Stevioside, şirînerek xwezayî ku ji pelên nebatê Stevia Rebabeda hatî derxistin, di civata zanistî de ji bo potansiyela xwe wekî cîgirê şekir peyda kiriye. Lekolînwanan li taybetmendiyên lêgerînê neSteviosideû serlêdanên wê di pîşesaziyên cûda de, tevî xwarin û vexwarin, derman, û kozmetîk.
Zanista li pişt stevioside: Rastiya rastkirinê:
Di lêkolînek dawî de ku di kovara kîmyewî ya çandinî û xwarinê de hate weşandin, zanyaran ji feydeyên tenduristiya potansiyel ên stevioside vekolîn. Lêkolîn ev dîtSteviosidexwedan taybetmendiyên dijîxixidant, ku dibe alîkar ku hucreyên ji zirarên ku ji hêla radîkalên azad ve hatine parastin. Ev dîtin wê pêşniyar dikeSteviosidedikaribû feydeyên tenduristiya potansiyel ji derveyî bikaranîna wê wekî şîrînker hebe.
Wekî din,Steviosidehat dîtin ku bandorek neyînî li ser astên glukozê xwînê heye, ew ji bo kesayetiyên bi şekir an yên ku digerin ku şekirê wan kêm bikin, alternatîfek guncan çêbikin. Vê yekê di potansiyela potansiyelê de eleqedar kiriyeSteviosidewekî şirînerek xwezayî ji bo hilberên diyardeyê û xwarinên kêm-kalorî.
Digel berjewendiya tenduristiya wê ya potansiyel,SteviosideHer wiha ji bo aramî û berxwedana germbûnê jî hate naskirin, çêkirina wê ji bo hilberînerên xwarin û vexwarinê pêk tê. Navbera wê ya xwezayî û naveroka kêm-kaloriyê cih girtiyeSteviosideWekî vebijarkek balkêş ji bo pargîdaniyan ku li gorî daxwaziya serfiraziyê ji bo hilberên tendurist û xwezayî re hevdîtinek pêk tîne.
Wekî ku daxwaza ji bo şirînerên xwezayî û kêm-kaloriyê mezin dibe,Steviosideamade ye ku di pîşesaziya xwarin û vexwarinê de rolek girîng bilîze. Bi lêkolîn û pêşkeftina domdar, serlêdanên potansiyel ênSteviosideTê payîn ku berfireh bibin, pêşkêşkirina pêşkêşkerek alternatîfek xwezayî û tendurist a şekirê kevneşopî. Her ku zanyar berdewam dikin ku potansiyela stevioside vekin, bandora wê li ser pîşesaziyên cûda dibe ku di salên pêş de hê bêtir diyar bibe.
Demjimêra paşîn: Tebax-10-2024
