Chili Red High Quality Food Pigment Water Soluble Chili Sor Powder / Oil
Danasîna hilberê
Capsanthin (Cili Red) pigmentek xwezayî ye ku bi giranî ji kapsîcum (Capsicum annuum) tê derxistin. Di bîberan de pigmenta sor a sereke ye, ku rengê wan ê sor yê geş dide.
Kanî:
Sorê çilî bi giranî ji fêkiya îsota sor tê wergirtin û bi gelemperî bi derxistin û paqijkirinê tê wergirtin.
Malzeme:
Pêkhateyên sereke yên Chili Red capsaicin û karotenoîd in, nemaze capsanthin.
COA
Items | Specifications | Encam |
Xuyabûnî | Toza sor | Lihev dike |
Emir | Taybetî | Lihev dike |
Assay (carotene) | ≥80.0% | Rêsakanî bekarhênan 85.5% |
Tam kirin | Taybetî | Lihev dike |
Windakirina li ser Drying | 4-7(%) | Rêsakanî bekarhênan 4.12% |
Total Ash | 8% Max | Rêsakanî bekarhênan 4.85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Lihev dike |
Arsenîk (As) | 0.5ppm Max | Lihev dike |
Lead (Pb) | 1ppm Max | Lihev dike |
Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | Lihev dike |
Hejmara Tevahiya Plate | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Hevîrtirşk & Mold | 100cfu/g Max. | >20cfu/g |
Salmonella | Nebaş | Lihev dike |
E.Coli. | Nebaş | Lihev dike |
Staphylococcus | Nebaş | Lihev dike |
Xelasî | Bi USP 41 re tevbigerin | |
Embarkirinî | Li cîhek baş girtî bi germahiya nizm a domdar û bêyî tîrêja tavê ya rasterast hilînin. | |
Jiyana refê | 2 sal dema ku bi rêkûpêk hatî hilanîn |
Karkirin
1.Pigmentên xwezayî:Sor Chili bi gelemperî wekî rengdêrek xwarinê tê bikar anîn û bi berfirehî di nav çeqilmast, sos, vexwarin û xwarinên pijandinê de tê bikar anîn.
2.Bandora antioxidant:Chili Red xwedan taybetmendiyên antîoksîdan e ku radîkalên azad bêbandor dike û tenduristiya hucreyê diparêze.
3.Metabolîzmê pêşve bibin:Capsaicin di îsotên chili de dibe alîkar ku metabolîzmê zêde bike û şewitandina rûnê pêşve bibe.
4.Fonksiyona parastinê zêde bikin:Chili Red dikare bibe alîkar ku pergala berevaniyê xurt bike û berxwedanê baştir bike.
Bikaranînî
1.Pîşesaziya Xwarinê:Chili Red bi berfirehî di çêj, sos, vexwarin û xwarinên pijyayî de wekî rengdêrek xwezayî û lêzêdekirina xwarinê tê bikar anîn.
2.Berhemên tenduristiyê:Chili Red ji ber taybetmendiyên xwe yên antîoksîdan û teşwîqkirina tenduristiyê bi gelemperî di lêzêdekirina tenduristiyê de jî tê bikar anîn.
3.Kozmetîk:Şîli Sor carinan di kozmetîkê de wekî pigmentek xwezayî jî tê bikar anîn.