Баобаб ұнтағы Баобаб жеміс сығындысы Жақсы сапалы Денсаулық сақтау Суда еритін Adansonia Digitata 4: 1~20:1
Өнім сипаттамасы:
Баобаб жемісінің ұнтағы - баобаб жемісінен сығып, шашыратып кептіргеннен кейін жасалған ұсақ ұнтақ. Бұл технологиялық процесс баобабтың барлық пайдалы қасиеттерінің сақталуын қамтамасыз етеді және оның қоректенуінің суперконцентрленген ұнтақ түріне әкеледі.
Біз сондай-ақ жаңа піскен жемістерді мұздату және кептіру үшін вакуумды мұздату технологиясын қолданамыз, ал мұздатылған кептірілген жемістерді ұсақтау үшін төмен температурада ұнтақтау технологиясын қолданамыз. Бүкіл процесс төмен температура жағдайында жүзеге асырылады. Сондықтан ол жаңа піскен жемістердегі С дәрумені және Е дәрумені сияқты антиоксиданттардың көп мөлшерін тиімді сақтай алады және соңында жақсы тамақтандырылған мұздатылған кептірілген баобаб ұнтағын алады.
COA:
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
| Сыртқы түрі | Жұқа ашық сары ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Талдау | 4:1-20:1 | 4:1-20:1 |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | 4-7(%) | 4,12% |
| Жалпы күл | 8% Макс | 4,85% |
| Ауыр металл | ≤10(ppm) | Сәйкес келеді |
| Мышьяк(As) | 0,5ppm макс | Сәйкес келеді |
| Қорғасын(Pb) | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Сынап (Hg) | 0,1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | 100cfu/г |
| Ашытқы және зең | 100cfu/г макс. | ＞20cfu/г |
| Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
| E.Coli. | Теріс | Сәйкес келеді |
| Стафилококк | Теріс | Сәйкес келеді |
| Қорытынды | USP 41 стандартына сәйкес | |
| Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл | |
Функция:
1. Ас қорытуды ынталандыру:Баобаб жеміс ұнтағы ішек перистальтикасын жақсартуға және ас қорыту қызметін жақсартуға көмектесетін диеталық талшыққа бай. Іш қатуды жеңілдету және ішек ауруларының алдын алу үшін белгілі бір көмекші әсері бар.
2. Иммунитетті көтеру:Баобаб жемісінің ұнтағы С дәруменіне және басқа антиоксиданттарға бай, олар иммундық жүйенің қызметін жақсартады және денеге аурумен күресуге көмектеседі. Орташа қабылдау дененің қарсылығын жақсартуға көмектеседі.
3. Тағамдық қоспа:Баобаб жемісінің ұнтағы - қоректік заттарға бай тағам, құрамында әртүрлі витаминдер мен минералдар бар, мысалы, темір, кальций және т.б. Ұзақ мерзімді қалыпты тұтыну тамақтануды толықтырады және денсаулықты жақсартады.
4. Басқа ықтимал артықшылықтар:Жоғарыда айтылғандардан басқа, баобаб жемісінің ұнтағы қандағы қантты реттеуге, қандағы липидтерді азайтуға және т.б. көмектеседі. Кейбір зерттеулер баобаб жеміс ұнтағының кейбір ингредиенттері қандағы қант пен липидтердің деңгейін төмендетуге оң әсер етуі мүмкін екенін көрсетеді, бірақ мұны растау үшін қосымша зерттеулер қажет.
Қолданбалар:
Баобаб жеміс ұнтағы әртүрлі салаларда, соның ішінде тамақ, сусындар, денсаулыққа арналған өнімдер және өнеркәсіптік мақсаттарда кеңінен қолданылады. .
1. Тағам және сусын
Баобаб жемісінің ұнтағын тамақ пен сусынға ингредиент ретінде пайдалануға болады және оның тағамдық құндылығы мол. Жеміс адам денсаулығына пайдалы антиоксиданттар, С витамині, мырыш және калий сияқты минералдарға бай. Сонымен қатар, баобаб ағашының жемісін тікелей жеуге болады немесе джем, сусын және т.б. жасауға болады.
2. Денсаулық сақтау өнімдері
Баобаб жеміс ұнтағы денсаулық сақтау өнімдерінде де кеңінен қолданылады. Баобаб жеміс ұнтағы өзінің бай қоректік мазмұнына байланысты иммунитетті көтеруге және денсаулықты нығайтуға көмектесетін табиғи денсаулық қоспасы болып саналады.
3. Өнеркәсіптік пайдалану
Баобабтың қабығы арқан тоқуға, жапырақтары дәрі-дәрмекке, тамыры тамақ пісіруге, қабығы ыдысқа, тұқымы сусынға, жемісі негізгі тағамға қолданылады. Бұл әртүрлі пайдаланулар баобаб ағашын өнеркәсіпте және күнделікті өмірде өте құнды етеді.
Қатысты өнімдер:
