밀가루 제품을위한 계란 황색 안료 천연 안료
제품 설명
계란 노란색 안료는 주로 루테인과 카로틴으로 구성됩니다. 루테인은 닭이 스스로 합성 할 수 없으며 사료 나 물에서 얻어야하는 카로티노이드입니다. 일반적인 천연 안료에는 루테인, 제아잔틴, 루테인 등이 포함됩니다.이 안료들은 닭에 의해 섭취 한 후 계란 노른자에 침착되어 노란색 를 제공합니다. 또한, 계란 황색 안료에는 베타-카로틴, 오렌지-빨간색 안료가 포함되어있어 노른자에게 오렌지색 빨강 색 를 제공합니다.
COA
| 항목 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 노란색 가루 | 준수합니다 |
| 주문하다 | 특성 | 준수합니다 |
| 분석 (카로틴) | ≥60% | 60.6% |
| 맛 | 특성 | 준수합니다 |
| 건조 손실 | 4-7 (%) | 4.12% |
| 총 재 | 최대 8% | 4.85% |
| 중금속 | ≤10 (ppm) | 준수합니다 |
| 비소 (AS) | 최대 0.5ppm | 준수합니다 |
| 리드 (PB) | 최대 1ppm | 준수합니다 |
| 수은 (HG) | 최대 0.1ppm | 준수합니다 |
| 총 플레이트 수 | 100000cfu/g max. | 100cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 100cfu/g max. | ＞ 20cfu/g |
| 살모넬라 | 부정적인 | 준수합니다 |
| e.coli. | 부정적인 | 준수합니다 |
| 포도상 구균 | 부정적인 | 준수합니다 |
| 결론 | USP 41을 준수합니다 | |
| 저장 | 일정한 저온과 직사광선이없는 잘 폐쇄 된 장소에 보관하십시오. | |
| 저장 수명 | 제대로 보관 된 2 년 | |
기능
계란 노른자 안료 분말 (Egg Yolk Powder)은 주로 다음 측면을 포함하여 다양한 기능을 가지고 있습니다.
1. 기억 향상 memory : 계란 노른자 가루는 많은 레시틴을 함유하고, 인체에 의해 소화 될 수 있습니다. 인체는 콜린, 혈액을 통해 콜린을 뇌로 방출하고, 정신 감소를 피하고, 기억력을 향상시키고, 노인 치매의 치료법입니다.
2. 면역 향상 : 난 노른자의 레시틴은 간 세포 재생을 촉진하고, 인간 혈장 단백질의 함량을 증가시키고, 신체의 신진 대사를 촉진시켜 면역력을 향상시킨다.
3. 뼈 발달 촉진 ote : 계란 노른자 가루에는 많은 인, 철, 칼륨 및 기타 미네랄이 포함되어 있으며 뼈 발달, 헴 합성 및 전해질 균형을 촉진 할 수 있습니다.
4. 심혈관 건강 유지 : 계란 노른자 분말의 레시틴 및 불포화 지방산은 저밀도 지단백질 콜레스테롤 (LDL-C)의 수준을 낮추고 혈액에서 고밀도 지단백질 콜레스테롤 (HDL-C)의 수준을 증가시켜 테 로스클 레증 및 진압병을 예방하는 데 도움이됩니다.
5. 눈 건강 개선 health : 계란 노른자 가루는 루테인과 제아잔틴이 풍부하여 푸른 빛으로부터 눈을 보호하고 황반 변성 및 백내장을 예방하는 데 도움이됩니다.
애플리케이션
계란 노른자 안료는 주로 식품, 화장품, 플라스틱, 코팅 및 잉크 산업을 포함하여 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.
1. 음식 분야에서의 적용
계란 노른자 안료는 일종의 자연 식품 첨가제이며 주로 식용 색소에 사용됩니다. 과일 주스 (풍미) 음료, 탄산 음료, 준비된 와인, 사탕, 생과자, 빨간색 및 녹색 실크 및 기타 식용 색소에 사용할 수 있습니다. 사용량은 0.025g/kg이며, 착색 전력, 밝은 색, 자연 톤, 냄새, 내열성, 광도, 우수한 안정성이있는 0.025g/kg입니다. 또한, 난 노른자 안료는 또한 튀긴 식품 또는 생과자의 생산에 사용하여 오일 산화 및 음식 모발 색상을 방지하고 인식 된 제품의 품질을 향상시킬 수 있습니다.
2. 화장품 분야의 응용
계란 노른자 안료는 화장품에도 사용되지만 특정 적용 방법과 효과는 검색 결과에 명시 적으로 언급되지 않습니다.
3. 플라스틱, 코팅 및 잉크의 응용
계란 노른자 안료는 플라스틱, 코팅 및 잉크 산업에도 사용되며 착색 효과와 안정성이 우수합니다.
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패키지 및 배송
