Саңырауқұлақ Копринус Коматус сығындысы Полисахаридтер ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Саңырауқұлақ саңырауқұлағы көгалдарда, қиыршық тас жолдар мен қоқыс аумақтарында жиі өсетін қарапайым саңырауқұлақ. Жас жеміс денелері алдымен жерден шыққан ақ цилиндрлер түрінде пайда болады, содан кейін қоңырау тәрізді қалпақшалар ашылады. Қақпақтар ақ, қабыршақпен жабылған - бұл саңырауқұлақтардың жалпы атауларының шығу тегі. Қақпақтың астындағы желбезек ақ, содан кейін қызғылт, содан кейін қара түске айналады және споралармен толтырылған қара сұйықтықты шығарады.
Shaggy Mane Саңырауқұлағы тағамдық қоспада, функционалды тағамдарда және т.б.
COA
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
| Сыртқы түрі | Қоңыр ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Талдау | 10%-50% поисахаридтер | Сәйкес келеді |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | 4-7(%) | 4,12% |
| Жалпы күл | 8% Макс | 4,85% |
| Ауыр металл | ≤10(ppm) | Сәйкес келеді |
| Мышьяк(As) | 0,5ppm макс | Сәйкес келеді |
| Қорғасын(Pb) | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Сынап (Hg) | 0,1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | 100cfu/г |
| Ашытқы және зең | 100cfu/г макс. | ＞20cfu/г |
| Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
| E.Coli. | Теріс | Сәйкес келеді |
| Стафилококк | Теріс | Сәйкес келеді |
| Қорытынды | USP 41 стандартына сәйкес | |
| Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл | |
Функция
1. Антиоксидант : Shaggy Mane саңырауқұлақ ұнтағы денедегі бос радикалдарды тазартуға және жасуша зақымдануын азайтуға көмектесетін керемет антиоксиданттық әсерге ие.
2. Қатерлі ісікке қарсы : Зерттеулер ұнтақтың кейбір рак клеткаларына тежегіш әсері барын, ісіктің алдын алуға және емдеуге көмектесетінін көрсетті.
3. Бауырды қорғаңыз: Shaggy Mane саңырауқұлақ ұнтағы бауырды қорғайды, бауырдың зақымдануын азайтады, бауырдың денсаулығын жақсартады.
4. Қабынуға қарсы : Shaggy Mane саңырауқұлақ ұнтағы қабынуды азайтатын және ауырсыну мен ыңғайсыздықты жеңілдететін қабынуға қарсы әсерге ие.
5. Қант диабетіне қарсы: Shaggy Mane саңырауқұлақ ұнтағы қандағы қант деңгейін реттей алады және қант диабетін бақылауға көмектеседі.
6. Антибактериалды : Shaggy Mane саңырауқұлақ ұнтағы инфекцияның алдын алуға көмектесетін әртүрлі бактерияларға ингибиторлық әсер етеді.
7. Вирусқа қарсы: Саңырауқұлақ саңырауқұлағы кейбір вирустардың өсуін және көбеюін тежейді, иммунитетті арттырады.
8. Нематодқа қарсы белсенділік: Shaggy Mane саңырауқұлақ ұнтағы құрттар мен басқа паразиттерге тежегіш әсер етеді және паразиттік инфекциялардың алдын алуға көмектеседі.
Қолданба
Түрлі салаларда түкті елес қолшатыр ұнтағын қолдану негізінен келесі аспектілерді қамтиды:
1. Жеңіз : Шагги саңырауқұлақ ұнтағы – қуыруға және тауық сорпасына жиі қолданылатын жеуге болатын дәмді саңырауқұлақтың бір түрі, оның саңырауқұлақ еті жұмсақ, қоректік.
2. Дәрілік : Саңырауқұлақ ұнтағының емдік мәні бар және көкбауыр мен асқазан денсаулығына пайдалы. Сонымен қатар, пилозаның полисахаридті компоненті ісікке қарсы зерттеулерде әлеуетті көрсетті және ісікке қарсы жаңа дәріге айналуы мүмкін.
3. Биодеградация : Shaggy Mane саңырауқұлақ ұнтағы биодеградацияда тамаша өнімділік көрсетті және жоғары фермент белсенділігі бар жүгері сабағының лигнинін, целлюлозасын және гемицеллюлозасын ыдыратуы мүмкін.
4. Ғылыми зерттеулер: Shaggy Mane саңырауқұлақ ұнтағы ғылыми зерттеулер саласында да қолданылған. Мысалы, Mikomicrodo неміс саңырауқұлағын зерттеуде оның полисахаридті компоненттері ауруларды емдеу үшін зерттелді.
Қорытындылай келе, Shaggy Mane Mushroom ұнтағы тамақ, медицина, биодеградация және ғылыми зерттеулер сияқты көптеген салаларда кеңінен қолданылды.
Қатысты өнімдер
Пакет және жеткізу
