ផ្គត់ផ្គង់ម្សៅ anthocyanin opcyanin opc opcyanin opc

ការពិពណ៌នាសង្ខេបផលិតផល:
anthocyanins anthocyanins គឺជាការទាញយករុក្ខជាតិធម្មជាតិជាធម្មតាបានស្រង់ចេញពី blueberries ។ វាសំបូរទៅដោយ anthocyanins ដូចជា anthocyanins, Proanthocyanidins និង flavonoids ។ Anthocyanins បានដកស្រង់ចេញពីផ្លែប័រខៀវមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនប្រភេទរួមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រឆាំងនឹងការរលាកអង់អាចនិងប្រឆាំងភាពចាស់។
COA:
វត្ថុ | កមរុ | លទ្ធផល |
អាការរេកា | ម្សៅពណ៌ស្វាយងងឹត | ការអនុតោ |
ក្លិន | ចាតយអង្គ | ការអនុតោ |
រសចាតិ | ចាតយអង្គ | ការអនុតោ |
អាសាន(Anthocyanin) | ឹម25.0% | 25.2% |
ខ្លឹមសារផេះ | ≤0.2% | 0,15% |
លោហៈធ្ងន់ | ≤10ppmm | ការអនុតោ |
As | ≤0.2ភីភី | <0,2 ប៉េប៉េអឹម |
Pb | ≤0.2ភីភី | <0,2 ប៉េប៉េអឹម |
Cd | ≤0.1pp | <0.1 ppm |
Hg | ≤0.1pp | <0.1 ppm |
ចំនួនចានសរុប | ≤1,000 cfu / ឆ | <150 cfu / ឆ |
ផ្សិតនិងដំបែ | ≤50 cfu / ឆ | <10 CFU / G |
អ៊ី។ កុលខូល | ≤10 MPN / G | <10 MPN / G |
Salmonella | ដេលបដិសេធ | រកមិនឃើញ |
staphyloccus aureus | ដេលបដិសេធ | រកមិនឃើញ |
ការបហ្ចប់ | អនុលោមតាមការបញ្ជាក់នៃតម្រូវការ។ | |
ការដាក់អាេយនោមយយកន្លេង | រក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតនិងមានខ្យល់ចេញចូល។ | |
ជីវិតធ្នើ | ពីរឆ្នាំប្រសិនបើផ្សាភ្ជាប់ហើយទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់និងសំណើម។ |
មុខងារ:
Anthocyanins បានដកស្រង់ចេញពីប៊្លូបឺរីត្រូវបានគេគិតថាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនប្រភេទទោះបីជាត្រូវការការស្រាវជ្រាវខាងវិទ្យាសាស្ត្របន្ថែមទៀតដើម្បីបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក៏ដោយ។ និយាយជាទូទៅផលប៉ះពាល់នៃ anthocyanins ដែលបានដកស្រង់ចេញពី cranberries អាចរួមមាន:
1 ។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម: anthocyanins មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងខ្លាំងជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងកាត់បន្ថយការខូចខាតនៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មចំពោះរាងកាយ។
2 ។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក: ថ្នាំ Anthocyanins បានដកស្រង់ចេញពីផ្លែប័រខៀវត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកជាក់លាក់មួយជួយកាត់បន្ថយប្រតិកម្មរលាកហើយអាចមានឥទ្ធិពលជំនួយជាក់លាក់លើជំងឺរលាក។
3 ។ ប្រសិទ្ធិភាពអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកៈថ្នាំ anthocyanins ក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានផលប៉ះពាល់នៃឆ្អឹងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីមួយចំនួនជួយទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់បាក់តេរីនិងផ្សិតផងដែរ។
4 ។ ផលប៉ះពាល់នៃការប្រឆាំងភាពចាស់: ដោយសារតែអចលនទ្រព្យប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា anthocyanins បានដកស្រង់ចេញពីផ្លែប័រខៀវក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រឆាំងភាពចាស់ផងដែរ។
ការដាក់ពាក្យ:
Anthocyanins បានដកស្រង់ចេញពីផ្លែប័រខៀវត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម្ហូបអាហារផលិតផលសុខភាពគ្រឿងសំអាងនិងវាលផ្សេងទៀត។ តំបន់ពាក្យសុំជាក់លាក់រួមមាន:
1 ។ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ: anthocyanins បានដកស្រង់ចេញពីផ្លែប័រខៀវត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបន្ថែមសម្រាប់ការដាក់ពណ៌ការបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងការអភិរក្សប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ឧទាហរណ៍វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងទឹកភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈនំកុម្មង់នំការ៉េមនិងអាហារផ្សេងទៀត។
2 ។ ឧស្សាហកម្មថែទាំសុខភាព: anthocyanins បានដកស្រង់ចេញពីផ្លែប័រខៀវក៏ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាសុខភាពផងដែរព្រោះសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងអាហារបំប៉ន។ វាត្រូវបានគេគិតថាមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដោយបន្ថយភាពចាស់ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងច្រើនទៀត។
3 ។ ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង: ដោយសារតែអចលនទ្រព្យប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងភាពចាស់របស់វាបានដកស្រង់ចេញពីផ្លែប័រខៀវក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយផងដែរក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកនិងគ្រឿងសំអាងសម្រាប់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការធ្វើឱ្យស្បែករលាកស្នាមជ្រីវជ្រួញនិងផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀត។
កញ្ចប់និងការដឹកជញ្ជូន


