Hot Sale Sunset Yellow Food Grade CAS 2783-94-0 Sunset Yellow
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ពណ៌លឿងថ្ងៃលិចគឺជាគ្រាប់ពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូច ឬម្សៅ គ្មានក្លិន។ វាមានភាពធន់ទ្រាំនឹងពន្លឺខ្លាំង និងធន់នឹងកំដៅ (205 ºC) វាងាយស្រួលក្នុងការស្រូបយកសំណើម។ វារលាយក្នុងទឹក ដំណោះស្រាយ aqueous 0.1% មានពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូច។ រលាយក្នុង glycerol, propylene glycol, រលាយបន្តិចនៅក្នុងអេតាណុល, មិនរលាយក្នុងខ្លាញ់។ ភាពធន់ទ្រាំនិងស្ថេរភាពរបស់វាមានភាពរឹងមាំនៅក្នុងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាអាស៊ីត tartaric ។ វាមានពណ៌ទឹកក្រូចត្នោតពេលប្រទះនឹងជាតិអាល់កាឡាំង ហើយបន្ថយពេលបន្ថយ។ ភាពធន់ទ្រាំរបស់វាគឺល្អ។ រលកនៃការស្រូបយកអតិបរមាគឺ 482 nm + 2 nm ។ ការអនុវត្តការដាក់ស្រមោលរបស់ពណ៌លឿង Sunset គឺស្រដៀងទៅនឹងពណ៌លឿងក្រូចឆ្មា។
COA
ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល |
រូបរាង | ម្សៅក្រហម | អនុលោមតាម |
បញ្ជាទិញ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
ការវិភាគ (Carotene) | ≥60% | 60.6% |
ភ្លក់ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | 4-7(%) | 4.12% |
ផេះសរុប | 8% អតិបរមា | 4.85% |
លោហៈធ្ងន់ | ≤10(ppm) | អនុលោមតាម |
អាសេនិច (ជា) | 0.5ppm អតិបរមា | អនុលោមតាម |
នាំមុខ(Pb) | 1ppm អតិបរមា | អនុលោមតាម |
បារត (Hg) | 0.1ppm អតិបរមា | អនុលោមតាម |
ចំនួនចានសរុប | អតិបរមា 10000cfu/g | 100cfu / ក្រាម។ |
ផ្សិត និងផ្សិត | អតិបរមា 100cfu/g | 20cfu / ក្រាម។ |
ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម |
E.Coli | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម |
Staphylococcus | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាម USP 41 | |
ការផ្ទុក | រក្សាទុកក្នុងកន្លែងបិទជិតដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបថេរ និងគ្មានពន្លឺថ្ងៃដោយផ្ទាល់។ | |
អាយុកាលធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ |
មុខងារ
ផលប៉ះពាល់ចម្បងនៃសារធាតុពណ៌លឿងពេលថ្ងៃលិចរួមមានទិដ្ឋភាពដូចខាងក្រោមៈ
1. ពណ៌អាហារ : Sunset yellow គឺជាសារធាតុពណ៌ azo សំយោគដែលមានសមត្ថភាពពណ៌ល្អឥតខ្ចោះ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ ដើម្បីបន្ថែមពណ៌ដ៏ទាក់ទាញដល់អាហារ។ ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងបង្អែម បង្អែម អាហារសម្រន់ និងអាហារផ្សេងទៀត ពណ៌លឿងពេលថ្ងៃលិចអាចធ្វើឱ្យពួកគេមើលទៅកាន់តែឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ។
៖ ពណ៌លឿងពេលថ្ងៃលិច មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយជំរុញដល់ការទទួលរសជាតិ និងបង្កើនអារម្មណ៍ទាក់ទាញនៃអាហារផងដែរ។ ពេលយើងឃើញអាហារចម្រុះពណ៌ វាជារឿងធម្មជាតិដែលមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំ។
3. សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ពន្លឺថ្ងៃពណ៌លឿងមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាក់លាក់ ដែលអាចបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងរាងកាយ និងការពារជំងឺដែលបណ្តាលមកពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ការទទួលទានអាហារពេលថ្ងៃពណ៌លឿងក្នុងកម្រិតមធ្យមជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងជាជម្រើសល្អសម្រាប់អ្នកដែលគិតគូរពីសុខភាព។
4. ប្រឆាំងនឹងការរលាក និង bacteriostatic : សមាសធាតុមួយចំនួននៅក្នុងពន្លឺថ្ងៃពណ៌លឿងរារាំងអ្នកសម្របសម្រួលការរលាក ដែលអាចបន្ថយភាពមិនស្រួលដែលបណ្តាលមកពីការរលាកស្រាល។ លើសពីនេះ ពណ៌លឿងពេលថ្ងៃលិច មានឥទ្ធិពលរារាំងជាក់លាក់ទៅលើបាក់តេរីជាច្រើនប្រភេទ ហើយការទទួលទានអាហារដែលមានពណ៌លឿងពេលថ្ងៃលិចអាចកាត់បន្ថយចំនួនបាក់តេរីនៅក្នុងមាត់។
ការដាក់ពាក្យ
ការប្រើប្រាស់សារធាតុពណ៌លឿងពេលថ្ងៃលិចក្នុងវិស័យផ្សេងៗជាចម្បងរួមមានអាហារ ភេសជ្ជៈ បង្អែម គ្រឿងសំអាង និងថ្នាំ។ ប
1. ការដាក់ពាក្យក្នុងអាហារ
សារធាតុពណ៌ពណ៌លឿង Sunset ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងក្នុងពណ៌អាហារ ដូច្នេះវាបង្ហាញពណ៌ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ដោយហេតុនេះបង្កើនចំណង់អាហាររបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងកុម្មង់នំ ទឹកស៊ីរ៉ូរសជាតិផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈ ស្រា ចាហួយ អាហារបំពងជាដើម។ លើសពីនេះ សារធាតុពណ៌ពណ៌លឿងពេលថ្ងៃលិច ក៏អាចប្រើក្នុងបង្អែម និងកុម្មង់នំផងដែរ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងពណ៌នៃផលិតផល។
2. ការដាក់ពាក្យក្នុងភេសជ្ជៈ
សារធាតុពណ៌ពណ៌លឿង Sunset ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងភេសជ្ជៈ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈកាបូន ភេសជ្ជៈបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិក ភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ។ ការប្រើប្រាស់អតិបរមាមិនគួរលើសពី 0.1 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
3. កម្មវិធីនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង
សារធាតុពណ៌ពណ៌លឿង Sunset ក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសម្អាងប្រចាំថ្ងៃជាថ្នាំពណ៌ដើម្បីធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់ពួកគេកាន់តែទាក់ទាញ។
4. ការដាក់ពាក្យក្នុងឱសថ
សារធាតុពណ៌លឿងពេលថ្ងៃលិចក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីដាក់ពណ៌ថ្នាំដើម្បីផ្តល់ពណ៌ដែលអ្នកចង់បាន។