Қарапайым фенугрек тұқымының сығындысы өндірушісі Жаңа жасыл кәдімгі фенугрек тұқымының сығындысы ұнтағының қосымшасы
Өнім сипаттамасы
Ақжелкен сығындысыҚарапайым аскөк тұқымынан алынған өнім сығындысы (Trigonella foenum-graecum L.) .Зертханалық зерттеулерде фенугектің құрамына көптеген химиялық компоненттер кіреді: ақуыздар С витамині, ниацин, калий, диосгенин, амин қышқылдары, флавоноидтар, кумарин, липидтер, лизин, L-триптофан, витаминдер, минералдар, галактоманнан талшығы және алкалоидтар, сапониндер және стероидты сапониндер. Ақжелкеннің құрамында да бар екені анықталды.4-гидроксизолейцин(4-OH-Ile) фенугрек.4-гидроксиизолейциннің жалпы стандартталған сығындысы болып табылады, ол глюкоза мен липидтер алмасуына аскөктің әсеріне жауап беретін атипті тармақталған тізбекті амин қышқылы болып табылады. 4-гидроксизолейцин ұйқы безінің аралшықтарына тікелей әсер ету арқылы глюкозаға тәуелді инсулин секрециясын ынталандыратыны дәлелденді.
COA
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
| Сыртқы түрі | Сары қоңыр ұнтақ | Сары қоңыр ұнтақ |
| Талдау | Фенугрек сапонині 30% | Өту |
| Иіс | Жоқ | Жоқ |
| Бос тығыздық (г/мл) | ≥0,2 | 0,26 |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤8,0% | 4,51% |
| Тұтану кезіндегі қалдық | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Орташа молекулалық салмақ | <1000 | 890 |
| Ауыр металдар(Pb) | ≤1PPM | Өту |
| As | ≤0,5PPM | Өту |
| Hg | ≤1PPM | Өту |
| Бактериялар саны | ≤1000cfu/г | Өту |
| Тоқ ішек таяқшасы | ≤30MPN/100г | Өту |
| Ашытқы және зең | ≤50cfu/г | Өту |
| Патогендік бактериялар | Теріс | Теріс |
| Қорытынды | Техникалық сипаттамаға сәйкес | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл | |
Функция
.Қандағы қантты реттеп, дененің құрылысын жақсартады
.Холестеринді азайтып, жүректі қорғайды
.Үлкен іш жүргізеді және ішектерді майлайды
.Көзге жақсы және астма мен синус проблемаларына көмектеседі
.Қытайдың дәстүрлі медицина ғылымында өнім бүйрек денсаулығына, суықты шығаруға, іштің кебуі мен толықтығын емдеуге, ішек грыжасы мен суық ылғалды тырысқақты емдеуге арналған.
Қолданба
Фенугрек тұқымы жоғары тағамдық құндылығымен қатар фармакологиялық құндылыққа ие. Ақжелкен ас қорыту проблемаларына, қандағы холестерин мен триглицеридтердің жоғарылауына, бүйрек ауруларына, қатерлі ісікке және қант диабетімен ауыратын адамдарда қандағы қантты төмендетуге қолданылады.
Азық-түліктерде фенугрек дәмдеуіш қоспаларының ингредиенті ретінде қосылады. Ол сондай-ақ үйеңкі шәрбаты имитациясында, тағамдарда, сусындар мен темекіде хош иістендіргіш ретінде қолданылады.
Өндірісте фенугрек сығындылары сабын мен косметикада қолданылады.
Қатысты өнімдер
Newgreen фабрикасы сонымен қатар келесідей аминқышқылдарын жеткізеді:
Пакет және жеткізу
