Ксантан сағызСондай-ақ, Хансен сағыз деп аталатын, бұл Kanthomonas Campesris-тен алынған микробты жасушадан шыққан полицариді, мысалы, жүгері крахмалы, мысалы, жүгері крахмалдары негізгі шикізат ретінде.Ксантан сағызРеология, судың ерігіштігі, жылу тұрақтылығы, қышқыл негіздері және түрлі тұздармен үйлесімділік сияқты ерекше қасиеттерге ие. Оны көпфункционалды қалыңдатқыш ретінде пайдалануға, агент, эмульгатор және тұрақтандырғыш ретінде пайдалануға болады. Ол тамақ, мұнай, медицина сияқты 20-дан астам салада қолданылады және әлемдегі ең ірі және кең таралған микробты полисахарид болып табылады.
Тамақ өнеркәсібі үшін ксантан сағыз:
Оның қоюлануы және тұтқырақ қасиеттері әр түрлі тамақ өнімдерінің маңызды ингредиентіне айналдырады. Бұл тағамның құрылымы мен аузын жақсартады және судың бөлектеуінен, осылайша оның жарамдылық мерзімін ұзартады. Жамандар, кептелістерде және басқа да өнімдерде ксантаның сағызы жақсы дәмді тәжірибе бере отырып, өнімнің бірізділігі мен біркелкілігін арттыра алады.
Мұнай өнеркәсібі үшін ксантан сағыз:
Мұнай өнеркәсібі сонымен қатар ксантан гүлі реологиялық қасиеттеріне сүйенеді. Ол мұнай мен газды барлау мен өндірудегі бұрғылау және сыну кезінде бұрғылау және сыну кезінде интенсивті және тоқтата тұру ретінде қолданылады. Ксантанның сағызы сұйықтықты бақылауды жақсартады, үйкелісті азайтады және бұрғылау тиімділігін арттырады және оны осы процестерде маңызды құрамдас бөлік етеді.
Медициналық индустрияға арналған ксантан сағыз:
Фармацевтикалық өрісте Ксантанның сағызы фармацевтика мен медициналық формадағы құнды ингредиент болып табылады. Оның тұрақтылығы мен заттардың кең спектрімен үйлесімділік оны есірткіні жеткізудің бақылау-босатылған жүйелеріне арналған идеалды ингредиентке айналдырады. Ол көбінесе есірткіге арналған тұрақтандырғыш және басқарылатын шығарылған шығарылым агенті ретінде қолданылады, олар препараттың тұрақтылығын арттырады және препараттың әрекетін ұзартады. Ксантан сағызын планшеттер, жұмсақ капсулалар және көз тамшылары сияқты дәрі-дәрмектерді жеткізу жүйелерін дайындауға болады. Бұған қоса, Ксантанның сағызының керемет биологиялық қабілеттілігі және биологиялық ыдырау оны жарақаттану үшін жарамды, тіндердің техникасы және стоматологиялық формулаларда қолдануға жарамды етеді.
Косметикалық өнеркәсіпке арналған ксантан сағыз:
Ксантан сағыз косметика саласында кеңінен қолданылады. Оның керемет ылғалдандыратын қасиеттері мен эмульсикация тұрақтылығы бар және косметиканың тұтқырлығы мен икемділігін арттыруы мүмкін. Ксантан сағызы көбінесе тері күтімі өнімдері мен ылғалдандырғыш ретінде пайдаланылады, бұл ыңғайлы сезінуге және терінің ылғал тепе-теңдігін сақтайды. Сонымен қатар, ксантан сағызын сонымен қатар, өнімнің консистенциясы мен қатаюын жақсарту үшін шаш гельін, сусабын, тіс пастасы және басқа да өнімдерді дайындау үшін қолдануға болады.
Басқа салаларға арналған ксантан сағыз:
Осы салалардан басқа, ксантан сағыз, сонымен қатар тоқыма және басқа кен орындарында, меншікті пайдалану мен тұрақтандыруға байланысты басқа да кен орындарында қолданылады. Өнеркәсіптің кең спектріне және салалар бойынша жоғары сұраныстың арқасында жылдар ішінде xanthan сағызының өндірістік ауқымы едәуір кеңейе түсті. Зерттеулер мен дамудың жалғасушылары өндірістік процестерді зерттеуді және өндірістік процестерді оңтайландыруды жалғастыруда, әр түрлі өнімдердің негізгі ингредиенті ретінде ксантан сағызын құруды жалғастыруда.
Технологиялық жетістіктер және сала дамиды,Ксантан сағызбарған сайын маңызды рөл атқарады деп күтілуде. Оның ерекше қасиеттері мен әмбебаптығы өнімді өнімділігін арттыру және тұтынушылық тәжірибені жақсарту үшін құнды ресурсқа айналады. Оның кең ауқымымен және өндіріс әдістері бойынша инновациялар,Ксантан сағызсалалардың болашағын қалыптастыруға қойылған.
POST TIME: қараша-29-2023
