Newgreen მიწოდება წყლის ხსნადი 99% სოიოს პოლისაქარიდი
პროდუქტის აღწერა
ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდი არის წყალში ხსნადი დიეტური ბოჭკოვანი, რომელიც მიიღება სოიოს ან სოიოს კვებით დამუშავებით, გაწმენდისა და დახვეწით. ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდი ხშირად გამოიყენება მჟავე რძის სასმელებში და არომატულ ფერმენტულ რძეში. მას აქვს ცილის სტაბილიზაციის ეფექტი, აქვს დაბალი სიბლანტე და გამაგრილებელი გემო.
COA
| პროდუქტის სახელი: | სოიოს პოლისაქარიდები | მარკა | Newgreen |
| ჯგუფი არა.: | NG-24070101 | წარმოების თარიღი: | 2024-07-01 |
| რაოდენობა: | 2500kg | ვადის გასვლის თარიღი: | 2026-06-30 |
| ნივთები | სტანდარტი | ტესტის შედეგი |
| გარეგნობა | მშვენიერი ფხვნილი | შეუსრულებლობა |
| ფერი | ყვითელი ყვითელი | შეუსრულებლობა |
| სუნი და გემო | მახასიათებლები | შეუსრულებლობა |
| პოლისაქარიდები | ≥99% | 99.17% |
| ნაწილაკების ზომა | ≥95% გაივლის 80 mesh | შეუსრულებლობა |
| ნაყარი სიმკვრივე | 50-60 გ/100 მლ | 55 გ/100 მლ |
| დაკარგვა საშრობი | ≤5.0% | 3.18% |
| ნარჩენი lgnition- ზე | ≤5.0% | 2.06% |
| მძიმე მეტალი |
|
|
| ტყვიის (PB) | ≤3.0 მგ/კგ | შეუსრულებლობა |
| დარიშხანი (როგორც) | ≤2.0 მგ/კგ | შეუსრულებლობა |
| კადმიუმი (CD) | ≤1.0 მგ/კგ | შეუსრულებლობა |
| მერკური (HG) | ≤0.1მგ/კგ | შეუსრულებლობა |
| მიკრობიოლოგიური |
|
|
| სულ ფირფიტის რაოდენობა | ≤1000შდრ/გ მაქსიმ. | შეუსრულებლობა |
| საფუარი და ჩამოსხმა | ≤100შდრ/G max | შეუსრულებლობა |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| E.coli | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| დასკვნა | შეესაბამება სპეციფიკაციას | |
| საცავი | ინახება გრილ და მშრალ ადგილას, თავი დაანებე ძლიერი შუქისა და სითბოსგან | |
| თარო | 2 წელი სწორად შენახვისას | |
გაანალიზებულია: ლიუ იანგი დამტკიცებულია: ვანგ ჰონგტაო
ფუნქცია:
1. ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდი შეიძლება დაიშალოს ცივ და ცხელ წყალში, და 10% წყალხსნარის მომზადებისას არ იქნება გელი ფენომენი. როგორც სტაბილიზატორი, იგი გამოიყენება დაბალი pH მჟავე რძის სასმელებში და არომატიზირებული ფერმენტირებული რძით ცილის სტაბილიზაციისა და პროდუქტის სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად.
2. ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდის დიეტური ბოჭკოვანი შემცველობა ისეთივეა, როგორც 70%, რაც დამატებითი დიეტური ბოჭკოს ერთ -ერთი წყაროა. მას აქვს ზოგადი ხსნადი დიეტური ბოჭკოს შესაძლებლობა, დაარეგულიროს ნაწლავის ფლორის რაოდენობა და ტიპი, შეაჩეროს მავნე ფლორა და ნაწლავის ფუნქციონირება.
3. ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდს აქვს დაბალი სიბლანტე და გამაგრილებელი გემო. სხვა სტაბილიზატორებთან შედარებით, ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდს აქვს უფრო დაბალი სიბლანტე, რაც ხელს უწყობს პროდუქტის გამაგრილებელი გემოვნების გაუმჯობესებას.
პროგრამა:
1. ხსნადი სოიოს პოლისაქარიდი გამოიყენება როგორც სტაბილიზატორი დაბალი pH მჟავე რძის სასმელებში და არომატიზებულ ფერმენტულ რძეში, და აქვს ცილის სტაბილიზაციის ეფექტი და პროდუქტის სტაბილურობის გაუმჯობესება.
2. Soluble soybean polysaccharide has the characteristics of good anti-blocking, film-forming, emulsifying, and foam-holding properties, and can be widely used in sushi, fresh and wet noodles and other rice and noodle products, fish balls and other prepared frozen foods, edible film coating agents, Flavors, sauces, beer and other fields.
დაკავშირებული პროდუქტები:
Newgreen Factory ასევე აწვდის ამინომჟავებს შემდეგში:
პაკეტი და მიწოდება
