blackcurrant ម្សៅបាញ់ថ្នាំធម្មជាតិស្ងួតស្ងួត / បង្កកម្សៅផ្លែឈើផ្លែឈើខ្មៅស្ងួត
ការពិពណ៌នាសង្ខេបផលិតផល:
ម្សៅផ្លែឈើខ្មៅគឺជាម្សៅដែលធ្វើពីស្បែកខ្មៅស្រស់ (ឆ្អឹងជំនី nigrum) ដែលស្ងួតហួតហែងនិងកំទេច។ Blackcurrants គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹម - ក្រាស់ប៊ឺរីចូលចិត្តរសជាតិផ្អែមជូររបស់ពួកគេនិងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់
វីតាមីន:
blackcurrant គឺសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេដែលជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពល។ លើសពីនេះទៀតវាមានវីតាមីន A, វីតាមីន K និងវីតាមីន B មួយចំនួន (ដូចជាវីតាមីន B6 និងអាស៊ីតហ្វូលិក) ។
សារធាតុរ៉ែ:
រាប់បញ្ចូលទាំងរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមនិងជាតិដែកដើម្បីជួយរក្សាមុខងាររាងកាយធម្មតា។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម:
blackcurrant គឺសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា anthocyanins, flavonoids និង polyphenols ដែលអាចជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងការពារកោសិកាពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម។
ជាតិសរសៃអាហារ:
ម្សៅផ្លែឈើខ្មៅមានបរិមាណជាតិសរសៃនៃរបបអាហារមួយចំនួនដែលជួយផ្សព្វផ្សាយរំលាយអាហារ។
COA:
| វត្ថុ | លក្ខណៈពិសេស | លទ្ធផល |
| អាការរេកា | ម្សៅពណ៌ស្វាយ | គោរព |
| ការដឹកនាម | ចាតយអង្គ | គោរព |
| អាសាន | ≥99.0% | 99,5% |
| ភ្លក់ | ចាតយអង្គ | គោរព |
| ការបាត់បង់លើការស្ងួត | 4-7 (%) | 4,12% |
| ផេះសរុប | 8% អតិបរមា | 4,85% |
| លោហៈធ្ងន់ | ≤10 (PPM) | គោរព |
| arsenic (ដូច) | 0.5ppm អតិបរមា | គោរព |
| ដឹកនាំ (PB) | 1ppm Max | គោរព |
| បារត (HG) | 0.1pdm អតិបរមា | គោរព |
| ចំនួនចានសរុប | 10000CFU / G MAX ។ | 100 សេន / ក្រាម |
| ផ្សិតនិងផ្សិត | 100 សេន / ជីអតិបរមា។ | > 20CFU / G |
| Salmonella | ដេលបដិសេធ | គោរព |
| e.coli ។ | ដេលបដិសេធ | គោរព |
| staphyloccoccus | ដេលបដិសេធ | គោរព |
| ការបហ្ចប់ | អនុលោមតាម USP 41 | |
| ការដាក់អាេយនោមយយកន្លេង | ទុកក្នុងកន្លែងបិទជិតដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបថេរហើយមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យពន្លឺដោយផ្ទាល់។ | |
| ជីវិតធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ | |
មុខងារ:
1.លើកកំពស់អភ័យឯកសិទ្ធិ:ខ្លឹមសារខ្ពស់នៃវីតាមីនសេក្នុងអង្កាមខ្មៅជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់របស់រាងកាយ។
2.បែបផែនប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម:សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងអុកធូសខ្មៅអាចជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីបន្ថយដំណើរការចាស់និងការពារសុខភាពកោសិកា។
3.គាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង:សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងអង្កាមខ្មៅអាចជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។
4.លើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ:ជាតិសរសៃចំណីអាហារនៅក្នុងម្សៅផ្លែឈើខ្មៅជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងការពារការទល់លាមក។
5.កែលម្អចក្ខុវិស័យ:វីតាមីនអានិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងអំបោះខ្មៅអាចជួយការពារសុខភាពភ្នែកនិងកែលម្អចក្ខុវិស័យ។
កម្មវិធី:
1.អាហារនិងភេសជ្ជៈ:ម្សៅផ្លែឈើខ្មៅអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកផ្លែឈើអ្រងួនអ្រុកលុយទឹកដោះគោជូរផ្លែល្ពៅនិងទំនិញដុតនំដើម្បីបន្ថែមរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។
2.ផលិតផលសុខភាព:ម្សៅផ្លែឈើខ្មៅដុះជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាធាតុផ្សំក្នុងថ្នាំបំប៉នសុខភាពហើយបានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលមានសក្តានុពលរបស់ខ្លួន។
3.គ្រឿងសំអាង:ការដកស្រង់ពណ៌ខ្មៅក៏ត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកមួយចំនួនដោយសារតែមានសំណើមនិងអចលនទ្រព្យរបស់វា។
ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ:
