ភេសជ្ជៈក្រូចត្លុងការលក់ដុំភេសជ្ជៈផ្លែឈើផ្លែឈើប្រមូលចំណីអាហារថ្នាក់អាហារ

ការពិពណ៌នាផលិតផល
ម្សៅទឹកក្រូចថ្លុងត្រូវបានផ្សំឡើងដោយម្សៅក្រូចថ្លុងដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនស្ករផូស្វ័រការ៉ូទីនវីតាមីនជាតិនិងវីតាមីនប៊ីប៊ីកាល់ជាតិដែកនិងធាតុរ៉ែរ៉ែផ្សេងទៀត 1 ។ លើសពីនេះទៀតម្សៅក្រូចត្លុកក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីន A, B1 និង C ផងដែរក៏ដូចជាអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, សូដ្យូម, ជាតិកាល់ស្យូមនិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀត។
សហតេល
វត្ថុ | លក្ខណៈពិសេស | លទ្ធផល |
អាការរេកា | ម្សៅពណ៌ផ្កាឈូកស្រាល | គោរព |
ការដឹកនាម | ចាតយអង្គ | គោរព |
អាសាន | ធម្មជាតិ 100% | គោរព |
ភ្លក់ | ចាតយអង្គ | គោរព |
ការបាត់បង់លើការស្ងួត | 4-7 (%) | 4,12% |
ផេះសរុប | 8% អតិបរមា | 4,85% |
លោហៈធ្ងន់ | ≤10 (PPM) | គោរព |
arsenic (ដូច) | 0.5ppm អតិបរមា | គោរព |
ដឹកនាំ (PB) | 1ppm Max | គោរព |
បារត (HG) | 0.1pdm អតិបរមា | គោរព |
ចំនួនចានសរុប | 10000CFU / G MAX ។ | 100 សេន / ក្រាម |
ផ្សិតនិងផ្សិត | 100 សេន / ជីអតិបរមា។ | > 20CFU / G |
Salmonella | ដេលបដិសេធ | គោរព |
e.coli ។ | ដេលបដិសេធ | គោរព |
staphyloccoccus | ដេលបដិសេធ | គោរព |
ការបហ្ចប់ | អនុលោមតាម USP 41 | |
ការដាក់អាេយនោមយយកន្លេង | ទុកក្នុងកន្លែងបិទជិតដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបថេរហើយមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យពន្លឺដោយផ្ទាល់។ | |
ជីវិតធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ |
មុខងារ
ម្សៅក្រូចត្លុងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពរួមមានភាពស្រស់ស្អាតពោះវៀនបង្កើនភាពស៊ាំរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។ ល។
1 ។ សម្រស់: ម្សៅក្រូចត្លុងសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាពិសេសវីតាមីនសេដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងនឹងភាពចាស់អាចធ្វើឱ្យស្បែកមានសំណើមនិងយឺតរក្សាវ័យក្មេង។
2 ។ ពោះវៀនដែលមានជាតិសំណើម: ម្សៅក្រូចថ្លុងមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃរបបអាហារអាចលើកកម្ពស់ក្រពះពោះវៀនជួយការពារនិងកែលម្អការទល់លាមក។
3 ។ បង្កើនអភ័យឯកសិទ្ធិ: ម្សៅក្រូចត្លុងសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងធាតុដានអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវជីវជាតិដែលត្រូវការជួយបង្កើនភាពស៊ាំកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ។
4 ។ រក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាម: ណារីងិននៅក្នុងម្សៅក្រូចត្លុងអាចបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីននិងជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
5 ។ កូលេស្តេរ៉ុលទាប: ម្សៅក្រូចត្លុងមានផ្ទុកសារធាតុ pectin ដែលអាចបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលឈាមនិងទ្រីគ្លីសេរីដដែលអាចជួយការពារជាតិពុល។
6 ។ គ្រប់គ្រងខ្លាញ់ក្នុងឈាម: ម្សៅក្រូចត្លុកសំបូរទៅដោយសារធាតុសម្លាប់រង្គាលនិងសារធាតុជីវជាតិជាច្រើនអាចកាត់បន្ថយកម្រិតដង់ស៊ីតេ Lipoprotein ទាបកូឡេឡេដដិនដង់ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ការពារសុខភាពសរសៃឈាមខ្ពស់ការពារសុខភាពសរសៃឈាមខ្ពស់។
7 ។ ជំរុញការរំលាយអាហារ: ជាតិសរសៃចំណីអាហារក្នុងម្សៅក្រូចត្លុងជួយឱ្យគ្រប់គ្រងលើរុក្ខជាតិពោះវៀនធំបង្កើនការទល់លាមកនិងកាត់បន្ថយបន្ទុកក្រពះពោះវៀននិងកាត់បន្ថយបន្ទុកក្រពះពោះវៀន។
8 ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម: ម្សៅក្រូចត្លុកសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា flavonoids និង polyphenols ដែលបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងខ្លួនពន្យាភាពចាស់និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។
9 ។ ស្រកទំងន់: ម្សៅក្រូចត្លុងសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃនៃរបបអាហារដែលអាចបង្កើនភាពងងុយគេងកាត់បន្ថយការញ៉ាំអាហារនិងជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់និងការកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់។
10 ។ ការថែរក្សាសម្ផស្សនិងស្បែក: វីតាមីនសេក្នុងម្សៅក្រូចត្លុងជួយថែទាំស្បែកនិងយុវជនវីតាមីន P ជួយបង្កើនមុខងារស្បែករ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចពន្យារពេលដំណើរការចាស់។
11. ដុំថ្ម: ណារីងស៊ីនៅក្នុងម្សៅក្រូចត្លុងជួយសំអាតកូលេស្តេរ៉ុលនិងកាត់បន្ថយការបង្កើតដុំថ្ម។
ការស្ម័រក
1 ។ ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ: ម្សៅក្រូចត្លុងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈដូចជាភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើភេសជ្ជៈតែភេសជ្ជៈតែនិងភេសជ្ជៈកាបូន។ ក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិនៃម្សៅក្រូចថ្លុងបន្ថែមរសជាតិស្រស់និងធម្មជាតិសម្រាប់ភេសជ្ជៈទាំងនេះដែលត្រូវបានអតិថិជនស្រឡាញ់។
1
3 ។ អាហារក្លាសេៈបន្ថែមម្សៅក្រូចត្លុងទៅនឹងអាហារដែលកកដូចជាការ៉េមនិងស្ករគ្រាប់អាចធ្វើឱ្យអាហារទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុននិងមានក្រូចថ្លុងផ្អែមនិងជូរដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍រសជាតិថ្មីដល់អ្នកប្រើប្រាស់។
ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ


