Tawny Pigment მაღალი ხარისხის საკვები პიგმენტი წყლის ხსნადი tawny პიგმენტის ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა
Tawny პიგმენტი (ყავისფერი პიგმენტი) ჩვეულებრივ ეხება ბუნებრივ პიგმენტს, რომელიც ფართოდ გვხვდება სხვადასხვა მცენარეებში, საკვებსა და სასმელებში. ის ფერის ფერისაა სინათლიდან მუქი ყავისფერში და ჩვეულებრივ გვხვდება ჩაის, ყავის, წითელი ღვინის, წვენების და სხვა ბუნებრივი საკვები.
ძირითადი ინგრედიენტები
პოლიფენოლური ნაერთები:
ყავისფერი პიგმენტების ერთ -ერთი მთავარი კომპონენტი, განსაკუთრებით ჩაის და წითელ ღვინოში, არის პოლიფენოლები. ეს ნაერთები არა მხოლოდ ფერს ანიჭებენ, არამედ აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები.
კაროტინოიდები:
გარკვეულ მცენარეებში კაროტინოიდებმა შეიძლება ასევე შეუწყონ ხელი ყავისფერ პიგმენტებს, თუმცა ისინი, ძირითადად, ძირითადად ყვითელი ან ნარინჯისფერი არიან.
მაილარდის რეაქციის პროდუქტები:
საკვების გადამუშავების დროს, განსაკუთრებით გამომცხვარ და გათბობის დროს, ყავისფერი პიგმენტები ასევე იქმნება მაილარდის რეაქციის პროდუქტებიდან, რომლებიც წარმოიქმნება ამინომჟავებით შაქრის რეაქციით.
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | ყავისფერი ფხვნილი | შეუსრულებლობა |
| შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეუსრულებლობა |
| ტესტირება | ≥80.0% | 85.2% |
| გემოვნებიანი | დამახასიათებელი | შეუსრულებლობა |
| დაკარგვა საშრობი | 4-7 (%) | 4.12% |
| სულ ნაცარი | 8% მაქსიმუმი | 4.85% |
| მძიმე მეტალი | 10 (ppm) | შეუსრულებლობა |
| დარიშხანი (როგორც) | 0.5ppm მაქსიმუმი | შეუსრულებლობა |
| ტყვიის (PB) | 1ppm max | შეუსრულებლობა |
| მერკური (HG) | 0,1ppm მაქსიმუმი | შეუსრულებლობა |
| სულ ფირფიტის რაოდენობა | 10000CFU/G MAX. | 100CFU/გ |
| საფუარი და ჩამოსხმა | 100CFU/G MAX. | ＞20CFU/G |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| E.Coli. | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| Staphylococcus | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| დასკვნა | Conform to usp 41 | |
| საცავი | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას, მუდმივი დაბალი ტემპერატურით და მზის პირდაპირი შუქით. | |
| თარო | 2 წელი სწორად შენახვისას | |
ფუნქცია
- ანტიოქსიდანტური ეფექტი: ყავისფერ პიგმენტებში პოლიფენოლებს აქვთ ძლიერი ანტიოქსიდანტური შესაძლებლობები და ხელს შეუწყობენ თავისუფალი რადიკალების განეიტრალებას და უჯრედების დაცვას ჟანგვითი დაზიანებისგან.
- გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის განვითარება: ზოგიერთი გამოკვლევა ვარაუდობს, რომ ყავისფერი პიგმენტების შემცველი საკვები, როგორიცაა წითელი ღვინო და ჩაი, შეიძლება ხელი შეუწყოს გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და შეამციროს გულის დაავადებების რისკი.
- ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი: ყავისფერ პიგმენტს შეიძლება ჰქონდეს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რაც ხელს შეუწყობს ორგანიზმში ანთებითი პასუხის შემცირებას.
- მხარს უჭერს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას: ყავისფერი პიგმენტების გარკვეულმა წყაროებმა (მაგალითად, ჩაი და ყავა) შეიძლება ხელი შეუწყონ მონელების გაუმჯობესებას და ნაწლავის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას.
გამოყენება
- საკვები და სასმელები: ყავისფერი პიგმენტები ფართოდ გამოიყენება საკვებსა და სასმელებში, როგორც ბუნებრივი პიგმენტები და საკვები ნივთიერებები.
- ჯანმრთელობის პროდუქტები: ჯანმრთელობის შესაძლო სარგებელის გამო, ყავისფერი პიგმენტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ინგრედიენტი ჯანმრთელობის დანამატებში.
- კოსმეტიკა: ყავისფერი პიგმენტები ზოგჯერ გამოიყენება კოსმეტიკაში, როგორც ბუნებრივი პიგმენტები და ანტიოქსიდანტები.
დაკავშირებული პროდუქტები:
პაკეტი და მიწოდება
