Сиырдың уыз сүті ұнтағы иммунитетті арттырады инфекциялармен күреседі
Өнім сипаттамасы
Уыз сүті – сау сауын сиырлардың босанғаннан кейін 72 сағат ішінде бөлетін сүтінен жасалған ұнтақ өнім. Бұл сүт иммуноглобулинге, өсу факторына, лактоферинге, лизоцимге және басқа да қоректік заттарға бай болғандықтан, иммунитетті жақсарту, өсу мен дамуды ынталандыру сияқты әртүрлі денсаулық функцияларына ие болғандықтан, бұл сүт сиыр сүті деп аталады.
Ірі қара малдың уыз сүтін өндіру процесі әдетте иммуноглобулин сияқты сиыр сүтінің белсенді ингредиенттерін төмен температурада ұстап тұруға қабілетті, осылайша оның тағамдық құндылығы мен биологиялық белсенділігін сақтайтын мұздату-кептіру процесін қамтиды. Қалыпты сүтпен салыстырғанда, уыз сүті жоғары ақуыз, төмен май және қант құрамымен сипатталады, сонымен қатар дене шынықтыруды жақсартуда және өсу мен дамуды ынталандыруда маңызды рөл атқаратын темір, D және А дәрумені сияқты жоғары қоректік заттардан тұрады.
Ірі қара сүтінің ұнтағы иммунитеті төмен және ауруға бейім адамдарға, операциядан кейінгі оңалту кезеңінде қосымша тамақтануды қажет ететін адамдарға және балалардың өсіп келе жатқан кезеңінде иммуноглобулинді толықтыруды қажет ететін адамдарға жарамды. Оны 40 ° C төмен температурада қайнаған сумен ішуге болады немесе оны құрғақ немесе сүтпен араластыруға болады.
COA
ЗАТТАР | СТАНДАРТ | ТЕСТ НӘТИЖЕСІ |
Талдау | 99% сиыр сүті ұнтағы | Сәйкес келеді |
Түс | Ашық сары ұнтақ | Сәйкес келеді |
Иіс | Ерекше иіс жоқ | Сәйкес келеді |
Бөлшектердің мөлшері | 100% 80 торды өткізеді | Сәйкес келеді |
Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤5,0% | 2,35% |
Қалдық | ≤1,0% | Сәйкес келеді |
Ауыр металл | ≤10,0ppm | 7 бет/мин |
As | ≤2,0ppm | Сәйкес келеді |
Pb | ≤2,0ppm | Сәйкес келеді |
Пестицидтердің қалдығы | Теріс | Теріс |
Жалпы нөмір саны | ≤100cfu/г | Сәйкес келеді |
Ашытқы және зең | ≤100cfu/г | Сәйкес келеді |
E.Coli | Теріс | Теріс |
Сальмонелла | Теріс | Теріс |
Қорытынды | Техникалық сипаттамаға сәйкес | |
Сақтау | Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз | |
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл |
Функция
1. Қарсылық пен иммунитетті арттыру: Иммуноглобулиндер патогендік микроорганизмдер мен токсиндер сияқты антигендермен байланысып, антиденелер түзе алады, сонымен бірге жаңа туған сүтқоректілердің аутоиммундық жүйесінің дамуы мен жетілуіне ықпал етеді, оларды патогендерден қорғайды.
2. Өсу мен дамуды ынталандыру және IQ деңгейін жақсарту: Таурин, холин, фосфолипидтер, ми пептидтері және қаладағы балалардың өсуі мен дамуы үшін маңызды сиырдың уыз сүтіндегі басқа маңызды қоректік заттар да интеллектуалды дамуға ықпал етеді. .
