ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್/ಎಲ್ -ಅಲನೈನ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸಪ್ಲೈ ಬಲ್ಕ್ ಪೌಡರ್ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಸಿಎಎಸ್ ಸಂಖ್ಯೆ 56-41-7
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಅಲನೈನ್ (ಎಎಲ್ಎ) ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲ ಘಟಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ 21 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಎಲ್-ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಒಂದೇ ಪಿಹೆಚ್ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಾರ್ಜ್ಡ್ ಸ್ಥಿತಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಐಸೋಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪಾಯಿಂಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಪಿಐ) ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಫೋರೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿಯ ತತ್ವವಾಗಿದೆ.
ಸಿಹಿನೀರ
| ವಸ್ತುಗಳು | ಮಾನದಂಡ | ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶ |
| ಶಲಕ | 99% ಡಿಎಲ್ -ಅಲನೈನ್/ಎಲ್ -ಅಲನೈನ್ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ |
| ಬಣ್ಣ | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ |
| ವಾಸನೆ | ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ |
| ಕಣ ಗಾತ್ರ | 100% ಪಾಸ್ 80 ಮೀಶ್ | ಅನುಗುಣವಾಗಿ |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಷ್ಟ | .05.0% | 2.35% |
| ಶೇಷ | .01.0% | ಅನುಗುಣವಾಗಿ |
| ಹೆವಿ ಲೋಹ | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | .02.0ppm | ಅನುಗುಣವಾಗಿ |
| Pb | .02.0ppm | ಅನುಗುಣವಾಗಿ |
| ಕೀಟನಾಶಕ ಶೇಷ | ನಕಾರಾತ್ಮಕ | ನಕಾರಾತ್ಮಕ |
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | ≤100cfu/g | ಅನುಗುಣವಾಗಿ |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು | ≤100cfu/g | ಅನುಗುಣವಾಗಿ |
| ಇ.ಕೋಲಿ | ನಕಾರಾತ್ಮಕ | ನಕಾರಾತ್ಮಕ |
| ಸಕ್ಕರೆ | ನಕಾರಾತ್ಮಕ | ನಕಾರಾತ್ಮಕ |
| ತೀರ್ಮಾನ | ವಿವರಣೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ | |
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಲವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿರಿ | |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | |
ಕಾರ್ಯಗಳು
ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಪುಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳು :
ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಉಮಾಮಿ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಸಾಲೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ಇದು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ :
.
2.ಪಿಕಲ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ : ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಮಾಮಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
.
ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ of ನ ಇತರ ಉಪಯೋಗಗಳು:
ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಾವಯವ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ, ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು drug ಷಧ ಅಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅನ್ವಯಿಸು
ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ce ಷಧೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸರಬರಾಜು, ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ drugs ಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕಾರಕಗಳು ಸೇರಿವೆ.
1. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಉಮಾಮಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಟ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಳನುಸುಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಮಾಮಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
. ಇದು ಉತ್ತಮ ಉಮಾಮಿ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಸಾಲೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ತೈಲ ಉದ್ಯಮ, ಉತ್ಪಾದನೆ, ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬ್ಯಾಟರಿಗಳು, ನಿಖರ ಎರಕದ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಖದ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್, ಬ್ಯೂಟಿ ಕ್ರೀಮ್, ಟೋನರ್, ಶಾಂಪೂ, ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್, ಶವರ್ ಜೆಲ್, ಮುಖದ ಮುಖವಾಡ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಫೀಡ್ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ medicine ಷಧ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಪಿಇಟಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಪಶು ಆಹಾರ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಫೀಡ್, ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಜೆನಿಕ್ ಫೀಡ್ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಜಲಚರಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಫೀಡ್, ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ products ಷಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ
