ТОП Сапалы Азық-түлік санатындағы Lions Mane саңырауқұлақ ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Арыстан жалы саңырауқұлағы ұнтағы - жуып, кептіргеннен және ұсақтағаннан кейін Арыстан жал саңырауқұлағынан (Hericium erinaceus) жасалған ұнтақ. Арыстан мане саңырауқұлағы ерекше сыртқы түрі мен бай қоректік мазмұнына байланысты, әсіресе дәстүрлі қытай медицинасында және заманауи тамақтануда көпшіліктің назарын аударды. Ол құнды ингредиент ретінде қарастырылады.
Негізгі ингредиенттер
1. Полисахаридтер:- Арыстанның жал саңырауқұлағы полисахаридтерге, әсіресе иммуномодуляциялық және антиоксиданттық әсерге ие бета-глюканға бай.
2. Амин қышқылдары:- Құрамында ағзаның қалыпты метаболизмі мен қалпына келуіне ықпал ететін әртүрлі аминқышқылдары бар.
3. Витаминдер:- Арыстан жал саңырауқұлағында В тобындағы дәрумендер (мысалы, В1, В2, В3 және В12 дәрумендері) және Д витамині бар.
4. Пайдалы қазбалар:- Соның ішінде дененің қалыпты жұмысын сақтауға көмектесетін калий, мырыш, темір және селен сияқты минералдар.
COA
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
| Сыртқы түрі | Қоңыр ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Талдау | ≥99,0% | 99,5% |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | 4-7(%) | 4,12% |
| Жалпы күл | 8% Макс | 4,85% |
| Ауыр металл | ≤10(ppm) | Сәйкес келеді |
| Мышьяк(As) | 0,5ppm макс | Сәйкес келеді |
| Қорғасын(Pb) | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Сынап (Hg) | 0,1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | 100cfu/г |
| Ашытқы және зең | 100cfu/г макс. | ＞20cfu/г |
| Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
| E.Coli. | Теріс | Сәйкес келеді |
| Стафилококк | Теріс | Сәйкес келеді |
| Қорытынды | USP 41 стандартына сәйкес | |
| Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл | |
Артықшылықтары
1. Жүйке денсаулығын нығайту:- Арыстанның жал саңырауқұлағы жүйке өсу факторын өндіруге көмектеседі, мидың денсаулығын қолдайды және есте сақтау мен когнитивті функцияларды жақсартуға көмектеседі.
2. Иммунитетті жақсартады:- Арыстан жал саңырауқұлағының құрамындағы полисахарид компоненттері иммундық жүйені нығайтуға және дененің қарсылығын жақсартуға көмектеседі.
3. Қабынуға қарсы әсері:- Арыстан жалы саңырауқұлағының кейбір компоненттері қабынуға қарсы қасиеттерге ие болуы мүмкін және созылмалы қабынуды азайтуға көмектеседі.
4. Ас қорытуды қолдайды:- Арыстанның жал саңырауқұлағы ас қорытуды жақсартуға және іш қатудың алдын алуға көмектесетін тағамдық талшыққа бай.
5. Мазасыздық пен депрессияны жеңілдету:- Кейбір зерттеулер көрсеткендей, арыстанның жал саңырауқұлағы мазасыздық пен депрессия белгілерін азайтуға және психикалық денсаулықты нығайтуға көмектеседі.
Қолданба
1.Тағамдық қоспалар: -
Дәмдеуіштер:Арыстан жалы саңырауқұлақ ұнтағын дәмдеуіш ретінде пайдалануға және дәмді арттыру үшін сорпаларға, бұқтырылған тағамдарға, тұздықтар мен салаттарға қосуға болады. -
Нан өнімдері:Арыстан жалы саңырауқұлақ ұнтағын нанға, печеньеге және басқа да пісірілген өнімдерге ерекше дәм мен қоректік қосу үшін қосуға болады.
2.Денсаулыққа пайдалы сусындар:
Коктейльдер мен шырындар:Қоректік заттарды көбейту үшін шайқауға немесе шырындарға Lions mane саңырауқұлақ ұнтағын қосыңыз.
Ыстық сусындар:Арыстан жалы саңырауқұлақ ұнтағын сау сусындар жасау үшін ыстық сумен араластыруға болады.
3.Денсаулыққа арналған өнімдер: -
Капсулалар немесе таблеткалар:Егер сізге Lions mane саңырауқұлақ ұнтағының дәмі ұнамаса, Lions mane саңырауқұлақ сығындысының капсулаларын немесе таблеткаларын таңдап, оларды өнім нұсқаулығында ұсынылған дозаға сәйкес қабылдауға болады.
Қатысты өнімдер
