Гардения жасыл пигменті жоғары сапалы тағамдық пигментті суда еритін гардения жасыл пигменті ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Гарденияның жасыл пигменті - бұл негізінен Гардениядан (Gardenia jasminoides) алынған табиғи пигмент. Бұл тамақ, сусындар және косметикада жиі қолданылатын суда еритін пигмент және ашық жасыл түсімен танымал.
Негізгі ингредиенттер
Генипозид:
Гарденияның жасыл пигментінің негізгі компоненті генипозид болып табылады, ол белгілі бір биологиялық белсенділікке ие гидролизден кейін гардения қышқылына (генипин) айналуы мүмкін.
Басқа ингредиенттер:
Гарденияда сонымен қатар олардың түсі мен денсаулығына пайдасын тигізетін басқа полифенолдар мен пигменттер бар.
COA
Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
Сыртқы түрі | Жасыл ұнтақ | Сәйкес келеді |
Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
Талдау | ≥60,0% | 61,2% |
Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
Кептіру кезіндегі жоғалту | 4-7(%) | 4,12% |
Жалпы күл | 8% Макс | 4,85% |
Ауыр металл | ≤10(ppm) | Сәйкес келеді |
Мышьяк(As) | 0,5ppm макс | Сәйкес келеді |
Қорғасын(Pb) | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
Сынап (Hg) | 0,1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | 100cfu/г |
Ашытқы және зең | 100cfu/г макс. | >20cfu/г |
Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
E.Coli. | Теріс | Сәйкес келеді |
Стафилококк | Теріс | Сәйкес келеді |
Қорытынды | CoUSP 41-ге хабарласыңыз | |
Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл |
Функция
-
- Табиғи пигменттер: Гарденияның жасыл пигменті - жасыл бояғыш ретінде тамақ пен сусындарда кеңінен қолданылатын қауіпсіз табиғи пигмент.
- Антиоксиданттық әсер: Гарденияның жасыл пигменті және оның туындылары бос радикалдарды бейтараптандыруға және жасушаларды тотығу зақымдануынан қорғауға көмектесетін антиоксиданттық қасиеттерге ие.
- Қабынуға қарсы әсері: Кейбір зерттеулер гарденияның жасыл пигменті денедегі қабынуды азайтуға көмектесетін қабынуға қарсы қасиеттерге ие болуы мүмкін деп болжайды.
- Ас қорытуды ынталандыру: Генипозид ас қорыту жүйесіне пайдалы және ас қорыту денсаулығын жақсартуға көмектесуі мүмкін деп саналады.
Қолданба
-
- Азық-түлік және сусындар: Гарденияның жасыл пигменті табиғи жасыл бояғыш ретінде сусындар, кәмпиттер, балмұздақ және басқа тағамдарда жиі қолданылады.
- Косметика: Табиғи шығу тегі мен қауіпсіздігіне байланысты гарденияның жасыл пигменті кейбір тері күтімі өнімдері мен косметикада да қолданылады.
- Денсаулыққа арналған өнімдер: Гарденияның жасыл пигменті денсаулыққа пайдасы үшін назар аудара отырып, қоспалардың ингредиенті ретінде пайдаланылуы мүмкін.
Қатысты өнімдер:
Пакет және жеткізу
Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз