Жаңа жасыл жеткізілім Жоғары сапалы қара түсті қара мұрагеры сығындысы Anthocyanin OPC ұнтағы
Өнім сипаттамасы:
Қара тәркілеу сығындысы Антоцяниндер - бұл әдетте қара мұрагерлерден алынған табиғи өсімдік сығындысы. Ол антоцианиндерге, мысалы, антоцианиндер, протитеттанидиндер және флавоноидтар сияқты бай. Қара тәрбиеленушілерден алынған антоцианиндерде антиоксидант, қабынуға қарсы, бактерияға қарсы және қартаюға қарсы әсері бар көптеген ықтимал артықшылықтар бар.
COA:
| Заттар | Стандарт | Нәтижелер |
| Көрінос | Қара күлгін ұнтақ | Көнбеу |
| Иіс | Тән | Көнбеу |
| Дәм | Тән | Көнбеу |
| Талдау(Антоцианин) | ≥25.0% | 25.2% |
| Күл мазмұны | ≤0.2% | 0,15% |
| Ауыр металдар | ≤10PP | Көнбеу |
| As | ≤0.2ppm | <0,2 бет / мин |
| Pb | ≤0.2ppm | <0,2 бет / мин |
| Cd | ≤0.1ppm | <0,1 бет / мин |
| Hg | ≤0.1ppm | <0,1 бет / мин |
| Толық Ploata | ≤1,000 CFU / G | <150 CFU / G |
| Молд пен ашытқы | ≤50 CFU / G | <10 CFU / G |
| E. CALL | ≤10 MPN / G | <10 MPN / G |
| Сальмонелла | Жағымсыз | Анықталмады |
| Staphylococcus aureus | Жағымсыз | Анықталмады |
| Қорытынды | Талаптың сипаттамасына сәйкес келеді. | |
| Сақтау | Салқын, құрғақ және желдетілетін жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Екі жыл мөрленіп, тікелей күн сәулесі мен ылғалдан аулақ болса. | |
Функция:
Қара тәрбиеленуден алынған антоцианиндерде түрлі ықтимал артықшылықтар бар деп саналады, дегенмен оның тиімділігін растау үшін көбірек ғылыми зерттеулер қажет деп саналады.
1. Антиоксидант әсері: Антоцианиндер еркін радикалдарды бейтараптандыруға және денеге тотықтырғыш стресстің зақымдалуын азайтуға көмектесетін антиоксидантты әсерге ие.
2. Қабынуға қарсы әсері: Антоцианиндер қабыну реакцияларын азайтуға көмектесетін және кейбір қабыну ауруларына белгілі бір қосалқы әсер етуі мүмкін, белгілі бір қабынуға қарсы әсері бар деп саналады.
3. Бактерияға қарсы әсер: антоцианиндер сонымен қатар бактериялар мен саңырауқұлақтардың өсуіне кедергі келтіруге көмектесетін белгілі бір бактерияға қарсы әсерлер бар деп саналады.
4. Қартаюға қарсы әсер: антиоксиданттық қасиеттеріне байланысты антоцианиндер қартаюға қарсы пайдалы болып саналады.
Қолдану:
Қара тәрбиеленуден алынған антоцианиндер тамақ, денсаулық сақтау өнімдері, косметика және басқа да кен орындарында кеңінен қолданылады. Қолданудың нақты бағыттары мыналарды қамтиды:
1. Тамақ өнеркәсібі: Антоцианиндер көбінесе тағамдық құндылықтар, тағамдық құндылығы мен антиоксидантты сақтауға арналған тағамдық қоспалар ретінде қолданылады. Мысалы, оны шырындар, сусындар, кондитерлік өнімдер, балмұздақ және басқа да тағамдарда қолдануға болады.
2. Денсаулық сақтау өнімдерінің индустриясы: антоцианиндер сонымен қатар денсаулық сақтау өнімдерінде антиоксиданттар мен тағамдық қоспалар ретінде жиі қолданылады. Бұл еркін радикалдармен күресуде, қартаюды баяулатып, иммундық жүйені нығайтуға пайдалы, және басқалары да пайдалы деп саналады.
3
Пакет және жеткізу
