셀러리 분말 천연 순수 탈수 셀러리 농축 주스 분말 유기 동결 건조 셀러리 분말
제품 설명
셀러리 분말은 일반적으로 셀러리를 건조하고 분쇄하여 셀러리의 영양분과 향을 유지하면서 보관 및 사용이 용이한 분말 제품을 말합니다.
셀러리 분말에는 다음이 풍부합니다.
비타민: 셀러리는 많은 비타민, 특히 비타민 K, 비타민 C 및 일부 비타민 B가 풍부합니다.
미네랄: 칼륨, 칼슘, 철분과 같은 미네랄이 함유되어 있어 전해질 균형과 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
식이섬유: 셀러리의 섬유질은 장 건강을 촉진하고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
항산화제: 활성 산소와 싸우고 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제가 포함되어 있습니다.
COA
| 품목 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 밝은 녹색 분말 | 준수 |
| 주문하다 | 특성 | 준수 |
| 시험 | 99% | 준수 |
| 맛본 | 특성 | 준수 |
| 건조 감량 | 4-7(%) | 4.12% |
| 총재 | 최대 8% | 4.85% |
| 헤비메탈 | 10(ppm)이하 | 준수 |
| 비소(As) | 최대 0.5ppm | 준수 |
| 납(Pb) | 최대 1ppm | 준수 |
| 수은(Hg) | 최대 0.1ppm | 준수 |
| 총 플레이트 수 | 10000cfu/g 최대. | 100cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 100cfu/g 최대. | ＞20cfu/g |
| 살모넬라 | 부정적인 | 준수 |
| 대장균. | 부정적인 | 준수 |
| 포도상 구균 | 부정적인 | 준수 |
| 결론 | CoUSP 41에 신고 | |
| 저장 | 온도가 일정하고 직사광선이 닿지 않는 밀폐된 곳에 보관하세요. | |
| 유통기한 | 올바르게 보관한 경우 2년 | |
기능
1. 혈압을 낮춰준다
셀러리 분말에는 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하며, 그 중 칼륨은 체내 나트륨 이온 수치를 조절하는 데 도움을 주어 혈압을 낮추고 고혈압을 예방하는 데 도움이 됩니다. 동시에 셀러리 분말의 일부 성분은 심혈관 건강을 촉진하고 고혈압 위험을 더욱 줄일 수 있습니다.
2. 피부 상태 개선
셀러리 파우더에는 활성 산소를 제거하고, 세포를 보호하고, 피부 노화 과정을 늦추고, 피부 탄력과 윤기를 개선하는 데 도움이 되는 많은 천연 항산화제가 포함되어 있습니다. 동시에 셀러리 분말에 함유된 비타민 A와 비타민 C는 피부 건강을 촉진하고 피부 염증 및 일광화상과 같은 문제를 예방할 수 있습니다.
3. 체중 감량에 도움
셀러리 분말은 칼로리와 지방이 적고, 식이섬유가 많이 함유되어 있어 식욕을 감소시키고 포만감을 높이며 체중 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 동시에 셀러리 분말의 일부 성분은 신체 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 돕고 체중 감량에도 도움을 줄 수 있습니다.
응용
셀러리 분말은 주로 조미료, 과자 제품, 육류 제품, 음료 및 기타 식품 분야를 포함한 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.
1. 양념
셀러리 파우더는 천연 조미료로 독특한 향과 맛이 음식에 독특한 풍미를 더해줍니다. 조리 과정에서 셀러리 가루를 적당량 첨가하면 요리의 맛과 질이 향상될 수 있으며, 볶음, 찌개, 소스에 셀러리 가루를 첨가하면 요리가 더욱 맛있어집니다.
2. 페이스트리 제품
셀러리 분말은 페이스트리 제품에도 널리 사용되며 찐빵, 찐빵, 만두 및 기타 파스타를 만드는 데 사용할 수 있으며 이러한 음식에 독특한 풍미와 맛을 더할 수 있습니다. 또한, 셀러리 가루는 다양한 쿠키, 페이스트리, 기타 디저트를 만드는 데에도 사용할 수 있어 이러한 음식을 더욱 맛있게 만들 수 있습니다.
3. 육류제품
셀러리 분말은 또한 소시지, 햄, 점심 고기와 같은 육류 제품을 만들고 이러한 식품에 독특한 맛과 풍미를 더하는 데 사용할 수 있는 육류 제품에 특정 적용 가치가 있습니다. 동시에 셀러리 분말의 영양소는 육류 제품의 영양소와 서로 보완하여 식품의 영양가를 향상시킬 수 있습니다.
4. 음료 부문
셀러리 분말은 셀러리 주스, 셀러리 차 등과 같은 다양한 음료를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 이러한 음료는 맛이 상쾌할 뿐만 아니라 비타민, 미네랄 등 영양분이 풍부하여 적당량을 마시면 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
관련상품
