Newgreen Supply Food/Industry Grade Enzyme Notatin თხევადი
პროდუქტის აღწერილობა:
ნოტატინი არის გლუკოზის ოქსიდაზა (ღმერთი), რომელიც წარმოებულია პენიცილიუმის ნოტატუმის მიერ, ფერმენტული მოქმედებით ≥10,000 U/G. ნოტატინს შეუძლია ეფექტურად დაანგრიოს β-D- გლუკოზის რეაქცია ჟანგბადთან, რათა წარმოქმნას გლუკონური მჟავა და წყალბადის ზეჟანგი (H₂O₂).
≥10,000 u/g ფერმენტული მოქმედებით, ნოტატინი არის ეფექტური და მრავალფუნქციური გლუკოზის ოქსიდაზა, რომელიც ფართოდ გამოიყენება საკვებში, მედიცინაში, საკვებად, ბიოტექნოლოგიაში, ქსოვილებში, გარემოს დაცვაში და კოსმეტიკაში. მისი მაღალი აქტივობა, სპეციფიკა და გარემოსდაცვითი კეთილგანწყობა მას გლუკოზის დაჟანგვისა და ჟანგბადის მოცილების მნიშვნელოვან ფერმენტად აქცევს, მნიშვნელოვანი ეკონომიკური და ეკოლოგიური სარგებელი. ფხვნილის ფორმა მარტივია შესანახად და ტრანსპორტირებისთვის, შესაფერისია ფართომასშტაბიანი სამრეწველო პროგრამებისთვის.
COA
| Iტემპები | სპეციფიკაციები | შედეგიs |
| გარეგნობა | თეთრი ფხვნილი | შეუსრულებლობა |
| სუნი | დუღილის სუნის დამახასიათებელი სუნი | შეუსრულებლობა |
| ფერმენტის აქტივობა (ნოტატინი) | ≥10,000 u/g | შეუსრულებლობა |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| დაკარგვა საშრობი | ＜ 5 ppm | შეუსრულებლობა |
| Pb | ＜ 3 ppm | შეუსრულებლობა |
| სულ ფირფიტის რაოდენობა | ＜ 50000 CFU/G | 13000CFU/გ |
| E.coli | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| გადაუხდელი | ≤ 0.1% | კვალიფიცირებული |
| საცავი | ინახება ჰაერის მჭიდრო პოლიების ჩანთებში, გრილ და მშრალ ადგილზე | |
| თარო | 2 წელი სწორად შენახვისას | |
ფუნქცია:
ძალიან ეფექტური კატალიზური გლუკოზის დაჟანგვა:
კატალიზური რეაქცია: β-D- გლუკოზა + O₂ → გლუკონიუმის მჟავა + H₂O₂
ძლიერი სპეციფიკა, ძირითადად მოქმედებს β-D- გლუკოზაზე და თითქმის არ ახდენს გავლენას სხვა შაქრებზე.
ანტიოქსიდანტური ეფექტი:
შეაჩერებს საკვებისა და მედიცინის დაჟანგვას და გაუარესებას ჟანგბადის მოხმარებით.
ანტიბაქტერიული ეფექტი:
წარმოქმნილი წყალბადის ზეჟანგით (H₂o₂) აქვს ფართო სპექტრის ანტიბაქტერიული თვისება და შეუძლია შეაფერხოს ბაქტერიებისა და ჩამოსხმის ზრდა.
PH ადაპტირება:
საუკეთესო მოქმედება ნაჩვენებია სუსტად მჟავეში ნეიტრალური პირობებით (pH 4.5-7.0).
ტემპერატურის წინააღმდეგობა:
ინარჩუნებს მაღალ აქტივობას ზომიერი ტემპერატურის დიაპაზონში (ჩვეულებრივ, 30-50 ° C).
გარემოს დაცვა:
როგორც ბიოკატალიტიკოსი, მას შეუძლია შეამციროს ქიმიური რეაგენტების გამოყენება და შეამციროს გარემოს დაბინძურება.
