-
ការផ្គត់ផ្គង់អាហារចម្ការសំណង់ / ឧស្សាហកម្មថ្នាក់ទីុំ emylase malledease ម្សៅ
ការពិពណ៌នាសង្ខេបផលិតផល: អាំឡីលម៉ាឡេសគឺជាការរៀបចំអង់ស៊ីមសកម្មខ្ពស់ដែលជាទូទៅផលិតដោយការ fermentation នៃអតិសុខុមប្រាណ (ដូចជា Bacillus Subtilis, aspergillis, ។ ល។ ) ហើយត្រូវបានបង្កើតជាទម្រង់ម្សៅតាមរយៈដំណើរការបន្សុទ្ធការប្រមូលផ្តុំការប្រមូលផ្តុំនិងដំណើរការស្ងួត។ សកម្មភាពអង់ស៊ីមរបស់វាគឺ≥1,000,00 ... -
ម្សៅផ្គត់ផ្គង់អាហារ / ឧស្សាហកម្មថ្នាក់ Aminopeptidase ម្សៅ
ការពិពណ៌នាសង្ខេបផលិតផល: Aminopeptidatase គឺជា Protease ដែលអាចជួយបានសំណងអាស៊ីដ AMDROLYZE របស់ក្រុមហ៊ុន N-Rereinus បន្តិចម្តង ៗ នៃខ្សែសង្វាក់ប្រូតេអ៊ីនឬប្រូតេអ៊ីនផុយលីន។ សកម្មភាពអង់ស៊ីមរបស់វាគឺ≥5,000យូ / ឆដែលបង្ហាញថាអង់ស៊ីមមានប្រសិទ្ធិភាពកាតាលីករខ្ពស់ហើយអាចបញ្ចេញស្ថានីយ N បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ... -
ផ្គត់ផ្គង់អាហារសុខភាព / ឧស្សាហកម្មថ្នាក់ជាតិដើម lactase Lactase
ការពិពណ៌នាអំពីផលិតផល: Lactase ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាβ-galactosidase, គឺជាអង់ស៊ីមមួយដែលធ្វើឱ្យ hydrolys hydrolyis នៃ lactrolosis នៃ lactose ចូលក្នុងគ្លុយកូសនិង galactose ។ សកម្មភាពអង់ស៊ីមរបស់វាគឺ≥10 000 U / G ដែលបង្ហាញថាអង់ស៊ីមមានប្រសិទ្ធិភាពកាតាលីករខ្ពស់បំផុតហើយអាចបំផ្លាញ lactose ។ lactase គឺ endel ... -
ផ្គត់ផ្គង់អាហារចម្ការ / ឧស្សាហកម្មថ្នាក់ជាតិឈើច្រាំង
ការពិពណ៌នាអំពីផលិតផល: នុយឡេនឡៃគឺជាវណ្ណៈអង់ស៊ីមដែលអាចជំរុញឱ្យអ៊ីដ្រូស៊ីសនៃចំណងផូស៊ីលក្នុងទឹកអាស៊ីត (ឌីអិនអេឬរីណា) ម៉ូលេគុល។ ដោយផ្អែកលើស្រទាប់ខាងក្រោមដែលពួកគេធ្វើសកម្មភាពលើ, Noinles អាចត្រូវបានបែងចែកទៅជាអង់ស៊ីមឌីអិនអេ (DNASE) និងអង់ស៊ីម RNA (RNANA) ។ ខ្សែកោងដែលមានសកម្មភាព≥1 ... -
ម្សៅផ្គត់ផ្គង់អាហារ / ឧស្សាហកម្មថ្នាក់ទីសក្ការៈអង់ស៊ីម phytase phytase
ការពិពណ៌នាសង្ខេបផលិតផល: ម្សៅ phytase គឺជាការរៀបចំអង់ស៊ីមរឹងដែលមានសកម្មភាពខ្ពស់ខ្ពស់ដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងខ្លាំងជាពិសេសសម្រាប់ធ្វើឱ្យទឹកអាស៊ីត phytic (inositol hexaphosphate) ដើម្បីបង្កើត phosphates inositol និងសរីរវិទ្យា។ វាត្រូវបានផលិតដោយបច្ចេកវិទ្យា Fermentation អតិសុខុមប្រាណដែលបានស្រង់ចេញ, បន្សុទ្ធ ... -
ការផ្គត់ផ្គង់អាហារចម្ការសំណង់ / ឧស្សាហកម្មថ្នាក់អង់ស៊ីមបុរាណអង់ស៊ីមអាល់ម៉ា - អាមីឡិនរាវ
ការពិពណ៌នាសង្ខេបផលិតផល: ផ្សិត amylase រាវគឺជាការត្រៀមសំភារៈអាមីលដែលសកម្មខ្ពស់ដែលផលិតដោយការ fermentation នៃផ្សិត (ដូចជា aspergillus niger ឬ aspergillus oryzae) ដែលបានស្រង់ចេញនិងបន្សុទ្ធឱ្យធ្វើឱ្យមានទម្រង់រាវ។ វាអាចជំរុញឱ្យប្រើអ៊ីដ្រូលីសដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនៃចំណងα-glycosidic ក្នុងខែមុនម៉ូលេគុល ... -
ការផ្គត់ផ្គង់អាហារ / ឧស្សាហកម្មលំដាប់ថ្នាក់រាវ enzyme notatin រាវ
