Newgreen Supply 고품질 100% 천연 알리신 5% 어류 사료
제품 설명
딜리 티오 설피 네이트 (Diallyl Thiosulfinate)로도 알려진 알리신은 백합 가족의 식물 인 Allium sativum의 전구 (마늘 헤드)에서 유래 한 유기 황 화합물이며, 양파 및 릴리 가족의 다른 식물에서도 발견됩니다. 신선한 마늘에는 알리신 만 포함되어 있습니다. 마늘을 자르거나 분쇄 할 때, 마늘, 알리 나제의 내인성 효소가 활성화되어 Allin의 Allicin으로의 분해를 촉매합니다.
COA
 | NewgreenHERBCO., Ltd 추가 : No.11 Tangyan South Road, Xi'an, China |
분석 증명서
| 제품 이름 :마늘 추출물 | 추출 원산지 :마늘 |
| 라틴어 이름 :Allium sativum l | 제조 날짜 :2024.01.16 |
| 배치 아니오 :NG2024011601 | 분석 날짜 :2024.01.17 |
| 배치 수량 :500kg | 만료일 :2026.01.15 |
| 항목 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 오프 -백인 가루 | 준수합니다 |
| 입자 크기 | ≥95 (%)가 80 크기를 통과합니다 | 98 |
| 시험(HPLC) | 5%Allicin | 5.12% |
| 건조 손실 | ≤5 (%) | 2.27 |
| 총 재 | ≤5 (%) | 3.00 |
| 중금속(PB로서둔다 | ≤10 (ppm) | 준수합니다 |
| 벌크 밀도 | 40-60 (G/100ml) | 52 |
| 살충제 잔류 물 | 요구 사항을 충족하십시오 | 준수합니다 |
| 비소 (AS) | ≤2 (ppm) | 준수합니다 |
| 리드 (PB) | ≤2 (ppm) | 준수합니다 |
| 카드뮴 (CD) | ≤1 (ppm) | 준수합니다 |
| 수은 (HG) | ≤1 (ppm) | 준수합니다 |
| 총 플레이트 수 | ≤1000 (CFU/G) | 준수합니다 |
| 총효모 및 곰팡이 | ≤100(CFU/G) | 준수합니다 |
| e.coli. | 부정적인 | 부정적인 |
| 살모넬라 | 부정적인 | 부정적인 |
| 포도상 구균 | 부정적인 | 부정적인 |
| 결론 | CoUSP 41에 대한 nform | |
| 저장 | 일정한 저온과 직사광선이없는 잘 폐쇄 된 장소에 보관하십시오. | |
| 저장 수명 | 제대로 보관 된 2 년 | |
기능
가열 될 때 알리신이 파괴되는 것이 사실입니까? 정확히 어떻게 더 많은 알리신을 만들 수 있습니까?
Allicin의 이점
마늘은 8 가지 종류의 필수 아미노산을 포함하여 영양이 매우 풍부하며, 다양한 미네랄 요소, 특히 게르마늄, 셀레늄 및 기타 미량 원소가 풍부하여 인간 면역 및 항산화 용량을 향상시킬 수 있습니다. 마늘의 알리신은 항염증제, 항균 및 광범위한 항 종양 활성을 가지고 있으며, 다양한 박테리아, 박테리아, 곰팡이 및 바이러스에 억제 및 사멸 효과가 있습니다. 항암의 관점에서, 알리신은 인체의 니트로사민과 같은 일부 발암 물질의 합성을 억제 할 수있을뿐만 아니라 많은 암 세포에 직접적인 사멸 효과를 가질 수있다.
Allicin을 더 잘 유지하는 방법?
실험을 통해, 신선한 마늘 추출물의 세균성 효과는 매우 명백한 것으로 밝혀졌으며, 매우 명백한 세균성 원이있었습니다. 요리, 튀김 및 기타 방법 후, 마늘의 항균 활동이 사라졌습니다. 이는 알리신이 안정성이 좋지 않으며 고온 조건에서 빠르게 저하되기 때문입니다. 따라서 생 마늘을 섭취하는 것이 알리신을 유지하는 데 가장 유익합니다.
시간과 Allicin이 얼마나 많이 생산되는지 사이에 관계가 있습니까?
알리신의 생성 속도는 매우 빠르며 1 분 동안 배치하는 살균 효과는 20 분 동안 배치하는 것과 유사합니다. 다시 말해서, 매일 요리하는 과정에서 마늘이 가능한 한 멀리 떨어져서 직접 먹는 한 좋은 살균 효과를 얻을 수 있습니다.
용도
에 따르면식물 화학 물질 웹 사이트, 마늘에는 많은 황 화합물과 식물 화학 물질이 포함되어 있으며, 가장 중요한 것은 Alliin, Methiin 및 S-allylcysteine입니다. 함께 이들은 박테리아, 항진균제, 저 지질질, 항산화 방지제, 항암 효과 등을 포함한 치료 효과를 갖는 것으로 나타났습니다.
이제 여러 가지 유형의 마늘 보충제가 제공됩니다. 이들 보충제가 제공하는 유기 황 화합물의 수준은 생산 방식에 달려있다.
광범위한 생물학적 활성을 가지고 있으며 다른 유기 황 화합물을 형성하기 위해 분해되기 때문에 Allicin 사용은 다음과 같습니다.
전투 감염항균 활성으로 인해
예를 들어 콜레스테롤 및 혈압 저하 효과로 인해 심장 건강 보호
암 형성으로부터 보호하는 데 도움이됩니다
산화 스트레스로부터 뇌를 보호합니다
곤충과 미생물을 막으십시오
그것을 얻는 가장 좋은 방법
Allicin을 얻는 가장 좋은 방법은 분쇄되거나 얇게 썬 신선한 마늘을 먹는 것입니다. 신선하고 요리되지 않은 마늘은 알리신 생산을 극대화하기 위해 으깨거나 얇게 썰거나 씹어야합니다.
가열 마늘은 황 화합물의 화학적 조성을 변화시키기 때문에 항산화, 항균 및 혈관 보호 효과를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 일부 연구에 따르면 전자 레인지에서 1 분 또는 오븐에서 45 분 동안 거의 모든 항암 활성을 포함하여 상당한 양이 손실 된 것으로 나타났습니다.
전자 레인지 마늘은 권장되지 않습니다. 그러나 마늘을 요리하는 경우 정향을 전체적으로 유지하고 구운, 산성 다진, 피클, 그릴 또는 마늘을 끓여 영양소를 유지하는 것이 가장 좋습니다.
분쇄 된 마늘을 요리하기 전에 10 분 동안 서있게하는 것은 수준과 일부 생물학적 활동을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나이 화합물이 한 번 먹은 위장관을 통한 여정을 얼마나 잘 견딜 수 있는지 논쟁의 여지가 있습니다.
마늘 외에 다른 알리신 음식이 있습니까? 예, 또한 발견됩니다양파,,,샬롯그리고 가족의 다른 종은 Alliaceae를 더 적게합니다. 그러나 마늘은 단일 최고의 소스입니다.
복용량
매일 얼마나 많은 Allicin을 복용해야합니까?
복용량 권장 사항은 누군가의 건강에 따라 다르지만일반적으로 사용되는 복용량(예 : 심혈관 건강을지지하는 것과 같은)는 마늘 분말의 하루에 600 ~ 1,200 밀리그램의 범위이며, 일반적으로 다중 용량으로 나뉩니다. 이것은 약 3.6 ~ 5.4 mg/일의 잠재적 알리신과 동일해야합니다.
때로는 하루에 최대 2,400mg/하루가 취해질 수 있습니다. 이 양은 일반적으로 최대 24 주 동안 안전하게 복용 할 수 있습니다.
다음은 보충 유형을 기반으로 한 다른 복용량 권장 사항입니다.
마늘 오일의 2 ~ 5 그램/일
마늘 추출물 300 ~ 1,000 mg/일 (고체 물질로)
2,400 mg/일의 노화 된 마늘 추출물 (액체)
결론
Allicin은 무엇입니까? 그것은 항산화 제, 항균 및 항진균 효과가있는 마늘 정향에서 발견되는 식물성 영양소입니다.
마늘을 먹는 것이 심혈관 건강, 더 나은인지, 감염 저항 및 기타 노화 방지 효과와 같은 광범위한 건강상의 이점과 관련이있는 이유 중 하나입니다.
마늘에서 발견되는 알리신의 양은 가열되고 소비 된 후에 빠르게 감소하므로 불안정한 화합물로 묘사됩니다. 그러나, 알리신은 분해되어 더 안정적인 다른 유익한 화합물을 형성합니다.
마늘/알리신 혜택은 암 싸움, 심혈관 건강 보호, 산화 스트레스 및 염증 반응 감소, 뇌 보호 및 자연적으로 감염과 싸우는 것으로 밝혀졌습니다.
마늘/알리신 부작용은 일반적으로 심각하지 않지만, 이러한 화합물을 보충 할 때 구취와 신체 냄새, GI 문제 및 통제 할 수없는 출혈 또는 알레르기 반응을 거의 경험할 수 있습니다.
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