ನ್ಯೂಗ್ರೀನ್ ಪೂರೈಕೆ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ ಸಾರ 1% 3% 5% ಜಿಂಜರೋಲ್
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಶುಂಠಿ (ಜಿಂಗೈಬರ್ ಅಫಿಸಿನೇಲ್) ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಮೂಲದ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶುಂಠಿ ಮೂಲದ ಸಾರವನ್ನು ಹರ್ಬ್ ಜಿಂಗೈಬರ್ ಆಫೀಷನೇಲ್ನ ಮೂಲದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈ w ತ್ಯ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆ, ಮತ್ತು ಅದರ inal ಷಧೀಯ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ
 | NಬಿಡಿಕೆHಇರ್ಬಿಸಹ., ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ: ನಂ .11 ತಂಗ್ಯಾನ್ ಸೌತ್ ರಸ್ತೆ, ಕ್ಸಿಯಾನ್, ಚೀನಾ ದೂರವಾಣಿ: 0086-13237979303ಇಮೇಲ್:ಬೆಲ್ಲಾ@lfherb.com |
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: | ಶುಂಠಿ | ಚಾಚು | ನ್ಯೂಗ್ರೀನ್ |
| ಬ್ಯಾಚ್ ಸಂಖ್ಯೆ: | ಎನ್ಜಿ -24052101 | ತಯಾರಿಕೆ ದಿನಾಂಕ: | 2024-05-21 |
| ಪ್ರಮಾಣ: | 2800 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ | ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ: | 2026-05-20 |
| ವಸ್ತುಗಳು | ಮಾನದಂಡ | ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶ | ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಧಾನ |
| ಸಪೋನಿಂಕ್ | ≥1% | 1%, 3%, 5% | ಎಚ್‌ಪಿಎಲ್‌ಸಿ |
| ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ | |||
| ಗೋಚರತೆ | ಕಂದು ಹಳದಿ ಪುಡಿ | ಪೂರಿಸು | ದೃಶ್ಯ |
| ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ | ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣದ | ಪೂರಿಸು | ಸಂಘಟನೆಯ |
| ಕಣ ಗಾತ್ರ | 95% ಪಾಸ್ 80 ಮೀಶ್ | ಪೂರಿಸು | ಯುಎಸ್ಪಿ <786> |
| ಬೃಹತ್ ಸಾಂದ್ರತೆ | 45.0-55.0 ಗ್ರಾಂ/100 ಎಂಎಲ್ | 53g/100ml | ಯುಎಸ್ಪಿ <616> |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಷ್ಟ | .05.0% | 3.21% | ಯುಎಸ್ಪಿ <731> |
| ಬೂದಿ | .05.0% | 4.11% | ಯುಎಸ್ಪಿ <281> |
| ಹೆವಿ ಲೋಹ | |||
| As | .02.0ppm | ＜ 2.0ppm | ಐಸಿಪಿ-ಎಂಎಸ್ |
| Pb | .02.0ppm | ＜ 2.0ppm | ಐಸಿಪಿ-ಎಂಎಸ್ |
| Cd | ≤1.0ppm | 1.0 ಪಿಪಿಎಂ | ಐಸಿಪಿ-ಎಂಎಸ್ |
| Hg | ≤0.1ppm | 0.1 ಪಿಪಿಎಂ | ಐಸಿಪಿ-ಎಂಎಸ್ |
| ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನ ಪರೀಕ್ಷೆ | |||
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | ≤1000cfu/g | ಪೂರಿಸು | ಅಖಂಡ |
| ಯೀಸ್ಟ್ % ಅಚ್ಚು | ≤100cfu/g | ಪೂರಿಸು | ಅಖಂಡ |
| ಇ.ಕೋಲಿ | ತಗಿಸುವ | ತಗಿಸುವ | ಅಖಂಡ |
| ಸಲ್ಮೋನಾ | ತಗಿಸುವ | ತಗಿಸುವ | ಅಖಂಡ |
| ಬಗೆಗಿನ | ತಗಿಸುವ | ತಗಿಸುವ | ಅಖಂಡ |
| ತೀರ್ಮಾನ | ವಿವರಣೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ | ||
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿರಿ | ||
| ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | ||
ಕಾರ್ಯ
(1). ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
(2). ಪರ್ವತದ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಆಯಾಸ, ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು
ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಲಕ್ಷಣಗಳು;
(3). ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು;
(4). ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ತಲೆನೋವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅನ್ವಯಿಸು
1. ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ: ಜಿಂಜರಾಲ್ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪೇಸ್ಟ್, ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಸ್ಯಾಟೇ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Sp ಇದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಾಸನೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜಿಂಜರಾಲ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ-ವಿರೋಧಿ-ತುಕ್ಕು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, cond ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್‌ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.
2. ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆ: The ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಜಿಂಜರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್, HAM ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನನ್ಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ. ಜಿಂಜರಾಲ್ ಕೆಲವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, Ducturance ಉತ್ಪನ್ನ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು.
3. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ: ಸೀಗಡಿ, ಏಡಿ, ಮೀನು ಮುಂತಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಜಿಂಜರಾಲ್ನ ಅನ್ವಯವು ಈ ದೋಷವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, se ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. The ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಿಂಜರಾಲ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
4. ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: past ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ನೂಡಲ್ಸ್, ರೈಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಜಿಂಜರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜಿಂಜರಾಲ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ-ವಿರೋಧಿ-ತುಕ್ಕು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, the ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.
5. The ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜಿಂಜರಾಲ್ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಶೀತವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಜನರ ಅನ್ವೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಹೊಸ ಪ್ರಿಯತಮೆಯಾಗಿವೆ. ಜಿಂಜರಾಲ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕನಾಗಿ, ಇದರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಿರೀಕ್ಷೆ ಬಹಳ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ
ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
