브로콜리 분말 순수 천연 분무 건조/동결 건조 브로콜리 주스 분말
제품 설명
브로콜리 분말은 신선한 브로콜리(Brassica oleracea var. italica)를 건조하고 분쇄하여 만든 분말입니다. 브로콜리는 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 많이 함유되어 있는 영양이 풍부한 십자화과 야채입니다.
주요 성분
비타민:
브로콜리는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A 및 일부 비타민 B(예: 비타민 B6 및 엽산)가 풍부합니다.
탄산수:
칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분과 같은 미네랄이 함유되어 정상적인 신체 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다.
항산화제:
브로콜리는 글루코시놀레이트(예: 인돌-3-아세트산) 및 카로티노이드와 같은 항산화제가 풍부하여 자유 라디칼을 중화하고 세포를 산화 손상으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
식이섬유:
브로콜리 분말에는 일반적으로 식이섬유가 풍부하여 소화 개선에 도움이 됩니다.
COA
| 품목 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 녹색 분말 | 준수 |
| 주문하다 | 특성 | 준수 |
| 시험 | ≥99.0% | 99.5% |
| 맛본 | 특성 | 준수 |
| 건조 감량 | 4-7(%) | 4.12% |
| 총재 | 최대 8% | 4.85% |
| 헤비메탈 | 10(ppm)이하 | 준수 |
| 비소(As) | 최대 0.5ppm | 준수 |
| 납(Pb) | 최대 1ppm | 준수 |
| 수은(Hg) | 최대 0.1ppm | 준수 |
| 총 플레이트 수 | 10000cfu/g 최대. | 100cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 100cfu/g 최대. | >20cfu/g |
| 살모넬라 | 부정적인 | 준수 |
| 대장균. | 부정적인 | 준수 |
| 포도상 구균 | 부정적인 | 준수 |
| 결론 | USP 41을 준수 | |
| 저장 | 온도가 일정하고 직사광선이 닿지 않는 밀폐된 곳에 보관하세요. | |
| 유통기한 | 올바르게 보관한 경우 2년 | |
기능
1.면역력 강화:비타민C가 풍부한 브로콜리는 면역 체계를 강화하고 신체의 저항력을 향상시키는 데 도움을 줍니다.
2.항염증 효과:브로콜리의 항산화제는 염증을 줄이고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. 심혈관 건강을 지원합니다:브로콜리는 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 소화 촉진:식이섬유는 소화를 개선하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
5.항암 특성:일부 연구에 따르면 브로콜리의 화합물은 특히 특정 유형의 암에 대해 항암 특성을 가질 수 있다고 합니다.
애플리케이션
1. 식품첨가물
스무디와 주스:스무디, 주스 또는 야채 주스에 브로콜리 분말을 첨가하면 영양 함량을 높일 수 있습니다. 쓴 맛의 균형을 맞추기 위해 다른 과일 및 채소와 혼합할 수 있습니다.
아침 시리얼:영양 강화를 위해 오트밀, 시리얼 또는 요구르트에 브로콜리 분말을 첨가하세요.
구운 식품:브로콜리 가루는 빵, 비스킷, 케이크, 머핀 레시피에 첨가하여 맛과 영양을 더할 수 있습니다.
2. 수프와 스튜
국:수프를 만들 때 브로콜리 가루를 첨가하면 맛과 영양을 높일 수 있습니다. 다른 야채 및 향신료와 잘 어울립니다.
스튜:요리의 영양 함량을 높이기 위해 스튜에 브로콜리 가루를 첨가하십시오.
3. 건강 음료
뜨거운 음료:브로콜리 가루를 뜨거운 물에 섞어 건강 음료를 만들어보세요. 개인 취향에 따라 꿀, 레몬, 생강을 첨가할 수 있습니다.
차가운 음료:브로콜리 가루를 얼음물이나 식물성 우유에 섞어 여름 음료에 적합한 상쾌한 차가운 음료를 만들어보세요.
4. 건강식품
캡슐 또는 정제:브로콜리 분말의 맛이 마음에 들지 않으면 브로콜리 캡슐이나 정제를 선택하여 제품 설명서의 권장 복용량에 따라 복용하시면 됩니다.
5. 양념
조미료:브로콜리 가루는 조미료로 사용할 수 있으며 샐러드, 소스 또는 조미료에 첨가하여 독특한 맛을 더할 수 있습니다.
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