3. Шаршауды жою және қартаюды баяулату: Ірі қара малдың уыз сүті сығындысы егде жастағы адамдардың қан сарысуындағы жалпы SOD белсенділігін және Mn-SOD белсенділігін жақсартады, липидтердің асқын тотығының мөлшерін азайтады Антиоксиданттық қабілетті күшейтеді және қартаюды баяулатады. Тәжірибе көрсеткендей, BCE егде жастағы адамдардың сұйылту интеллектін жақсарта алады және қартаю жылдамдығын бәсеңдетеді. BCE құрамында тауриннің, В дәруменінің, фибронектиннің, лактоферриннің және т.б. жоғары деңгейлері, сондай-ақ бай витаминдер және темір, мырыш, мыс және т.б. сияқты микроэлементтердің тиісті мөлшері бар. Көптеген факторлардың синергетикалық әсері сиырдың уыз сүтінің қартаюын жақсартуға мүмкіндік береді. белгілері. Тәжірибе көрсеткендей, сиырдың уыз сүті «Ол дене күшін, төзімділігін және жануарлардың ауаның жұқаруына төзімділігін арттырады, сондықтан сиырдың уыз сүті шаршауды кетіретін әсерге ие».
4. Қандағы қантты реттеу: Сиырдың уыз сүті симптомдарды жақсартуға, қандағы қантты төмендетуге, иммунитетті арттыруға, бос радикалдардың зақымдалуына қарсы тұруға және қартаюға қарсы тұруға айтарлықтай әсер етеді. Гипогликемиялық әсері айтарлықтай.
5. Ішек флорасын реттеу және асқазан-ішек тінінің дамуына ықпал ету: Сиырдың уыз сүтіндегі иммундық факторлар вирустарға, бактерияларға, саңырауқұлақтарға және басқа аллергендерге тиімді қарсы тұра алады және токсиндерді бейтараптайды. Көптеген патогенді микроорганизмдердің өсуін тежей отырып, ішекте патогенді емес микроорганизмдердің өсуіне және көбеюіне әсер етпейді. Ол асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсарта алады және гастроэнтерит пен асқазан жарасы бар науқастарға айтарлықтай емдік әсер етеді.
Қолданба
Сиырдың уыз сүті ұнтағын әртүрлі салаларда қолдану негізінен тағамдық қоспаларды, өнеркәсіптік қолданбаларды және ауылшаруашылық қосымшаларын қамтиды. .
1. Тағамдық қоспаларға келетін болсақ, сиырдың уыз сүті ұнтағын тағамның тағамдық құндылығы мен дәмін жақсарту үшін қоректік байыту агенті ретінде пайдалануға болады. Функционалды азық-түліктерде сиырдың уыз сүті ұнтағы тағамның тағамдық артықшылықтарын арттыру үшін негізгі ингредиент ретінде пайдаланылады. Қосылған мөлшер тағам түріне, формула талаптарына және тағамдық стандарттарға сәйкес реттеледі.
2. Өнеркәсіптік қолдану тұрғысынан сиырдың уыз сүті ұнтағынан биодизель, майлау майы, жабындар және басқа өнімдерді жасауға болады. Оның бірегей химиялық қасиеттері оны кейбір химиялық салаларда да қолдануға мүмкіндік береді. Арнайы доза мен қолдану өнімнің өндірістік қажеттіліктері мен технологиялық талаптарына сәйкес анықталады.
3. Ауылшаруашылық салаларында ірі қара малдың уыз сүті ұнтағын өсімдіктердің өсуін реттеуші ретінде қолдануға болады, өсімдіктердің өсуі мен дамуына ықпал етеді, дақылдардың өнімділігі мен сапасын жақсартады. Сонымен қатар, оны пестицидтердің тасымалдаушысы ретінде де қолдануға болады, пестицидтердің әсерін жақсартады және қолдану көлемін азайтады. Арнайы қолдану мен мөлшерлеу дақыл түріне, өсу кезеңіне және қолдану мақсатына қарай реттеледі.
Қатысты өнімдер
Newgreen фабрикасы сонымен қатар келесідей аминқышқылдарын жеткізеді: