នៅក្នុងការរកឃើញដ៏អស្ចារ្យមួយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលនៃ tagatose ដែលជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ និងផ្លែឈើមួយចំនួន។ Tagatose ដែលជាជាតិស្ករមានកាឡូរីទាប ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ជោគជ័យសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការរកឃើញនេះបានធ្វើឱ្យមានការរំភើបនៅក្នុងសហគមន៍វិទ្យាសាស្ត្រ ដោយសារតែវាបើកនូវលទ្ធភាពថ្មីសម្រាប់ការគ្រប់គ្រង និងការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
វិទ្យាសាស្រ្តនៅពីក្រោយឌី-តាកាតូស៖ ស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើសុខភាព៖
អ្នកស្រាវជ្រាវនៅសាកលវិទ្យាល័យឈានមុខមួយបានធ្វើការសិក្សាមួយដើម្បីស៊ើបអង្កេតឥទ្ធិពលនៃ tagatose លើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លទ្ធផលគឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលព្រោះពួកគេបានរកឃើញថា tagatose មិនត្រឹមតែមានផលប៉ះពាល់តិចតួចលើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលអាចរំញោចអាំងស៊ុយលីនទៀតផង។ នេះបង្ហាញថា tagatose អាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន ដែលផ្តល់ក្តីសង្ឃឹមដល់មនុស្សរាប់លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោកដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនេះ។
លើសពីនេះ ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថា tagatose មានឥទ្ធិពល prebiotic ជំរុញការលូតលាស់នៃបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានប្រយោជន៍។ នេះគឺជាការរកឃើញដ៏សំខាន់មួយ ដោយសារអតិសុខុមប្រាណពោះវៀនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពទូទៅ រួមទាំងការរំលាយអាហារ និងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ លក្ខណៈសម្បត្តិ prebiotic នៃ tagatose អាចមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាពពោះវៀន ហើយអាចរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងៗ។
បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលរបស់វាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងសុខភាពពោះវៀន tagatose ក៏បានបង្ហាញពីការសន្យាក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ផងដែរ។ ក្នុងនាមជាជាតិផ្អែមមានកាឡូរីទាប tagatose អាចត្រូវបានប្រើជាការជំនួសស្ករដោយមិនរួមចំណែកដល់ការទទួលទានកាឡូរីលើស។ នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញសម្រាប់បុគ្គលដែលចង់កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ជាតិស្កររបស់ពួកគេ និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់ពួកគេប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
សរុបមក ការរកឃើញនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់ tagatose តំណាងឱ្យការរីកចម្រើនយ៉ាងសំខាន់ក្នុងវិស័យអាហារូបត្ថម្ភ និងការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាមួយនឹងការស្រាវជ្រាវបន្ថែម និងការសាកល្បងព្យាបាល tagatose អាចលេចចេញជាឧបករណ៍ដ៏មានតម្លៃក្នុងការការពារ និងព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម ក៏ដូចជាក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅផងដែរ។ របកគំហើញនេះមានសក្ដានុពលក្នុងការធ្វើបដិវត្តវិធីដែលយើងចូលទៅជិតការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករ និងការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយផ្តល់ក្តីសង្ឃឹមថ្មីសម្រាប់បុគ្គលដែលស្វែងរកដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-១២-២០២៤
