붉은 양배추 가루 순수 천연 스프레이 건조/동결 붉은 양배추 가루
제품 설명
우리 회사가 생산 한 순수한 천연 및 수용성 식품 색상 인 붉은 양배추 색 (자주색 양배추 추출물 안료, 자주색 케일 안료, 자주색 케일 색)은 현지에서 십자가에 심은 식용 붉은 양배추 (Brassica Oleracea Capitata Group)에서 추출됩니다. 주요 착색 성분은 시안화를 포함하는 안토시아닌입니다. 붉은 양배추 색 전력은 짙은 빨간색이며 액체는 갈색 자주색입니다. 물 및 알코올, 아세트산, 프로필렌 글리콜 용액에 쉽게 용해 될 수 있지만 오일에는 용해 될 수 있습니다. PH가 다를 때 물 용액의 색상이 변합니다.
COA
| 항목 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 미세한 자주색 가루 | 준수합니다 |
| 주문하다 | 특성 | 준수합니다 |
| 시험 | ≥99.0% | 99.5% |
| 맛 | 특성 | 준수합니다 |
| 건조 손실 | 4-7 (%) | 4.12% |
| 총 재 | 최대 8% | 4.85% |
| 중금속 | ≤10 (ppm) | 준수합니다 |
| 비소 (AS) | 최대 0.5ppm | 준수합니다 |
| 리드 (PB) | 최대 1ppm | 준수합니다 |
| 수은 (HG) | 최대 0.1ppm | 준수합니다 |
| 총 플레이트 수 | 100000cfu/g max. | 100cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 100cfu/g max. | ＞20cfu/g |
| 살모넬라 | 부정적인 | 준수합니다 |
| e.coli. | 부정적인 | 준수합니다 |
| 포도상 구균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 결론 | CoUSP 41에 대한 nform | |
| 저장 | 일정한 저온과 직사광선이없는 잘 폐쇄 된 장소에 보관하십시오. | |
| 저장 수명 | 제대로 보관 된 2 년 | |
기능
● 양배추 추출물은 방사선, 항 염증에 영향을 미칩니다.
● 양배추 추출물은 요통, 차가운 사지 마비를 치료할 수 있습니다.
● 양배추 추출물은 관절염, 통풍, 안과 장애, 심장병, 노화에 효과적입니다.
● 양배추 추출물은 결장암 발병 위험과 변비 치료의 위험을 줄일 수 있습니다.
● 양배추 추출물은 비장과 신장 강화 및 순환을 개선하는 기능이 있습니다.
● 양배추 추출물은 만성 간염, 헛배 부름, 약한 소화로 인해 간 부위의 통증을 치료할 수 있습니다.
애플리케이션
● 붉은 양배추 색은 와인, 음료, 과일 소스, 사탕, 케이크에 널리 사용될 수 있습니다. (GB2760 준수 : 식품 첨가물 사용에 대한 위생 표준)
● 음료 : 0.01 ~ 0.1%, 사탕 : 0.05 ~ 0.2%, 케이크 : 0.01 ~ 0.1%. (GB2760 준수 : 식품 첨가물 사용에 대한 위생 표준)
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