Tawny Pigment მაღალი ხარისხის საკვები პიგმენტი წყალში ხსნადი Tawny პიგმენტის ფხვნილი
პროდუქტის აღწერა
Tawny Pigment (ყავისფერი პიგმენტი) ჩვეულებრივ ეხება ბუნებრივ პიგმენტს, რომელიც ფართოდ არის წარმოდგენილი სხვადასხვა მცენარეებში, საკვებსა და სასმელებში. მისი ფერი მერყეობს ღიადან მუქ ყავისფერამდე და ჩვეულებრივ გვხვდება ჩაის, ყავის, წითელ ღვინოში, წვენებსა და სხვა ბუნებრივ საკვებში.
ძირითადი ინგრედიენტები
პოლიფენოლური ნაერთები:
ყავისფერი პიგმენტების ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტი, განსაკუთრებით ჩაისა და წითელ ღვინოში, არის პოლიფენოლები. ეს ნაერთები არა მხოლოდ ფერს ანიჭებენ, არამედ აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებებიც.
კაროტინოიდები:
ზოგიერთ მცენარეში კაროტინოიდები ასევე შეიძლება შეიცავდეს ყავისფერ პიგმენტებს, თუმცა ისინი, როგორც წესი, უპირატესად ყვითელი ან ნარინჯისფერია.
Maillard რეაქციის პროდუქტები:
საკვების გადამუშავების დროს, განსაკუთრებით ცხობისა და გაცხელების დროს, ყავისფერი პიგმენტები ასევე წარმოიქმნება მაილარდის რეაქციის პროდუქტებისგან, რომლებიც წარმოიქმნება შაქრის ამინომჟავებთან რეაქციის შედეგად.
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | ყავისფერი ფხვნილი | შეესაბამება |
| შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ანალიზი | ≥80.0% | 85.2% |
| დააგემოვნა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ზარალი გაშრობისას | 4-7(%) | 4.12% |
| სულ ნაცარი | 8% მაქს | 4.85% |
| მძიმე მეტალი | ≤10 (ppm) | შეესაბამება |
| დარიშხანი (როგორც) | 0.5ppm მაქს | შეესაბამება |
| ტყვია (Pb) | 1ppm მაქს | შეესაბამება |
| მერკური (Hg) | 0.1ppm მაქს | შეესაბამება |
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | 10000 cfu/გ მაქს. | 100 cfu/გ |
| საფუარი და MOLD | 100cfu/გ მაქს. | ＞20 cfu/გ |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
| ე.კოლი. | უარყოფითი | შეესაბამება |
| სტაფილოკოკი | უარყოფითი | შეესაბამება |
| დასკვნა | Coშეატყობინეთ USP 41-ს | |
| შენახვა | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას მუდმივი დაბალი ტემპერატურისა და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადოდ შენახვისას | |
ფუნქცია
- ანტიოქსიდანტური ეფექტი: ყავისფერ პიგმენტებში შემავალ პოლიფენოლებს აქვთ ძლიერი ანტიოქსიდანტური შესაძლებლობები და შეუძლიათ ხელი შეუწყონ თავისუფალი რადიკალების განეიტრალებას და დაიცვან უჯრედები ოქსიდაციური დაზიანებისგან.
- ხელი შეუწყოს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას: ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ ყავისფერი პიგმენტების შემცველი საკვები, როგორიცაა წითელი ღვინო და ჩაი, შეიძლება დაეხმაროს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და გულის დაავადებების რისკის შემცირებას.
- ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი: ყავისფერ პიგმენტს შეიძლება ჰქონდეს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში ანთებითი რეაქციის შემცირებას.
- ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას: ყავისფერი პიგმენტების გარკვეული წყაროები (როგორიცაა ჩაი და ყავა) შეიძლება დაეხმაროს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას და ნაწლავების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას.
განაცხადი
- საკვები და სასმელები: ყავისფერი პიგმენტები ფართოდ გამოიყენება საკვებსა და სასმელებში, როგორც ბუნებრივი პიგმენტები და ნუტრიენტები.
- ჯანმრთელობის პროდუქტები: მისი ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებლობის გამო, ყავისფერი პიგმენტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ინგრედიენტი ჯანმრთელობის დანამატებში.
- კოსმეტიკა: ყავისფერი პიგმენტები ზოგჯერ გამოიყენება კოსმეტიკაში, როგორც ბუნებრივი პიგმენტები და ანტიოქსიდანტები.
დაკავშირებული პროდუქტები:
პაკეტი და მიწოდება
