Күлгін қырыққабат Антоцяниндер Жоғары сапалы азық-түлік пигменті
Өнім сипаттамасы
Күлгін қырыққабат Антоцяниндер - бұл негізінен күлгін қырыққабатта кездеседі (Brassica oleracea var. Capitata f. Rubra). Бұл enthocyanin-дің құрамына кіретін қосылыстар отбасының мүшесі, ол қызыл қырыққабат береді, олар қызыл қырыққабат береді.
Дереккөз:
Күлгін қырыққабат Антоцяниндер негізінен күлгін қырыққабаттың жапырақтарынан алынады, және әсіресе ересек күлгін қырыққабатта.
Құрамы:
Энтоцяниндердің күлгін қырыққабатының негізгі компоненттері - цианидин-3-глюкозид сияқты түрлі антоцианиндер.
Coa
| Заттар | Еректерлер | Нәтижелер |
| Көрінос | Қара күлгін ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Бұйрық | Тән | Сәйкес келеді |
| Талдау(Каротин) | ≥20.0% | 25.3% |
| Дәйектелген | Тән | Сәйкес келеді |
| Кептірудегі шығын | 4-7 (%) | 4.12% |
| Жалпы күл | 8% макс | 4,85% |
| Ауыр металл | ≤10 (PPM) | Сәйкес келеді |
| Мышьяк (AS) | 0.5ppm макс | Сәйкес келеді |
| Қорғасын (PB) | 1ppm max | Сәйкес келеді |
| Меркурий (HG) | 0.1ppm макс | Сәйкес келеді |
| Толық Ploata | 10000CFU / G Max. | 100CFU / G |
| Ашытқы және қалып | 100CFU / g макс. | >20CFU / G |
| Сальмонелла | Жағымсыз | Сәйкес келеді |
| E.coli. | Жағымсыз | Сәйкес келеді |
| Стафилококк | Жағымсыз | Сәйкес келеді |
| Қорытынды | CoNUSP 41-ге | |
| Сақтау | Тұрақты төмен температуралы және тікелей күн сәулесі жоқ жерде жабық жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған 2 жыл | |
Қызмет ету
1.Итантиоксидант әсері: Күлгін қырыққабат Антоцианиндерде еркін радикалдарды бейтараптандыратын және жасушаларды тотықтырғыштарды қорғай алатын күшті антиоксидантты мүмкіндіктер бар.
2. Жүрек-қан тамырлары денсаулығыЗерттеулер көрсеткендей, күлгін қырыққабат Антоцианиндер холестерин деңгейін төмендетуге, қан айналымын жақсартуға және жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдауға көмектеседі.
3.Ти-қабыну әсері: Қабынуды азайтып, созылмалы аурулармен күресуге болатын қабынуға қарсы қасиеттері бар.
4.Сендингтің денсаулығын сақтау: Күлгін қырыққабатта талшық пен антоцианиндер ішек денсаулығын жақсартуға және ас қорытуды жақсартуға көмектеседі.
5.ENHANCE иммундық функциясы: Күлгін қырыққабат Антоцяниндер иммундық жүйені нығайтуға және дененің қарсылық деңгейін жақсартуға көмектеседі.
Қолдану
1.Құстар өндірісі: Күлгін қырыққабат Антоцяниндер сусындарда, шырындарда, салатсыз және табиғи пигменттермен және басқа да тағамдарда кеңінен қолданылады.
2.Халықаралық өнімдер.
3.Косметика: Күлгін қырыққабат Антоцяниндер кейде косметикада табиғи пигменттер мен антиоксиданттар ретінде қолданылады.
Байланысты өнімдер
Пакет және жеткізу
