Жоғары сапалы тағамдық саңырауқұлақ қоспасы ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Саңырауқұлақ қоспасы ұнтағы – тазартылған, кептірілген және ұсақталған саңырауқұлақтардың әртүрлі түрлерінен (мысалы, ақ түйме саңырауқұлақтары, шиитаке саңырауқұлақтары, рейши, герициум эринацеус және т.б.) жасалған ұнтақ. Бұл қоспа ұнтағы әдетте көптеген саңырауқұлақтардың қоректік заттары мен денсаулыққа пайдасын біріктіреді және әртүрлі тағамдар мен денсаулық өнімдерінде қолдануға жарамды.
Негізгі ингредиенттер
1. Көптеген саңырауқұлақтардың тағамдық ингредиенттері:- Әрбір саңырауқұлақта әртүрлі витаминдер, минералдар және антиоксиданттар бар. Мысалы, шиитаке саңырауқұлағы D және В дәруменіне бай, ал рейши иммуномодуляциялық қасиеттерімен танымал.
2. Диеталық талшықтар:- Саңырауқұлақ қоспасы ұнтақтары әдетте ас қорытуды жақсартуға көмектесетін диеталық талшыққа бай.
3. Антиоксиданттар:- Түрлі саңырауқұлақтардың құрамындағы антиоксиданттық ингредиенттер бос радикалдарды бейтараптандыруға және жасушаларды тотығу зақымдануынан қорғауға көмектеседі.
COA
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
| Сыртқы түрі | Қоңыр ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Талдау | ≥99,0% | 99,5% |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | 4-7(%) | 4,12% |
| Жалпы күл | 8% Макс | 4,85% |
| Ауыр металл | ≤10(ppm) | Сәйкес келеді |
| Мышьяк(As) | 0,5ppm макс | Сәйкес келеді |
| Қорғасын(Pb) | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Сынап (Hg) | 0,1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | 100cfu/г |
| Ашытқы және зең | 100cfu/г макс. | ＞20cfu/г |
| Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
| E.Coli. | Теріс | Сәйкес келеді |
| Стафилококк | Теріс | Сәйкес келеді |
| Қорытынды | USP 41 стандартына сәйкес | |
| Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл | |
Артықшылықтары
1. Иммунитетті күшейту:- Саңырауқұлақтардың құрамындағы бета-глюкан және басқа ингредиенттер иммундық жүйені нығайтуға және ағзаның қарсылығын жақсартуға көмектеседі.
2. Жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдау:- Саңырауқұлақ қоспасы ұнтағы холестерин деңгейін төмендетуге және жүрек-қан тамырлары денсаулығын жақсартуға көмектеседі.
3. Қабынуға қарсы әсері:- Саңырауқұлақтардың кейбір компоненттері созылмалы қабынуды азайтуға көмектесетін қабынуға қарсы қасиеттерге ие болуы мүмкін.
4. Ас қорытуды жақсартады:- Диеталық талшық ас қорытуды жақсартуға және іш қатудың алдын алуға көмектеседі.
5. Мидың денсаулығын қолдайды:- Кейбір саңырауқұлақтар (мысалы, Hericium erinaceus) мидың денсаулығын қолдайтын жүйке өсу факторын өндіруге көмектеседі деп саналады.
Қолданба
1.Тағамдық қоспалар: -
Дәмдеуіштер:Саңырауқұлақ қоспасы ұнтағын дәмдеуіш ретінде пайдалануға және дәмді арттыру үшін сорпаларға, бұқтырылған тағамдарға, соустарға және салаттарға қосуға болады.
Нан өнімдері:Саңырауқұлақ қоспасы ұнтағын бірегей дәм мен қоректік қосу үшін нанға, печеньеге және басқа пісірілген өнімдерге қосуға болады.
2. Денсаулыққа пайдалы сусындар:
Коктейльдер мен шырындар:Тағамдық құрамын арттыру үшін смузилерге немесе шырындарға саңырауқұлақ қоспасы ұнтағын қосыңыз. -
Ыстық сусындар:Саңырауқұлақ қоспасы ұнтағын сау сусындар жасау үшін ыстық сумен араластыруға болады.
3. Денсаулыққа арналған қоспалар: -
Капсулалар немесе таблеткалар:Саңырауқұлақ қоспасы ұнтағының дәмі ұнамаса, саңырауқұлақ сығындысының капсулаларын немесе таблеткаларын таңдап, оларды өнім нұсқаулығында ұсынылған дозаға сәйкес қабылдауға болады.
Қатысты өнімдер
