ពណ៌ស្វាយធម្មជាតិ 20%, 30%, 45%, 60%, 80% សារធាតុពណ៌អាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ម្សៅពណ៌ស្វាយធម្មជាតិ 20%, 30%, 45%, 60%, 80%
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ម្សៅតារ៉ូចម្រាញ់យកសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងដើមត្របែក រក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ដើមតារ៉ូ និងកម្ចាត់សំណើមលើសដើម ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការរក្សាទុក និងរក្សាទុក។ ម្ស៉ៅតៅហ៊ូមានប្រហែលពីរប្រភេទដែលដាក់លក់លើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ន៖ ប្រភេទទីមួយគឺ "ម្សៅតារ៉ូសុទ្ធ" (ប្រភេទទាំងនេះអាចហៅជារួមថាម្សៅដើម) ពោលគឺប្រើម្សៅតារ៉ូផ្ទាល់ជាវត្ថុធាតុដើម។ មិនបន្ថែមការបន្ថែមណាមួយទៅក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនទេ។ ផលិតផលធម្មជាតិ100%។ ប្រភេទទីពីរគឺការបន្ថែមផលិតផលដូចជាស្ករស និងអាចបរិភោគបាននៅលើមូលដ្ឋាននៃប្រភេទម្សៅ taro; មាតិកានៃផលិតផលបែបនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះការចំណាយគឺទាបហើយតម្លៃនឹងថោកជាង។
វាមាន 78.55% នៃម្សៅ, 7.26% នៃប្រូតេអ៊ីន, និង 5% នៃ polysaccharides ។ វាក៏មានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃឆៅ ការ៉ូទីន ជាតិ Thiamine ផេះ កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក សេលេញ៉ូម រីបូហ្វ្លាវីន នីអាស៊ីន អាស៊ីត ascorbic ជាដើម រុក្ខជាតិដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដូចជាសណ្តែកសៀងសុទ្ធតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ម្សៅ taro និង ភក់ taro គឺជា វត្ថុ ធាតុ ដើម ដ៏ សំខាន់ សម្រាប់ biscuits នំ និង អាហារ ត្រជាក់; ពួកគេអាចត្រូវបានលក់ស្រស់និងកែច្នៃជ្រៅ។ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ពណ៌ ក្លិន និងរសជាតិរបស់វា គឺអស្ចារ្យណាស់ ដែលជាស្តេចនៃបន្លែដែលផលិតដោយមនុស្ស។
COA
| ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល |
| រូបរាង | ម្សៅពណ៌ស្វាយស្រាល | អនុលោមតាម |
| បញ្ជាទិញ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
| ការវិភាគ (Carotene) | 20%, 30%, 45%, 60%, 80% | 20%, 30%, 45%, 60%, 80% |
| ភ្លក់ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
| ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | 4-7(%) | 4.12% |
| ផេះសរុប | 8% អតិបរមា | 4.85% |
| លោហៈធ្ងន់ | ≤10(ppm) | អនុលោមតាម |
| អាសេនិច (ជា) | 0.5ppm អតិបរមា | អនុលោមតាម |
| នាំមុខ(Pb) | 1ppm អតិបរមា | អនុលោមតាម |
| បារត (Hg) | 0.1ppm អតិបរមា | អនុលោមតាម |
| ចំនួនចានសរុប | អតិបរមា 10000cfu/g | 100cfu / ក្រាម។ |
| ផ្សិត និងផ្សិត | អតិបរមា 100cfu/g | 20cfu / ក្រាម។ |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម |
| E.Coli | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម |
| Staphylococcus | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម |
| សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាម USP 41 | |
| ការផ្ទុក | រក្សាទុកក្នុងកន្លែងបិទជិតដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបថេរ និងគ្មានពន្លឺថ្ងៃដោយផ្ទាល់។ | |
| អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ | |
មុខងារ
1. ចំរាញ់ចេញពីតារ៉ូអាចធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតម្លៃនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។
បន្ទាប់ពីទទួលទានម្សៅដើម taro អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ឆ្អែត ហើយជាតិសរសៃរលាយក្នុងទឹករលាយចូលទៅក្នុងស្ករកៅស៊ូ កាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ និងជាតិខ្លាញ់។
2. ការដកស្រង់ Taro អាចលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពបន្សាបជាតិពុល;
សែលុយឡូសនៅក្នុងដើមត្របែកស្រូបយកជាតិពុលចេញពីពោះវៀន ដែលអាចឱ្យពួកវាចេញពីរាងកាយយើងបានទាន់ពេលវេលា។
3. ចំរាញ់ចេញពី Taro អាចកាត់បន្ថយសុខភាពពោះវៀន;
ម្សៅឫស Taro អាចស្តារតម្លៃ PH នៃពោះវៀន។
កម្មវិធី
1. ម្សៅតារ៉ូអាចប្រើប្រាស់បានគ្រប់ប្រភេទនៃសារធាតុកែច្នៃអាហារ។
2. វាក៏អាចប្រើសម្រាប់ធ្វើភេសជ្ជៈរឹង ការ៉េម តែទឹកដោះគោផ្លែឈើជាដើម។
3. ម្សៅតារ៉ូក៏អាចញ៉ាំបានដោយផ្ទាល់បន្ទាប់ពីទិញរួច (ប្រភេទទីមួយអាចបន្ថែមស្ករ និងរសជាតិផ្សេងទៀតសមរម្យតាមរសជាតិរបស់វា ប្រភេទទីពីរញ៉ាំដោយផ្ទាល់)។
ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ
