ផ្លែស្ត្របឺរី សារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ ផ្លែស្ត្របឺរី សារធាតុពណ៌អាហារក្រហម
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ម្សៅស្ត្របឺរីធម្មជាតិជាម្សៅឬម្សៅពណ៌ក្រហមឬក្រហមត្នោតដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ៗដូចខាងក្រោម៖
1. ភាពរលាយ៖ ម្សៅក្រហមស្ត្របឺរី រលាយក្នុងទឹក រលាយក្នុងគ្លីសេរីន និងអេតាណុល ប៉ុន្តែមិនរលាយក្នុងប្រេង។
2. ស្ថេរភាព : ម្សៅក្រហម strawberry មានភាពធន់ទ្រាំកំដៅល្អ ធន់ទ្រាំនឹងអាល់កាឡាំង និងធន់ទ្រាំនឹងការកាត់បន្ថយអុកស៊ីតកម្ម ប៉ុន្តែវាមិនមានស្ថេរភាពចំពោះអាស៊ីត។
COA
| ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល |
| រូបរាង | ម្សៅក្រហម | អនុលោមតាម |
| បញ្ជាទិញ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
| ការវិភាគ (Carotene) | 25%, 50%, 80%, 100% | អនុលោមតាម |
| ភ្លក់ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
| ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | 4-7(%) | 4.12% |
| ផេះសរុប | 8% អតិបរមា | 4.85% |
| លោហៈធ្ងន់ | ≤10(ppm) | អនុលោមតាម |
| អាសេនិច (ជា) | អតិបរមា 0.5ppm | អនុលោមតាម |
| នាំមុខ(Pb) | 1ppm អតិបរមា | អនុលោមតាម |
| បារត (Hg) | 0.1ppm អតិបរមា | អនុលោមតាម |
| ចំនួនចានសរុប | អតិបរមា 10000cfu/g | 100cfu / ក្រាម។ |
| ផ្សិត និងផ្សិត | អតិបរមា 100cfu/g | 20cfu/g |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម |
| អ៊ីកូលី។ | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម |
| Staphylococcus | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម |
| សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាម USP 41 | |
| ការផ្ទុក | រក្សាទុកក្នុងកន្លែងបិទជិតដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបថេរ និងគ្មានពន្លឺថ្ងៃដោយផ្ទាល់។ | |
| អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ | |
មុខងារ
1. ពណ៌អាហារ៖ ម្សៅក្រហមស្ត្របឺរីអាចប្រើជាសារធាតុពណ៌អាហារ ប្រើក្នុងកុម្មង់នំ ផ្លែស្ត្របឺរី នំត្រី ម្ជុលដេរប៉ាក់ សម្លរម្ជូរប្រាំបី និងពណ៌អាហារផ្សេងទៀត។
2. ការលាបពណ៌ភេសជ្ជៈ៖ អាចប្រើសម្រាប់ដាក់ពណ៌ភេសជ្ជៈផ្សេងៗ ដើម្បីបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃផលិតផល។
3. សារធាតុពណ៌គ្រឿងសម្អាង៖ ប្រើជាសារធាតុពណ៌ក្នុងគ្រឿងសម្អាង ដើម្បីផ្តល់នូវឥទ្ធិពលក្រហមធម្មជាតិ។
ការដាក់ពាក្យ
ម្សៅស្ត្របឺរីធម្មជាតិត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវិស័យផ្សេងៗ ជាចម្បងរួមមានទិដ្ឋភាពដូចខាងក្រោម៖
វាលអាហារ
1. ដុតនំ និងស្ករគ្រាប់៖ ម្សៅស្ត្របឺរីអាចប្រើជាពណ៌អាហារធម្មជាតិ ប្រើសម្រាប់ធ្វើនំ strawberry, strawberry jelly, strawberry candy ជាដើម ដើម្បីបន្ថែមពណ៌ និងរសជាតិ។
2. ភេសជ្ជៈ៖ ម្សៅស្ត្របឺរីអាចលាយក្នុងទឹក ទឹកដោះគោ ទឹកក្រឡុក ឬទឹកដោះគោជូរ ដើម្បីធ្វើជាស្ត្របឺរី ទឹកដោះគោជូរ ស្ត្របឺរី ស្ត្របឺរី និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗទៀត មានរសជាតិផ្អែម និងជូរ។
3. អាហារបំប៉ន និងផលិតផលថែរក្សាសុខភាព៖ ម្សៅផ្លែស្ត្របឺរីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C វីតាមីន E អាស៊ីតហ្វូលិក និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗ អាចលាយជាមួយនឹងឱសថផ្សេងៗ ម្សៅរុក្ខជាតិដើម្បីធ្វើជាអាហារបំប៉ន ឬជាផលិតផលថែរក្សាសុខភាព។
កន្លែងថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន
ម៉ាសបិទមុខ និងស្ក្រាប់មុខ៖ វីតាមីន C និង E ដែលមាននៅក្នុងម្សៅផ្លែស្ត្របឺរី មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ធ្វើឱ្យស្បែកស និងធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លា ហើយអាចប្រើជាម៉ាសបិទមុខ និងស្ក្រាប់ខ្លួនបាន ដើម្បីផ្តល់ការព្យាបាលតាមបែបធម្មជាតិ និងទន់ភ្លន់។
វិស័យវេជ្ជសាស្ត្រ
ផលិតផលឱសថ៖ សារធាតុពណ៌ក្រហមស្ត្របឺរី អាចត្រូវបានប្រើក្នុងវិស័យឱសថ ដូចជាការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅ ឬការដាក់ស្លាកឱសថ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិពណ៌ធម្មជាតិរបស់វា អាចរក្សាពណ៌ឱ្យស្ថិតស្ថេរ និងគ្មានក្លិន។
វាលផ្សេងទៀត។
គ្រឿងសម្អាង៖ សារធាតុពណ៌ក្រហមស្ត្របឺរីក៏អាចប្រើក្នុងគ្រឿងសំអាងផងដែរ ដើម្បីផ្តល់ពណ៌ក្រហមធម្មជាតិ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ
កញ្ចប់ & ការដឹកជញ្ជូន
