-
អត្ថប្រយោជន៍នៃអាស៊ីត Ferulic - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក
តើអាស៊ីត Ferulic ជាអ្វី? អាស៊ីត Ferulic គឺជាផ្នែកមួយនៃដេរីវេនៃអាស៊ីត cinnamic វាជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ គ្រាប់ពូជ និងផ្លែឈើផ្សេងៗ។ វាជាក្រុមនៃសមាសធាតុដែលគេស្គាល់ថាជាអាស៊ីត phenolic ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា...អានបន្ថែម -
Ginger Root Extract សារធាតុប្រឆាំងមហារីកធម្មជាតិ Gingerol
តើ Gingerol ជាអ្វី? Gingerol គឺជាសារធាតុសកម្មដែលចម្រាញ់ចេញពីឫសខ្ញី (Zingiber officinale) វាជាពាក្យទូទៅសម្រាប់សារធាតុហឹរដែលទាក់ទងនឹងខ្ញី ដែលមានឥទ្ធិពលខ្លាំងប្រឆាំងនឹង lipofuscin ។ Gingerol គឺជាសារធាតុពុលដ៏សំខាន់...អានបន្ថែម -
Sulforaphane - សារធាតុប្រឆាំងមហារីកធម្មជាតិ
តើ Sulforaphane ជាអ្វី? Sulforaphane គឺជា isothiocyanate ដែលត្រូវបានទទួលដោយ hydrolysis នៃ glucosinolate ដោយអង់ស៊ីម myrosinase នៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ វាមានច្រើននៅក្នុងរុក្ខជាតិ cruciferous ដូចជា broccoli ខាត់ណា និងការ៉ុតមូលខាងជើង។ វាជារឿងធម្មតា...អានបន្ថែម -
ចំរាញ់ចេញពីផ្កា Honeysuckle - Fuction, កម្មវិធី, ផលប៉ះពាល់ និងច្រើនទៀត
តើ Honeysuckle Extract ជាអ្វី? ចំរាញ់ចេញពី Honeysuckle ត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពី Honeysuckle រុក្ខជាតិធម្មជាតិ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Lonicera japonica ដែលត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅអាស៊ី អឺរ៉ុប និងអាមេរិកខាងជើង។ ធាតុផ្សំសំខាន់របស់វាគឺអាស៊ីត chlorogenic ដែលមាន...អានបន្ថែម -
សព្វវចនាធិប្បាយចំណេះដឹងនៃការដកស្រង់តែបៃតង
តើចំរាញ់តែបៃតងជាអ្វី? ចំរាញ់តែបៃតងគឺបានមកពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ Camellia sinensis ។ វាមានកំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុ polyphenols ជាពិសេស catechins ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះ...អានបន្ថែម -
សព្វវចនាធិប្បាយចំណេះដឹងអំពីការដកស្រង់គ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូ
តើចំរាញ់ពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូជាអ្វី? ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ គឺជាប្រភេទសារធាតុ polyphenols ចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូ ភាគច្រើនផ្សំឡើងពី proanthocyanidins, catechins, epicatechin, gallic acid, epicatechin gallate និង polyphenols ផ្សេងទៀត...អានបន្ថែម -
ចំណេះដឹងសព្វវចនាធិប្បាយនៃការដកស្រង់ Ginkgo Biloba
តើ Ginkgo Biloba Extract ជាអ្វី? ចំរាញ់ចេញពី Ginkgo biloba គឺបានមកពីស្លឹករបស់មែកធាង Ginkgo biloba ដែលជាប្រភេទដើមឈើដែលមានអាយុកាលចំណាស់ជាងគេមួយ។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឱសថបុរាណចិនជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ហើយឥឡូវនេះត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជារបបអាហារ...អានបន្ថែម -
Sesame Extract Sesamin - អត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិនេះ។
សេសាមីនជាអ្វី? សេសាមីន ដែលជាសមាសធាតុលីកនីន គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ និងជាសារធាតុសកម្មសំខាន់នៅក្នុងគ្រាប់ពូជ ឬប្រេងគ្រាប់ពូជនៃ Sesamum indicum DC. ដែលជារុក្ខជាតិនៃគ្រួសារ Pedaliaceae ។ បន្ថែមពីលើល្ងនៃគ្រួសារ Pedaliaceae, sesamin h...អានបន្ថែម -
Acanthopanax Senticosus Extract Eleutheroside - អត្ថប្រយោជន៍ កម្មវិធី ការប្រើប្រាស់ និងច្រើនទៀត
Acanthopanax Senticosus Extract ជាអ្វី? Acanthopanax senticosus ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាយិនស៊ិនស៊ីបេរី ឬ Eleuthero គឺជារុក្ខជាតិដែលមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីឦសាន។ ចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិនេះ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងឱសថបុរាណ និងឱសថបុរាណ...អានបន្ថែម -
Ganoderma Lucidum Polysaccharides - អត្ថប្រយោជន៍ កម្មវិធី ផលប៉ះពាល់ និងច្រើនទៀត
តើ Ganoderma Lucidum Polysaccharides ជាអ្វី? Ganoderma Lucidum polysaccharide គឺជាសារធាតុមេតាបូលីតបន្ទាប់បន្សំនៃ mycelium នៃផ្សិត Ganoderma genus នៃគ្រួសារ Polyporaceae ហើយមាននៅក្នុង mycelium និងផ្លែឈើនៃ genus Ganoderma ...អានបន្ថែម -
ចំរាញ់ចេញពីកន្ទក់ Oryzanol - អត្ថប្រយោជន៍ កម្មវិធី ផលប៉ះពាល់ និងច្រើនទៀត
តើ Oryzanol ជាអ្វី? Oryzanol ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Gamma-oryzanol មាននៅក្នុងប្រេងស្រូវ (ប្រេងកន្ទក់) និងជាល្បាយនៃអាស៊ីត ferulic esters ដែលមាន triterpenoids ជាសមាសធាតុសំខាន់។ វាដើរតួយ៉ាងសំខាន់លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្វយ័ត និងមជ្ឈមណ្ឌល endocrine o ...អានបន្ថែម -
Ginseng Extract Ginsenosides - អត្ថប្រយោជន៍ កម្មវិធី ផលប៉ះពាល់ និងច្រើនទៀត
តើ Ginsenosides ជាអ្វី? Ginsenosides គឺជាសារធាតុសកម្មសំខាន់របស់យិនស៊ិន។ ពួកវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់សមាសធាតុ triterpenoid glycoside ហើយអាចបែងចែកទៅជា protopanaxadiol saponins (PPD-type saponins), protopanaxatriol saponins (PPT-type sapon...អានបន្ថែម
