젤란 껌, 박테리아 Sphingomonas Elodea에서 유래 한 바이오 폴리머는 과학계에서 다양한 분야에 걸쳐 다목적 응용 분야에 주목을 받고 있습니다. 이 천연 다당류에는 식품 및 제약에서 화장품 및 산업 용도에 이르기까지 광범위한 제품의 이상적인 성분이되는 독특한 특성이 있습니다.
뒤에있는 과학젤란 껌:
식품 산업에서젤란 껌다양한 식품 및 음료 제품에서 젤을 만들고 안정성을 제공하는 능력에 인기있는 선택이되었습니다. 다재다능 함은 단단하고 부서지기 쉬운 것에서 부드럽고 탄성에 이르기까지 텍스처를 생성 할 수 있으므로 유제품 대안, 제과 및 식물성 고기 대용량과 같은 제품의 귀중한 성분이됩니다.
또한, 광범위한 온도 및 pH 수준을 견딜 수있는 능력은 식품 및 음료 제형에서 이상적인 안정화제가됩니다.
제약 산업에서젤란 껌약물 전달 시스템 및 액체 제형의 현탁제로 사용됩니다. 특정 조건 하에서 겔을 형성하는 능력은 제어 방출 약물 전달 시스템에서 귀중한 구성 요소가되어 신체 내 활성 성분의 점진적인 방출을 보장합니다. 또한, 그것의 생체 적합성 및 비 독성 특성은 다양한 제약 응용 분야에서 안전하고 효과적인 성분으로 만듭니다.
식품 및 제약 산업을 넘어서젤란 껌화장품 및 개인 관리 부문에서 응용 프로그램을 발견했습니다. 스킨 케어 제품, 헤어 케어 제형 및 화장품에 젤링 제, 안정제 및 증점제로 사용됩니다. 투명한 젤을 만들고 부드럽고 고급스러운 질감을 제공하는 능력은 광범위한 미용 및 개인 관리 제품에서 인기있는 성분입니다.
후 시간 : 8 월 15-2024 년
