공장 공급 베이킹 효소를위한 식품 등급 포도당 산화 효소 효소
제품 설명
밀가루 및 베이킹 첨가제를위한 식품 등급 포도당 산화 효소 효소
포도당 옥시 다제는 아스 페르 길 루스 니제르의 침수 발효에 이어 정제, 제제 및 건조에 의해 생성된다. 이 제품은 밀가루를 희게하고 글루텐을 강화하며 반죽 취급 특성을 향상시킬 수 있으며 다양한 구운 제품에 종종 사용됩니다.
기능
1. 반죽의 작동 성능을 가마;
2. 반죽의 안정성을 향상시킨다.
3. 빵의 인플레이션 속도와 품질을 향상시킵니다.
4. 화학 산화제를 줄이거 나 교체하십시오.
복용량
베이킹 산업의 경우 : 권장 복용량은 밀가루 톤당 2-40g입니다. 투여 량은 각 응용 분야, 원료 사양, 제품 기대 및 처리 매개 변수에 따라 최적화되어야합니다. 편리한 볼륨으로 테스트를 시작하는 것이 좋습니다.
저장
패키지 ： 25kgs/드럼; 1,125kg/드럼.
보관 ： 건조하고 시원한 장소에 밀봉하고 직사광선을 피하십시오.
저장 수명 : 건조하고 시원한 장소에서 12 개월.
관련 제품 :
Newgreen Factory는 또한 다음과 같이 효소를 공급합니다.
| 식품 등급 Bromelain | Bromelain ≥ 100,000 U/G. |
| 식품 등급 알칼리성 프로테아제 | 알칼리성 프로테아제 ≥ 200,000 U/G. |
| 음식 등급 파파인 | 파파인 ≥ 100,000 U/G. |
| 식품 등급의 Laccase | Laccase ≥ 10,000 U/L. |
| 식품 등급 산 프로테아제 APRL 유형 | 산 프로테아제 150,000 U/G 이상 |
| 식품 등급 셀로 비아 | 셀로 비아스 ≥1000 U/ml |
| 식품 등급 덱스 트란 효소 | 덱스 트란 효소 ≥ 25,000 U/ml |
| 식품 등급 리파제 | 리파아제 ≥ 100,000 U/G. |
| 식품 등급 중성 프로테아제 | 중성 프로테아제 ≥ 50,000 U/g |
| 식품 등급 글루타민 트랜스 아미나 제 | 글루타민 트랜스 아미 나제 ≥1000 U/g |
| 식품 등급 펙틴 리아제 | Pectin Lyase ≥600 U/ml |
| 식품 등급 펙 티나 제 (액체 60k) | 펙 티나 제 ≥ 60,000 U/ml |
| 식품 등급 카탈라아제 | 카탈라아제 ≥ 400,000 U/ml |
| 식품 등급 포도당 산화 효소 | 포도당 산화 효소 ≥ 10,000 U/g |
| 식품 등급 알파-아밀라제 (고온에 내성) | 고온 α- 아밀라제 ≥ 150,000 U/ml |
| 식품 등급 알파-아밀라제 (중간 온도) AAL 유형 | 중간 온도 알파-아밀라제 ≥3000 U/ml |
| 식품 등급의 알파-아세티 렐 락 테이트 데카르 복실 라제 | α- 아세티 렐랙 테이트 데카르 복실 라제 ≥2000U/ml |
| 식품 등급 β- 아밀라제 (액체 700,000) | β- 아밀라제 ≥ 700,000 U/ml |
| 식품 등급 β- 글루카나제 BGS 유형 | β- 글루카나제 ≥ 140,000 U/g |
| 식품 등급 프로테아제 (Endo-Cut 유형) | 프로테아제 (절단 유형) ≥25U/ml |
| 식품 등급 자일라나 제 XYS 유형 | 자일라나 제 ≥ 280,000 U/G. |
| 식품 등급 자일라나 제 (산 60k) | 자일라나 제 ≥ 60,000 U/G. |
| 식품 등급 포도당 아밀라제 Gal 유형 | 사카 화 효소≥260,000 U/ml |
| 식품 등급 풀리라나 제 (액체 2000) | Pullulanase ≥2000 U/ml |
| 식품 등급 셀룰라아제 | CMC ≥ 11,000 U/G |
| 식품 등급 셀룰라아제 (전체 성분 5000) | CMC ≥5000 U/G |
| 식품 등급 알칼리성 프로테아제 (높은 활성 농축 유형) | 알칼리성 프로테아제 활성 ≥ 450,000 U/G. |
| 식품 등급 포도당 아밀라제 (고체 100,000) | 포도당 아밀라제 활성 ≥ 100,000 U/g |
| 식품 등급 산 프로테아제 (고체 50,000) | 산 프로테아제 활성 ≥ 50,000 U/G. |
| 식품 등급 중성 프로테아제 (높은 활동 농축 유형) | 중성 프로테아제 활성 ≥ 110,000 U/G. |
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패키지 및 배송
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