პულულანაზა ნიუგრინ მიწოდების საკვები ხარისხის პულულანაზას ფხვნილი/თხევადი
პროდუქტის აღწერა
პულულანაზა არის სპეციფიკური ამილაზა, რომელიც ძირითადად გამოიყენება პულულანისა და სახამებლის ჰიდროლიზებისთვის. პულულანი არის პოლისაქარიდი, რომელიც შედგება გლუკოზის ერთეულებისგან, რომელიც ფართოდ არის ნაპოვნი ზოგიერთ სოკოსა და ბაქტერიაში. პულულანაზას შეუძლია პულულანის ჰიდროლიზის კატალიზირება გლუკოზის და სხვა ოლიგოსაქარიდების წარმოქმნით.
COA
ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
გარეგნობა | ღია ყავისფერი ფხვნილი | შეესაბამება |
შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
ანალიზი (პულულაზა) | ≥99.0% | 99.99% |
pH | 3.5-6.0 | შეესაბამება |
მძიმე მეტალი (როგორც Pb) | ≤10 (ppm) | შეესაბამება |
დარიშხანი (როგორც) | 0.5ppm მაქს | შეესაბამება |
ტყვია (Pb) | 1ppm მაქს | შეესაბამება |
მერკური (Hg) | 0.1ppm მაქს | შეესაბამება |
ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | 10000 cfu/გ მაქს. | 100 cfu/გ |
საფუარი და MOLD | 100cfu/გ მაქს. | <20 cfu/გ |
სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
ე.კოლი. | უარყოფითი | შეესაბამება |
სტაფილოკოკი | უარყოფითი | შეესაბამება |
დასკვნა | შეესაბამება USP 41-ს | |
შენახვა | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას მუდმივი დაბალი ტემპერატურისა და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. | |
შენახვის ვადა | 12 თვე სათანადო შენახვისას |
ფუნქცია
ჰიდროლიზებული პულულანი:პულულაზას შეუძლია ეფექტურად დაშალოს პულულანი, გაათავისუფლოს გლუკოზა და სხვა ოლიგოსაქარიდები და გაზარდოს შაქრის ხელმისაწვდომი წყაროები.
სახამებლის მონელების გაუმჯობესება:სახამებლის გადამუშავების დროს პულულაზას შეუძლია გააუმჯობესოს სახამებლის მონელება, ხელი შეუწყოს საკვები ნივთიერებების შეწოვას და დაეხმაროს საკვების კვებითი ღირებულების გაუმჯობესებას.
გააუმჯობესეთ შაქრის კონვერტაციის მაჩვენებელი:კვების მრეწველობაში პულულანაზა გამოიყენება სიროფებისა და ფერმენტირებული პროდუქტების წარმოებაში შაქრის კონვერტაციის სიჩქარის გასაუმჯობესებლად და საბოლოო პროდუქტის მოსავლიანობის გაზრდის მიზნით.
გააუმჯობესეთ საკვების ტექსტურა და გემო:სახამებლის სტრუქტურის შეცვლით, პულულაზას შეუძლია გააუმჯობესოს საკვების გემო და გემო, რაც მას უფრო გემრიელს ხდის.
ენერგიის განთავისუფლების ხელშეწყობა:სახამებლის მონელების გაუმჯობესებით, პულულანაზას შეუძლია უზრუნველყოს ენერგიის უფრო სტაბილური წყარო, რომელიც შესაფერისია სპორტული კვებისა და ენერგიის დანამატებისთვის.
განაცხადი
კვების მრეწველობა:
სიროფის წარმოება:გამოიყენება სახამებლის კონვერტაციის სიჩქარის გასაზრდელად მაღალი ფრუქტოზის სიროფის და სხვა დამატკბობლების წარმოებისთვის.
ფერმენტაციის პროდუქტები:ხარშვისა და დუღილის პროცესში, პულულანაზას შეუძლია გააუმჯობესოს შაქრის ხელმისაწვდომობა და ხელი შეუწყოს საფუარის დუღილის ეფექტურობას.
მოდიფიცირებული სახამებელი:გამოიყენება სახამებლის მახასიათებლების გასაუმჯობესებლად და საკვების ტექსტურის და გემოს გასაუმჯობესებლად.
ბიოტექნოლოგია:
ბიოსაწვავი:ბიოსაწვავის წარმოებისას პულულაზას შეუძლია გააუმჯობესოს სახამებლის კონვერტაციის ეფექტურობა, ხელი შეუწყოს გლუკოზის გამოყოფას და ამით გაზარდოს ეთანოლის წარმოება.
ბიოქიმიური ინდუსტრია:გამოიყენება სხვა ნაერთების სინთეზისთვის და წარმოების ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად.
საკვების ინდუსტრია:
ცხოველთა საკვები:პულულანაზას ცხოველთა საკვებში დამატებამ შეიძლება გააუმჯობესოს საკვების მონელება და ხელი შეუწყოს ცხოველების ზრდას და ჯანმრთელობას.
ფარმაცევტული ინდუსტრია:
წამლის მომზადება:გარკვეული მედიკამენტების მომზადების პროცესში პულულანაზას გამოყენება შესაძლებელია პრეპარატის ხსნადობისა და ბიოშეღწევადობის გასაუმჯობესებლად.