ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪೌಡರ್ ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿದ / ಫ್ರೀಜ್ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಪೌಡರ್
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ (ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಒಲೆರೇಸಿಯಾ ವರ್. ಇಟಾಲಿಕಾ) ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ವಿಟಮಿನ್:
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಖನಿಜಗಳು:
ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು:
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೋಲೇಟ್‌ಗಳು (ಇಂಡೋಲ್-3-ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್:
ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
COA
| ವಸ್ತುಗಳು | ವಿಶೇಷಣಗಳು | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
| ಗೋಚರತೆ | ಹಸಿರು ಪುಡಿ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಆದೇಶ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | ≥99.0% | 99.5% |
| ರುಚಿ ನೋಡಿದೆ | ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಷ್ಟ | 4-7(%) | 4.12% |
| ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ | 8% ಗರಿಷ್ಠ | 4.85% |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ | ≤10(ppm) | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್(ಆಸ್) | 0.5ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಲೀಡ್ (Pb) | 1ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಮರ್ಕ್ಯುರಿ(Hg) | 0.1ppm ಗರಿಷ್ಠ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | 10000cfu/g ಗರಿಷ್ಠ. | 100cfu/g |
| ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಡ್ | 100cfu/g ಗರಿಷ್ಠ. | ＞20cfu/g |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಇ.ಕೋಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ | ಋಣಾತ್ಮಕ | ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ |
| ತೀರ್ಮಾನ | USP 41 ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ | |
| ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ನಿರಂತರ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. | |
| ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ 2 ವರ್ಷಗಳು | |
ಕಾರ್ಯ
1. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ:ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮ:ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ:ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ:ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು
ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗಳು:ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು:ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು:ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು
ಸೂಪ್:ಸೂಪ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ಯೂ:ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳು
ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ:ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ತಂಪು ಪಾನೀಯ:ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಾಜಾ ತಂಪು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
4. ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳು:ನೀವು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪುಡಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
5. ಮಸಾಲೆ
ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್:ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಂಜನವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
