뜨거운 판매 비타민 C 분말 CAS 50-81-7 99% 식품 등급 아스코르브산 VC 비타민 C 분말
제품 설명
아스코르빈산으로도 알려진 비타민 C는 화학명 L-아스코르빈산을 가진 수용성 비타민입니다. 시간다음은 비타민 C의 기본 화학적 특성에 대한 소개입니다.
1.분자구조: 비타민C의 화학식은 C6H8O6이고, 분자량은 176.1g/mol입니다. 그것의 분자구조는 이미다졸 고리와 케톤기로 구성된 5원 고리 구조입니다.
2. 용해도: 비타민 C는 물에 용해되어 산성 용액을 형성할 수 있는 수용성 비타민입니다. 용해도는 비교적높아 인체에 쉽게 흡수되고 활용됩니다.
3.산화환원 특성: 비타민C는 강력한 환원력을 가지고 있습니다.다양한 산화환원 반응에 참여할 수 있습니다. 전자를 받아들여 산화되어 데히드로아스코르빈산(L-dehydroascorbic acid)으로 되고, 전자를 기증하여 다른 물질을 환원시킬 수도 있습니다.
4. 항산화제: 비타민C는 강력한 항산화제로서 인체에서 중요한 역할을 합니다. 반응성 산소를 포착할 수 있습니다.종 및 기타 유해한 산화 물질을 제거하고 세포의 산화 손상을 줄이고 세포의 중요한 분자를 손상으로부터 보호합니다.
5. pH 값 효과: 비타민 C 용액은 산성이며 pH 값을 낮추는 능력이 있습니다. 이것이 비타민C를 우리에게 흔하게 만드는 이유입니다.산도를 조절하기 위한 식품 첨가물로 식품 및 음료 산업에 사용되었습니다.
6.열안정성 : 비타민C는 열에 민감하여 열에 쉽게 분해되어 활성을 잃습니다. 장기간의 고온너무 가열하거나 끓이거나 장기간 보관하면 비타민C가 손실될 수 있습니다.
일반적으로 말하면, 비타민 C는 와입니다.환원 및 항산화 특성을 지닌 삼용성 비타민입니다. 안정된 분자 구조와 물에 대한 쉬운 용해성과 같은 기본적인 화학적 특성을 가지고 있습니다. 항산화, 노화 방지, 면역 기능 촉진, 콜라겐 합성 등 인체에 중요한 기능을 가지고 있습니다. 인체에 꼭 필요한 필수 영양소입니다.
기능
비타민C는 인체 내에서 다양한 기능과 효과를 가지고 있습니다. 주요 기능은 다음과 같습니다.
1. 항산화 효과: 비타민 C는 활성산소를 중화하고 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 줄이는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.이를 통해 심장병, 암, 노화 등 만성질환의 위험을 줄여줍니다.
2.면역 지원: 비타민C는 면역 체계 기능에 중요한 역할을 합니다. 백혈구의 활동을 강화하고, 항체 생성을 촉진하며, 감염과 싸우는 신체의 능력을 향상시킬 수 있습니다.
3. 콜라겐 합성: 비타민 C는 콜라겐 합성의 핵심 물질이며 콜라겐은 피부, 뼈, 치아, 혈관 및 기타 구조에서 중요한 지지 역할을 합니다. 비타민 C 섭취는 콜라겐 합성을 촉진하고 이들의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.구조.
4. 철분 흡수: 비타민 C는 철분 흡수를 증가시킬 수 있습니다.비헴철(비동물성 철)의 흡수. 채식주의자나 철분 흡수가 약한 사람의 경우 비타민C를 섭취하면 철분 활용도가 향상되고 철결핍성 빈혈 등의 문제를 예방할 수 있습니다.
5.감기 예방 및 완화 : 알트비타민C가 감기를 100% 치료할 수는 없지만, 비타민C를 섭취하면 감기 증상을 완화하고, 감기 지속 기간을 단축하며, 저항력을 강화할 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 비타민 C는 감귤류(오렌지, 레몬, 자몽 등), 딸기, 블루베리, 토마토, 고추, 녹색 채소 등 다양한 식품에서 발견됩니다.
애플리케이션
비타민C는 의학과 일상생활에서 다양하게 응용됩니다. 다음은 몇 가지 일반적인 응용 분야입니다.
1.식품 및 음료 산업: 비타민 C는 제품의 영양가를 높이는 데 사용되는 일반적인 식품 첨가물입니다. 음식에 사용할 수 있습니다d 주스, 음료, 어린이용 스낵, 시리얼, 영양 보충제 등의 음료.
2.제약산업: 비타min C는 제약 분야에서 널리 사용됩니다. 각종 질병의 치료 및 예방을 위한 의약품 원료로 사용될 수 있으며, 비타민C 정제, 주사제, 내용액제 등의 제조에 사용됩니다.
3.화장품산업: 비타민C는 항산화작용과d 피부 미백 효과가 있어 스킨 크림, 페이셜 마스크, 미용액, 클렌징 제품 등 화장품 및 퍼스널케어 제품에 널리 사용됩니다.
4. 농업 산업: 비타민 C는 다음과 같은 용도로 사용될 수 있습니다.sa 식물 성장 조절제는 식물 성장과 질병 저항성을 촉진합니다. 또한 식품 보존, 과일 퇴색 방지 등에 사용할 수 있습니다.
5. 동물 영양 산업: 비타민 C는 동물의 건강, 성장 및 발달을 촉진하는 데 사용되는 많은 동물 사료의 중요한 첨가제입니다.
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