განაცხადი
კვების მრეწველობა:
1. კვების შენარჩუნება: გამოიყენება ჟანგბადის მოსაშორებლად საკვებისგან და გააფართოვოს შენახვის ვადა, მაგალითად, სასმელები, რძის პროდუქტები, დაკონსერვებული საკვები და ა.შ.
2. შემობრუნების ინდუსტრია: გამოიყენება ცომის ტექსტურის გასაუმჯობესებლად, წებოვანის სიმტკიცის გასაუმჯობესებლად და პურის მოცულობისა და გემოვნების გასაზრდელად.
3.EGG დამუშავება: გამოიყენება გლუკოზის მოსაშორებლად კვერცხის სითხიდან, თავიდან აიცილოთ ყავისფერი (მაილარდის რეაქცია) და კვერცხის ფხვნილის ხარისხის გასაუმჯობესებლად.
4. Wine და ლუდის წარმოება: გამოიყენება ნარჩენი გლუკოზის მოსაშორებლად და პროდუქტის ხარისხის სტაბილიზაციისთვის.
ფარმაცევტული ინდუსტრია:
1. სისხლში შაქრის გამოვლენა: როგორც ბიოსენსორების ძირითადი კომპონენტი, რომელიც გამოიყენება სისხლში შაქრის ტესტის ზოლებში და სისხლში შაქრის მრიცხველებში, სისხლში შაქრის დონის სწრაფად გამოსავლენად.
2. Wound Care: წყალბადის ზეჟანგის გამოყენებით იგი წარმოქმნის ანტიბაქტერიულ სამკურნალო საშუალებებს, რათა ხელი შეუწყოს ჭრილობის შეხორცებას.
3. ანტიბაქტერიული მედიკამენტები: როგორც ბუნებრივი ანტიბაქტერიული აგენტი, გამოიყენება ახალი ანტიბაქტერიული მედიკამენტების შესაქმნელად.
საკვების ინდუსტრია:
1. როგორც საკვების დანამატი, გამოიყენება საკვების შენარჩუნების გასაუმჯობესებლად და ჟანგვითი გაუარესების თავიდან ასაცილებლად.
2. იბადება ყლორტებისა და ბაქტერიების ზრდაში საკვებში ჟანგბადის მოხმარებით.
ბიოტექნოლოგიის კვლევა:
1. გამოყენებულია გლუკოზის გამოვლენისა და ანალიზისთვის, როგორიცაა ბიოსენსორები და ლაბორატორიული რეაგენტები.
2. ფერმენტის ინჟინერიისა და ცილის კვლევების თანახმად, იგი გამოიყენება როგორც მოდელის ფერმენტი კატალიზური მექანიზმის კვლევისთვის.
ტექსტილის ინდუსტრია:
1. გამოყენებულია ტექსტილის გაუფერულების პროცესში, წარმოქმნილი წყალბადის ზეჟანგით, როგორც გაუფერულების აგენტი, ქიმიური გაუფერულების ტრადიციული მეთოდების შესაცვლელად.
გარემოს დაცვის ველი:
1. გამოყენებულია ჩამდინარე წყლების დამუშავებისას გლუკოზის შემცველი ორგანული დამაბინძურებლების დეგრადაციისთვის.
2. ბიოსაწვავის უჯრედებში, იგი გამოიყენება როგორც ბიოკატალიტიკოსი გლუკოზის დაჟანგვის რეაქციებისთვის.
კოსმეტიკური ინდუსტრია:
1. როგორც ანტიოქსიდანტი, იგი გამოიყენება კანის მოვლის საშუალებებში, რათა შეაჩეროს პროდუქტის დაჟანგვა და გაუარესება.
2. ანტიბაქტერიული ეფექტი გამოიყენება ანტიბაქტერიული კოსმეტიკური საშუალებების შესაქმნელად.
პაკეტი და მიწოდება
