Табиғи құлпынай қызыл пигменті Құлпынай қызыл тағамдық бояғыштар
Өнім сипаттамасы
Табиғи құлпынай қызыл ұнтағы – келесі негізгі қасиеттерге ие қызыл немесе қызыл-қоңыр түсті бөлшек немесе ұнтақ:
1. Ерігіштік : құлпынай қызыл ұнтақ суда ериді, глицерин мен этанолда ериді, бірақ майда ерімейді.
2. Тұрақтылық : құлпынай қызыл ұнтағы жақсы ыстыққа төзімділікке, сілтіге төзімділікке және тотығуды азайтуға төзімділікке ие, бірақ ол қышқылға тұрақты емес.
COA
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
| Сыртқы түрі | Қызыл ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Талдау (каротин) | 25%，50%，80%，100% | Сәйкес келеді |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | 4-7(%) | 4,12% |
| Жалпы күл | 8% Макс | 4,85% |
| Ауыр металл | ≤10(ppm) | Сәйкес келеді |
| Мышьяк(As) | 0,5ppm макс | Сәйкес келеді |
| Қорғасын(Pb) | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Сынап (Hg) | 0,1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | 100cfu/г |
| Ашытқы және зең | 100cfu/г макс. | ＞20cfu/г |
| Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
| E.Coli. | Теріс | Сәйкес келеді |
| Стафилококк | Теріс | Сәйкес келеді |
| Қорытынды | USP 41 стандартына сәйкес | |
| Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл | |
Функция
1. Тағамдық бояу : құлпынай қызыл ұнтағын тағамдық бояғыш ретінде пайдалануға болады, кондитерлік өнімдерде, шиеде, балық тортында, инелі брокада сегіз қазына тұздалған қиярларда және басқа да тағамдық бояуларда қолданылады.
2. Сусынды бояу : өнімдердің тартымдылығын арттыру үшін әртүрлі сусындарды бояу үшін пайдалануға болады.
3. Косметикалық пигмент : табиғи қызыл әсерді қамтамасыз ету үшін косметикада пигмент ретінде қолданылады.
Қолданба
Табиғи құлпынай қызыл ұнтағы әртүрлі салаларда кеңінен қолданылады, негізінен келесі аспектілерді қамтиды:
Тамақтану алаңы
1. Пісіру және кәмпиттер : құлпынай ұнтағын табиғи тағамдық бояу ретінде пайдалануға болады, оны түс пен дәм қосу үшін құлпынай тортын, құлпынай желесін, құлпынай кәмпитін және т.б. жасау үшін қолдануға болады.
2. Сусын: Құлпынай ұнтағын суға, сүтке, коктейльге немесе йогуртқа араластырып, құлпынай сүтін, құлпынай коктейльін және басқа сусындарды жасауға болады, дәмі тәтті және қышқыл.
3. Тамақтану және денсаулық сақтау өнімдері : құлпынай ұнтағы С дәруменіне, Е дәруменіне, фолий қышқылына және басқа қоректік заттарға бай, денсаулықты сақтау үшін тағамдық қоспалар немесе денсаулық сақтау өнімдерін жасау үшін басқа шөптермен, өсімдік ұнтағымен араластыруға болады.
Жеке күтім саласы
Бет маскалары мен денеге арналған скрабтар: Құлпынай ұнтағының құрамындағы С және Е дәрумендерінің антиоксиданттық, ағартатын және теріні тыныштандыратын қасиеттері бар және табиғи және жұмсақ күтімді қамтамасыз ету үшін үйде жасалған бет маскалары мен дене скрабтарында қолдануға болады.
Медицина саласы
Фармацевтикалық өнімдер : құлпынай қызыл пигменті фармацевтикалық салада қолданылуы мүмкін, мысалы, дәрілік заттардың сыртқы қаптамасы немесе таңбалауы, оның табиғи бояғыш қасиеттеріне байланысты түсті тұрақты және иіссіз сақтай алады.
Басқа өрістер
Косметика : Құлпынай қызыл пигментін косметикада табиғи қызыл реңкпен қамтамасыз ету және денсаулыққа пайдасын тигізу үшін де қолдануға болады.
Қатысты өнімдер
Пакет және жеткізу