ការពិពណ៌នាសង្ខេបផលិតផល: Thenatin គឺជាអុកស៊ីដិនគ្លុយកូស (ព្រះ) ដែលផលិតដោយលោកប៉េនីស៊ីលីនមិនដែលមានសកម្មភាពអង់ស៊ីមទំហំ≥10.000 U / G ។ Notatin អាចធ្វើឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពនៃប្រតិកម្មβ-D-Glucose ជាមួយនឹងអុកស៊ីសែនដើម្បីផលិតអាស៊ីតក្រពេញទឹកអាស៊ីតនិងអ៊ីដ្រូសែន peroxide (ហុង)) ។ notatin ជាមួយនឹងសកម្មភាពអង់ស៊ីម≥10,0 ... -
ការផ្គត់ផ្គង់អាហារចម្ការសំណាញ់ / ឧស្សាហកម្មថ្នាក់ជាតិអង់ស៊ីមផូមផូព
ការពិពណ៌នាសង្ខេបផលិតផល: Phospholipase គឺជាការរៀបចំអង់ស៊ីមសកម្មខ្ពស់ដែលអាចបំប៉ន Hydrolisis នៃម៉ូលេគុលផូស្វ័រដើម្បីផលិតអាស៊ីតខ្លាញ់ក្រអឺតក្រទមនិងដេរីវេផ្សេងទៀត។ យោងតាមគេហទំព័រសកម្មភាពផ្សេងៗគ្នា Phospholipases អាចត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទជាច្រើនដូចជា ... -
Phospholipase Newgreen ផ្គត់ផ្គង់ការត្រៀមរៀបចំអង់ស៊ីមថ្នាក់ដំណាំថ្នាក់ជាតិ phospholipase ម្សៅ phospholipase
ការពិពណ៌នាផលិតផលផូស្វាទ័រនេះគឺជាភ្នាក់ងារជីវសាស្ត្រនេះបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយការប្រើសំពាធយ៉ាងខ្លាំងនៃការ fermentation ការ fermentation ជ្រៅ, Ultrafration និងដំណើរការផ្សេងទៀត។ វាគឺជាអង់ស៊ីមមួយដែលអាចធ្វើឱ្យរលាកបំពង់ផ្សួ hydrolyze phospheripids នៅក្នុងសារពាង្គកាយដែលមានជីវិត។ វាអាចត្រូវបានបែងចែកជា 5 ប្រភេទយោងទៅតាមឌីហ្វ ... -
Phospholipase NewGreen ផ្គត់ផ្គង់ការត្រៀមលក្ខណៈអង់ស៊ីមថ្នាក់អាហារសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រេងជ្រៅ
ការពិពណ៌នាផលិតផលផូស្វាទ័រនេះគឺជាភ្នាក់ងារជីវសាស្ត្រនេះបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយការប្រើសំពាធយ៉ាងខ្លាំងនៃការ fermentation ការ fermentation ជ្រៅ, Ultrafration និងដំណើរការផ្សេងទៀត។ វាគឺជាអង់ស៊ីមមួយដែលអាចធ្វើឱ្យរលាកបំពង់ផ្សួ hydrolyze phospheripids នៅក្នុងសារពាង្គកាយដែលមានជីវិត។ វាអាចត្រូវបានបែងចែកជា 5 ប្រភេទយោងទៅតាមឌីហ្វ ... -
ប្រភេទក្រុមហ៊ុនផលិតប្រភេទ Xplanase Xylanase NewGreen NewGreen អាហារបំប៉នបន្ថែមអាហារបំប៉ន
ការពិពណ៌នាផលិតផល Xylan គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃជាតិសរសៃឈើនិងជាតិសរសៃដែលមិនមែនជាឈើ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការជូត, Xylan បានរំលាយផ្នែកខ្លះនៃដែនដីនិង recepos នៅលើផ្ទៃជាតិសរសៃ។ ការប្រើប្រាស់ xylanase នៅក្នុងដំណើរការនេះអាចដកចេញនូវ xylens ដែលត្រូវបានកំណត់ឡើងវិញ។ នេះពង្រីករន្ធញើសម៉ាទ្រីសឡើងវិញ ... -
Glucoamylase / Starch Glucosidase អេស្ប៉ាញអង់ស៊ីមម្សៅម្ជុលម្សៅថ្នាក់ចំណីអាហារថ្នាក់គ្រែ (CAS: 9032-08-0)
ការពិពណ៌នាផលិតផលរបស់ Glucoamylase អង់ស៊ីម (Glucan 1.4-gl-glucosidase) ត្រូវបានផលិតចេញពី aspergillus Nigher ផលិតដោយការ fermentation ដែលលិចទឹកនិងបច្ចេកវិទ្យាទាញយករ៉ែ។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនៃជាតិអាល់កុលវិញ្ញាណធ្វើឱ្យស្រាបៀរ, ស្រាបៀរ, ទឹកអាស៊ីតសរីរាង្គ, ស្ករនិងការគេចតេរការ ...