무엇인가요세사민?
리그닌 화합물 인 Sesamin은 천연 산화 방지제이며 Pedaliaceae 제품군의 식물 인 Sesamum Indicum Dc.의 씨앗 또는 종자 오일의 주요 활성 성분입니다.
페달 리아 아우 가족의 참깨 외에도, 세사민은 아리스토 로치 아 케어 가족, Zanthoxylum bungeanum, Zanthoxylum bungeanum, Zanthoxylum bungeanum, 쿠타 호주, 시나모 맘 캄포라 및 기타 중국 허브 약물의 아사 룸과 같은 다양한 식물에서 분리되었습니다.
이 식물에는 모두 세사민이 포함되어 있지만, 그들의 함량은 Pedaliaceae 제품군의 참깨 씨앗만큼 높지 않습니다. 참깨 씨앗은 리그난의 약 0.5% ~ 1.0%를 함유하며, 그 중 세사민은 가장 중요하며 총 리그난 화합물의 약 50%를 차지합니다.
세사민은 산화 방지제 및 항 염증 특성을 포함한 잠재적 인 건강상의 이점으로 유명합니다. Sesamin은 심장 건강, 간 건강 및 전반적인 복지를 지원할 수있는 잠재력에 대해 연구되었습니다. 또한, 잠재적 인 항암 특성을 가지고 있으며 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 세사민은 또한식이 보충제로 사용되며 캡슐 또는 오일 형태로 제공됩니다.
물리적 및 화학적 특성세사민
세사민은 백색 결정질 고체이며, DL- 타입 및 D- 타입으로 분할되며, 물리적 상태는 결정 및 바늘 모양의 신체입니다.
D- 타입, 바늘 모양의 결정 (에탄올), 용융점 122-123 ℃, 광학 회전 [α] D20+64.5 ° (C = 1.75, 클로로포름).
DL- 타입, 결정 (에탄올), 용융점 125-126 ℃. 천연 세사민은 탈강 내이며 클로로포름, 벤젠, 아세트산, 아세톤에 쉽게 용해되며 에테르 및 석유 에테르에 약간 용해됩니다.
세사민다양한 오일과 지방에 용해되는 지방 수용성 물질입니다. 세사민은 산성 조건 하에서 쉽게 가수 분해되고 강한 항산화 활성을 갖는 피노 레시 놀로 전환된다.
의 이점은 무엇입니까?세사민?
세사민은 다음을 포함하여 몇 가지 잠재적 인 건강상의 이점을 제공하는 것으로 여겨집니다.
1. 산화 방지 특성 :세사민은 항산화 특성으로 알려져 있으며, 이는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 심장 건강 :일부 연구에 따르면 세사민은 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하고 심혈관 기능을 촉진함으로써 심장 건강을 지원할 수 있습니다.
3. 간 건강 :Sesamin은 간 건강을 지원하고 간 손상을 방지 할 수있는 잠재력에 대해 조사되었습니다.
4. 항 염증 효과 :세사민은 항염증제 특성을 가질 수 있으며, 이는 전반적인 건강과 건강에 유리할 수 있습니다.
5. 전위 방지 특성 :일부 연구에 따르면 세사민은 항암 특성을 가질 수 있지만이 분야에서의 영향을 완전히 이해하기위한 추가 연구가 필요합니다.
응용 프로그램은 무엇입니까?세사민 ?
세사민의 응용 분야는 주로 다음을 포함합니다.
1. 건강 제품 및 영양 보충제 :천연 화합물로서 세사민은 종종 사람들이 잠재적 인 건강상의 이점을 얻기 위해 소비 할 수있는 건강 제품 및 영양 보충제의 성분으로 사용됩니다.
2. 식품 산업 :세사민은 또한 식품 산업에서 식품의 품질과 영양가를 향상시키기 위해 천연 항산화 및 영양 보충제로 사용될 수 있습니다.
3. 제약 분야 :일부 연구에 따르면 세사민은 산화 방지제, 항염증제 및 간 보호 전위 효과가있을 수 있으므로 의료 분야에 특정 적용 전망이있을 수 있습니다.
관심있는 관련 질문 :
의 부작용은 무엇입니까?세사민 ?
현재 세사민의 부작용에 대한 연구 데이터는 현재 명확한 결론을 내릴 수 있습니다. 그러나 다른 많은 천연 보충제와 마찬가지로 세사민을 사용하면 불편 함이나 부작용이 발생할 수 있습니다. 일반적으로 새로운 건강 제품이나 보충제, 특히 의학적 상태가 있거나 약을 복용하는 사람들을 위해 새로운 건강 제품이나 보충제를 사용하기 전에 의사 나 건강 관리 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 안전한 사용을 보장하고 잠재적 부작용을 줄입니다.
참깨 씨앗을 누가 먹어서는 안됩니까?
참깨에 대한 알레르기가 알려진 사람들은 씨앗을 소비하지 않아야합니다. 참깨 알레르기는 두드러기, 가려움증, 붓기, 호흡 곤란, 심한 경우 아나필락시스와 같은 증상을 포함하여 일부 개인에게는 심각한 반응을 일으킬 수 있습니다. 알려진 참깨 알레르기가있는 개인은 식품 라벨을 신중하게 읽고 잠재적 노출을 피하기 위해 외식 할 때 성분에 대해 문의하는 것이 중요합니다.
참깨 종자 소비 또는 알레르기에 대한 우려가있는 경우, 개인화 된 조언을 위해 의료 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
참깨 씨앗에는 세사민이 얼마나됩니까?
세사민은 참깨에서 발견되는 리그난 화합물이며, 그 함량은 특정한 참깨에 따라 달라질 수 있습니다. 평균적으로, 참깨는 약 0.2-0.5%의 세사민 중량을 포함합니다.
세사민은 간에 좋은가요?
Sesamin은 간 건강에 대한 잠재적 이점에 대해 연구되었습니다. 일부 연구에 따르면 세사민은 간 보호 특성을 가지고있어 간이 손상으로부터 보호하는 데 도움이됩니다. 항산화 및 항 염증 효과를 통해이를 달성하는 것으로 여겨집니다. 또한 세사민은 간 기능을 지원하고 특정 간 상태 관리를 도울 수 있습니다.
먹어도 괜찮습니까?참깨매일 씨앗?
균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 참깨 씨앗을 섭취하는 것은 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 간주됩니다. 참깨 씨앗은 건강한 지방, 단백질 및 다양한 영양소의 좋은 공급원입니다. 그러나 참깨 씨앗이 칼로리 밀도가 높기 때문에, 특히 칼로리 섭취를보고있는 경우 부분 크기를 염두에 두는 것이 중요합니다.
후 시간 : 2024 년 9 월 13 일
