검은 쌀 안토시아닌 고품질 식품 안료 수용성 검은 쌀 추출물 안토시아닌 분말
제품 설명
흑미 안토시아닌은 흑미(Oryza sativa)에서 주로 발견되는 천연 색소입니다. 흑미는 독특한 색상과 풍부한 영양성분으로 인해 높은 평가를 받고 있으며, 안토시아닌은 주요 색소 성분 중 하나입니다.
원천:
흑미는 겉껍질이 검거나 짙은 보라색을 띠는 쌀을 말합니다. 흑미의 안토시아닌은 주로 쌀알의 바깥층에 집중되어 있습니다.
재료:
흑미 안토시아닌의 주요 성분은 프로안토시아니딘(시아니딘-3-글루코시드) 및 기타 관련 화합물과 같은 다양한 안토시아닌입니다.
COA
| 품목 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 진한 보라색 분말 | 준수 |
| 주문하다 | 특성 | 준수 |
| 시험(카로틴) | ≥20.0% | 25.2% |
| 맛본 | 특성 | 준수 |
| 건조 감량 | 4-7(%) | 4.12% |
| 총재 | 최대 8% | 4.85% |
| 헤비메탈 | ≤10(ppm) | 준수 |
| 비소(As) | 최대 0.5ppm | 준수 |
| 납(Pb) | 최대 1ppm | 준수 |
| 수은(Hg) | 최대 0.1ppm | 준수 |
| 총 플레이트 수 | 10000cfu/g 최대. | 100cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 100cfu/g 최대. | ＞20cfu/g |
| 살모넬라 | 부정적인 | 준수 |
| 대장균. | 부정적인 | 준수 |
| 포도상 구균 | 부정적인 | 준수 |
| 결론 | CoUSP 41에 신고 | |
| 저장 | 온도가 일정하고 직사광선이 닿지 않는 밀폐된 곳에 보관하세요. | |
| 유통기한 | 올바르게 보관한 경우 2년 | |
기능
1. 항산화 효과: 흑미 안토시아닌은 강력한 항산화 능력을 가지고 있어 활성산소를 중화시키고 세포를 산화적 손상으로부터 보호합니다.
2. 심혈관 건강 증진: 연구에 따르면 흑미 안토시아닌은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 개선하며 심혈관 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
3.항염증 효과: 항염증 성분이 있어 염증을 줄이고 만성질환을 퇴치할 수 있습니다.
4. 소화기 건강을 지원합니다.: 흑미에 함유된 섬유질과 안토시아닌은 장 건강 개선과 소화에 도움을 줍니다.
5.면역기능 강화: 흑미 안토시아닌은 면역체계 강화 및 신체 저항력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
애플리케이션
1.식품산업: 흑미 안토시아닌은 천연색소 및 영양첨가물로 음료, 주스, 샐러드드레싱 등 다양한 식품에 널리 사용되고 있습니다.
2.건강제품: 흑미 안토시아닌은 항산화 및 건강증진 효능으로 인해 건강보조식품의 성분으로 많이 사용됩니다.
3.화장품: 흑미 안토시아닌은 화장품에 천연색소 및 항산화제로 사용되기도 합니다.
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