Tragacanth 제조업체 Newgreen Tragacanth 보충제
제품 설명
Tragacanth는 Astragalus 속의 여러 종의 중동 콩과 식물의 건조 수액에서 얻은 천연 검입니다. 점성이 있고 무취, 무미의 수용성 다당류 혼합물입니다.
Tragacanth는 용액에 요변성을 제공합니다(가소성 용액 형성). 완전히 수화되는 데 걸리는 시간으로 인해 용액의 최대 점도는 며칠 후에 달성됩니다.
Tragacanth는 pH 4-8 범위에서 안정적입니다.
아카시아보다 더 나은 증점제입니다.
Tragacanth는 현탁제, 유화제, 증점제 및 안정제로 사용됩니다.
COA
| 품목 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 백색분말 | 백색분말 |
| 시험 | 99% | 통과하다 |
| 냄새 | 없음 | 없음 |
| 느슨한 밀도(g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| 건조 감량 | 8.0% 이하 | 4.51% |
| 점화 잔류물 | 2.0% 이하 | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| 평균 분자량 | <1000 | 890 |
| 중금속(Pb) | 1PPM 이하 | 통과하다 |
| As | 0.5PPM 이하 | 통과하다 |
| Hg | 1PPM 이하 | 통과하다 |
| 세균수 | ≤1000cfu/g | 통과하다 |
| 대장균 | ≤30MPN/100g | 통과하다 |
| 효모 및 곰팡이 | ≤50cfu/g | 통과하다 |
| 병원성 박테리아 | 부정적인 | 부정적인 |
| 결론 | 사양에 따르다 | |
| 유통기한 | 올바르게 보관한 경우 2년 | |
기능
Tragacanth는 여러 종의 중동 콩과 식물의 건조 수액에서 얻은 천연 검입니다(Ewans, 1989). 트라가칸스 검은 유사한 목적으로 사용될 수 있는 다른 검보다 식품에서 덜 일반적이므로 트라가칸스 식물의 상업적 재배는 일반적으로 서양에서 경제적으로 가치가 없는 것으로 보입니다.
코팅제로 사용했을 때 트라가칸스(2%)는 튀긴 감자의 지방 함량을 감소시키지 않았지만 감각적 특성(맛, 질감 및 색상)에 긍정적인 영향을 미쳤습니다(Daraei Garmakhany et al., 2008; Mirzaei et al. al., 2015). 또 다른 연구에서는 새우 샘플을 1.5% 트라가칸스 검으로 코팅했습니다. 우수한 코팅 픽업으로 인해 샘플의 수분 함량이 더 높고 지방이 더 적은 것으로 관찰되었습니다. 가능한 설명은 트라가칸스 코팅의 높은 겉보기 점도 또는 높은 접착성과 관련이 있었습니다(Izadi et al., 2015)
애플리케이션
이 껌은 전통 의학에서 화상 및 표면 상처 치료용 연고로 사용되었습니다. 트라가칸스는 면역 체계를 자극하며 화학 요법을 받은 사람들의 면역 체계를 강화하는 데 권장됩니다. 또한 방광 감염을 치료하고 신장 결석 형성을 예방하는 데에도 권장됩니다. 많은 감염, 특히 바이러스성 질환과 호흡기 질환의 치료에 권장됩니다. Tragacanth는 현탁액, 안정제 및 윤활제 역할로 치약, 크림, 스킨 로션 및 보습제에 사용되며 인쇄, 페인팅 및 페인트 페이스트 산업에서는 안정제 역할로 사용됩니다(Taghavizadeh Yazdi et al, 2021). 그림 4는 식물 검을 기반으로 한 5가지 유형의 하이드로콜로이드의 화학적, 물리적 구조를 보여줍니다. 표 1-C는 식물 검을 기반으로 한 5가지 유형의 하이드로콜로이드에 대한 새로운 연구를 보고합니다.
패키지 및 배송
