.
Serlêdana di pîşesaziya xwarinê de
1. AntioXidant
Ji ber ku Soybean Lecithin dikare çalakiya dekomasyonê ya Peroxide û Hîdrojenê di rûnê de baştir bike, bandora wê ya dijberî di hilberîna neftê de bi berfirehî tê bikar anîn.
2.emulsifier
Soy Lecithin dikare di emulsiyonên W / O de were bikar anîn. Ji ber ku ew ji hawîrdora ionîk re hestyar e, ew bi gelemperî bi emulsifiafiers û stabîlên din re têkildar e.
3. Agent
Soybean Lecithin bi berfirehî di xwarina fêkî de wekî ajansa şewitandinê tê bikar anîn. Ew ne tenê xwedan kapasîteyek dirêjtir e, lê di heman demê de dikare pêşî li xwarinê û coking pêşî lê bigire.
4.Giran Acceler
Di hilberîna xwarinên fermandî de, soy lecithin dikare bileziya fermandariyê baştir bike. Bi piranî ji ber ku ew dikare çalakiya xwerû û lactococcus baştir bike.
Soy Lecithin bi gelemperî emulsififerek xwezayî ya gelemperî tête bikar anîn û ji bo laşê mirov pir tendurist e. Li ser bingeha berhevoka nuturî ya fosfolipîd û girîngiya çalakiyên jiyanê, Chinaîn pejirandiye ku di paqijiya xwînê de were pejirandin, li hemrûkê, kolesterolê ya serumê biparêze, fonksiyona rûnê ya mêjî biparêze.
Bi kûrkirina Lêkolînên Lecithin û başkirina standarda zindî ya mirovan, Soybean Lecithin dê bêtir û bêtir bala xwe bide û were sepandin.
Soybean Lecithin dezgehek xwezayî ya xwezayî û surf û bêhnteng, ne-acizker e, hêsan e, û bandorên cûrbecûr hene, bi berfirehî di xwarin, derman, kozmetîk de tê bikar anîn.
Serlêdana berfireh ya Lecithin rê li ber pêşkeftina bilez a pargîdaniyên hilberîna Lecithin girtiye.
Package & Delivery
neqlîye
