ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಪಫ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಪಾನೀಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ GB2760-2007 (ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾನದಂಡ) ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
COA:
ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
ಗೋಚರತೆ | ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಪುಡಿ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಆದೇಶ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ (ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್) | 25%, 50%, 80%, 100% | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ರುಚಿ ನೋಡಿದೆ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಷ್ಟ | 4-7(%) | 4.12% |
ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ | 8% ಗರಿಷ್ಠ | 4.85% |
ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ | ≤10(ppm) | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಆರ್ಸೆನಿಕ್(ಆಸ್) | 0.5ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಲೀಡ್ (Pb) | 1ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಮರ್ಕ್ಯುರಿ(Hg) | 0.1ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | 10000cfu/g ಗರಿಷ್ಠ. | 100cfu/g |
ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಡ್ | 100cfu/g ಗರಿಷ್ಠ. | >20cfu/g |
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಇ.ಕೋಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
ತೀರ್ಮಾನ | USP 41 ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ | |
ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ನಿರಂತರ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. | |
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು |
ಕಾರ್ಯ:
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪುಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:
1. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ : ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಾನೀಯ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ತ್ವಚೆ ರಕ್ಷಣೆ : ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೆಲನಿನ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. UV ಹಾನಿಯಿಂದ ಚರ್ಮ.
3. ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ : ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಶೀತ, ಶಾಖವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಲವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಸುಗಮವಾಗಿಡುತ್ತದೆ.
4. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು : ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ ವಿಶೇಷ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು : ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯುವಿ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ರೆಟಿನಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಾಲಜನ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು:
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪುಡಿಯು ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ, ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸೇರಿದಂತೆ. ,
1. ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರ
(1) ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು : ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಪುಡಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
(2) ಪಾನೀಯ : ಜ್ಯೂಸ್, ಟೀ, ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹಲಸಿನ ಪುಡಿ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಗ್ರಾಹಕರ ಅನ್ವೇಷಣೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
(3) ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್: ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ ಪೌಡರ್ ಸಾರವನ್ನು ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ ರುಚಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೊಸ ರುಚಿಯ ಅನುಭವವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
(4) ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು : ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪುಡಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
2. ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಲಯ
(1) ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು : ಹಲಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
(2) ಸುವಾಸನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧಗಳು: ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಹಲಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಕೃಷಿ
ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಕ: ಬೆಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹಲಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.