Эритритлендіргіш өндірушісі NewGreen зауыттық қамтамасыз ету Эритритол бағасы бар
Өнім сипаттамасы
Эритритол дегеніміз не?
Эритритол - табиғи түрде қант алкогольі және аз калориялы тәттілендіргіш. Бұл басқа қант спирттеріне ұқсас, бірақ сәл аз тәтті. Эритритол белгілі бір жемістерден және ашытылған тағамдардан алынады және көбінесе тамақ өнімдерін өңдеуде қант алмастырғыш ретінде қолданылады, өйткені ол қандағы қант деңгейіне айтарлықтай әсер етпейді. Бұл оны диабетпен ауыратындар мен адамдар аз калориялы опцияларды іздейді. Сонымен қатар, эритритол тіс ыдырамайды және асқазанның бұзылуына әкелмейді, сондықтан ол белгілі бір дәрежеде қолайлы.
Талдау сертификаты
| Өнім атауы: эритритол
Қате ЖОҚ: NG20231025 Санның саны: 2000 кг | Өндіріс күні: 2023.10. 25 Талдау күні: 2023.10.26 Жарамдылық мерзімі: 2025.01.24 | ||
| Заттар | Стандарт | Нәтижелер | |
| Көрінос | Ақ кристалды ұнтақ немесе түйіршік | Ақ кристалды ұнтақ | |
| Ұқсату | Үстіміздегі ең үлкен шыңның RT | Көнбеу | |
| Талдау (құрғақ негізде),% | 99,5% -100,5% | 99,97% | |
| PH | 5-7 | 6.98 | |
| Кептірудегі шығын | ≤0,2% | 0,06% | |
| Күл | ≤0.1% | 0,01% | |
| Балқу нүктесі | 119 ℃ -123 ℃ | 119 ℃ -121.5 ℃ | |
| Қорғасын (PB) | ≤0.5mg / кг | 0,01мг / кг | |
| As | ≤0.3mg / кг | <0.01mg / кг | |
| Қант азайтады | ≤0.3% | <0,3% | |
| Либитол және глицерин | ≤0.1% | <0,01% | |
| Бактериялар саны | ≤300CFU / G | <10CFU / g | |
| Ашытқы және қалыптар | ≤50CFU / G | <10CFU / g | |
| Сарай | ≤0.3mpn / g | <0,3MPN / g | |
| Salmonella Enterpiditis | Жағымсыз | Жағымсыз | |
| Шигелла | Жағымсыз | Жағымсыз | |
| Staphylococcus aureus | Жағымсыз | Жағымсыз | |
| Бета гемолитикалық стрептококк | Жағымсыз | Жағымсыз | |
| Қорытынды | Бұл стандартқа сәйкес келеді. | ||
| Сақтау | Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, қатып қалмаңыз, қатты жарық пен жылудан аулақ болыңыз. | ||
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған 2 жыл | ||
Acesulfame калийінің қызметі қандай?
Эритритол - бұл негізінен ақ кристалды ұнтақ. Ол сергітетін және тәтті, гигроскопиялық емес, жоғары температурада салыстырмалы түрде тұрақты, антиоксидант, тәттілендіру және ауызша қорғау функциялары бар.
1 Бұл қандағы қан тамырларының зақымдануын болдырмауға көмектеседі және сонымен қатар терінің денсаулығы үшін жақсы және қартаюды баяулатады.
2. Тағамның тәттілігін жоғарылату: эритритол - тәттілендіргіш, негізінен калория жоқ. Оларға инсулинге немесе қандағы қант деңгейіне әсер етпей, оларды тәттілендіріңіз.
3. Ауыз қуысын қорғау: эритритолдың калориялары өте төмен, шамамен 6%. Молекулалар өте аз, адам ағзасы сіңіп, пайдаланылуы оңай, ал ферменттермен катаполиздене алмайды. Оның тұрақтылығы мен толеранттылығы жоғары және ауызша бактериялар қолданылмайды, сондықтан ол тіс зақымдалмайды. Сондай-ақ, ол ауызша бактериялардың өсуін азайтуға және ауызша денсаулықты тиімді қорғай алады.
Acesulfame калийінің қосымшасы қандай?
Эритритол тамақ өнеркәсібінде тәттілендіргіш және қалыңдатқыш ретінде кеңінен қолданылады. Калориялы және метрлік емес қасиеттерінің арқасында эритритол кәмпиттер, сусындар, десерттер, шайнау, шайнау және т.б. сияқты түрлі аз калориялы немесе қантсыз тағамдар өндірісінде қолданылады.
Пакет және жеткізу
тасымал
